Berkebun dan lansekap kota semakin populer dalam beberapa tahun terakhir, dengan semakin banyaknya orang yang menanam pohon buah-buahan di lingkungan perkotaan. Namun, memanen buah dari pohon di lingkungan seperti itu memerlukan pertimbangan yang cermat dan kepatuhan terhadap praktik terbaik. Artikel ini bertujuan untuk memberikan gambaran umum tentang faktor-faktor utama yang perlu dipertimbangkan dan praktik terbaik yang harus diikuti saat memanen buah dari pohon dalam pengaturan taman dan lansekap kota.
Sebelum mulai memanen buah dari pohon di taman kota dan lanskap, penting untuk memilih varietas pohon yang sesuai dengan cermat. Faktor-faktor seperti iklim, kondisi tanah, ketersediaan ruang, dan kebutuhan pemeliharaan harus diperhitungkan. Pilihlah varietas pohon buah-buahan yang cocok untuk lingkungan perkotaan dan memiliki ketahanan penyakit yang baik.
2. Pemangkasan dan Pelatihan
Memangkas dan melatih pohon dengan benar sangat penting untuk mendorong pertumbuhan yang sehat dan memaksimalkan produksi buah. Pemangkasan secara teratur membantu mempertahankan bentuk dan ukuran pohon, memungkinkan aliran udara dan penetrasi cahaya yang lebih baik, serta mengurangi timbulnya penyakit. Melatih pohon muda melalui teknik yang tepat, seperti pelatihan pancang, espalier, atau pembuatan teralis, dapat membantu mengendalikan pertumbuhannya dan mempermudah pemanenan.
3. Pengendalian Hama dan Penyakit
Mengelola hama dan penyakit sangat penting untuk keberhasilan budidaya pohon buah-buahan. Pemantauan rutin terhadap pohon untuk mengetahui tanda-tanda hama atau penyakit adalah hal yang penting. Praktik Pengendalian Hama Terpadu (PHT) harus diikuti, yang melibatkan penggunaan metode pengendalian organik dan kimia bila diperlukan. Menghindari penggunaan pestisida yang berlebihan penting untuk menjaga ekosistem yang sehat dalam pengaturan taman dan lansekap kota.
4. Waktu Panen
Mengetahui waktu yang tepat untuk memanen buah sangat penting untuk memastikan rasa dan kualitas yang optimal. Setiap varietas buah memiliki waktu panen tertentu berdasarkan tingkat kematangannya. Beberapa buah siap dipanen jika sudah keras dan berwarna sempurna, sementara buah lainnya mungkin memerlukan tekstur yang sedikit lebih lembut atau tampilan yang spesifik. Berkonsultasi dengan sumber terpercaya atau pakar hortikultura setempat dapat memberikan panduan mengenai waktu yang tepat untuk setiap varietas buah.
5. Teknik Pemanenan
Teknik pemanenan yang tepat dapat membantu menjaga kualitas buah dan meminimalkan kerusakan. Saat memanen, penting untuk memelintir atau memotong buah dari pohon dengan hati-hati, menghindari penarikan atau pencabutan yang tidak perlu. Penggunaan alat yang bersih dan tajam memastikan potongan bersih yang cepat sembuh, sehingga mengurangi risiko masuknya penyakit. Tempatkan buah yang dipanen dengan hati-hati ke dalam wadah untuk menghindari memar atau hancur selama pengangkutan.
6. Penanganan Pasca Panen
Setelah panen, penanganan pasca panen yang tepat sangat diperlukan untuk menjaga kualitas buah dan memperpanjang umur simpan. Buang buah yang rusak atau busuk dan simpan buah yang sehat di tempat sejuk dan kering. Tergantung pada jenis buahnya, beberapa orang mungkin mendapat manfaat dari pendinginan untuk memperpanjang kesegaran. Penting untuk menangani buah dengan hati-hati selama penyimpanan dan pengangkutan untuk menghindari memar atau paparan panas yang berlebihan.
Kesimpulan
Memanen buah dari pohon dalam pengaturan taman dan lansekap perkotaan memerlukan pertimbangan yang cermat dan kepatuhan terhadap praktik terbaik. Pemilihan pohon, pemangkasan dan pelatihan, pengelolaan hama dan penyakit, waktu panen, teknik pemanenan, dan penanganan pasca panen merupakan faktor penting yang perlu dipertimbangkan. Dengan mengikuti pedoman ini, individu dapat menikmati panen buah-buahan berkualitas tinggi yang melimpah dari pohon buah-buahan perkotaan mereka.
Tanggal penerbitan: