Arsitek dapat mengatasi masalah ketahanan pangan bagi populasi yang terpinggirkan di daerah perkotaan dengan berbagai cara. Beberapa di antaranya adalah:
1. Kebun masyarakat: Arsitek dapat merancang dan merencanakan kebun masyarakat di daerah perkotaan di mana produk segar dapat ditanam. Taman bisa didesain secara vertikal jika ruang terbatas.
2. Pertanian Perkotaan: Arsitek dapat bekerja dengan komunitas lokal untuk mengatur sistem pertanian perkotaan seperti sistem hidroponik, aquaponik, dan aeroponik yang dapat ditempatkan di atap dan di dalam gedung.
3. Pasar makanan keliling: Arsitek dapat merancang pasar makanan keliling yang dapat bergerak di sekitar kota dan menjangkau area yang tidak memiliki akses mudah ke produk segar.
4. Bank makanan: Arsitek dapat merancang fasilitas yang dapat digunakan untuk penyimpanan dan distribusi makanan untuk bank makanan.
5. Dapur umum: Arsitek dapat mendesain dapur umum dan ruang publik di mana orang dapat memasak dan berbagi makanan, mendorong interaksi sosial.
6. Atap hijau: Arsitek dapat merancang atap hijau dengan kemampuan menanam makanan, mengurangi efek pulau panas perkotaan sambil menyediakan produk segar.
7. Program pendidikan: Arsitek dapat merancang program pendidikan yang mengajarkan penduduk cara menanam dan mengolah makanan mereka, membantu menciptakan sistem ketahanan pangan.
Dengan menerapkan desain ini, arsitek dapat mengatasi masalah ketahanan pangan bagi masyarakat yang terpinggirkan di perkotaan dan memberdayakan masyarakat tersebut untuk memiliki akses ke makanan sehat, sehingga membangun lingkungan perkotaan yang berkelanjutan dan berkeadilan.
Tanggal penerbitan: