Permakultur, sebuah pendekatan holistik terhadap desain berkelanjutan, telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia karena kemampuannya menciptakan sistem pangan berkelanjutan, melestarikan sumber daya, dan mempromosikan keanekaragaman hayati. Banyak proyek permakultur telah dilaksanakan di berbagai belahan dunia, yang menunjukkan penerapan praktis prinsip-prinsip desain permakultur.
Hugelkultur di Austria
Ahli permakultur Austria Sepp Holzer telah berhasil menerapkan teknik Hugelkultur, yang melibatkan pembuatan bedengan taman menggunakan kayu busuk dan bahan organik. Tempat tidur ini bertindak sebagai spons alami, menahan air dan nutrisi bagi tanaman. Teknik ini memungkinkan peningkatan produktivitas dan mengurangi kebutuhan irigasi di pertanian pegunungan Holzer.
Taman Hutan di Inggris
Di Inggris, Martin Crawford telah mengembangkan taman hutan yang berkembang pesat, bernama Agroforestry Research Trust, yang mencakup lahan seluas lebih dari dua hektar. Taman ini menggabungkan beragam tanaman yang dapat dimakan, pohon buah-buahan, dan semak belukar dalam sistem berlapis yang meniru struktur hutan alam. Proyek permakultur ini telah terbukti berhasil menyediakan sumber pangan berkelanjutan sekaligus mempromosikan keanekaragaman hayati.
Sengkedan di Australia
Australia menghadapi masalah kelangkaan air karena iklimnya yang kering. Untuk mengatasi hal ini, proyek permakultur seperti Perkebunan Zaytuna, yang dipimpin oleh Geoff dan Nadia Lawton, telah berhasil menerapkan sengkedan. Sengkedan adalah parit panjang dan dangkal yang digali di sepanjang garis kontur, yang berfungsi menampung dan menahan air hujan, sehingga tidak mengalir. Teknik ini telah membantu memulihkan lanskap yang terdegradasi dan memungkinkan tumbuhnya berbagai spesies tanaman.
Pendidikan Permakultur di Afrika
Di Afrika, proyek permakultur difokuskan pada pendidikan dan pengembangan masyarakat. Institut Penelitian Permakultur Kenya telah berperan penting dalam melatih petani lokal mengenai teknik permakultur untuk memerangi kerawanan pangan dan degradasi lingkungan. Dengan menerapkan prinsip permakultur, petani telah meningkatkan hasil panen, mengurangi erosi tanah, dan meningkatkan ketahanan mereka terhadap perubahan iklim.
Permakultur Perkotaan di Brasil
Daerah perkotaan menimbulkan tantangan unik bagi permakultur, namun proyek yang sukses telah dilaksanakan di negara-negara seperti Brasil. Di kota Porto Alegre, sebuah kelompok bernama Associação Gaúcha de Proteção ao Ambiente Natural (AGAPAN) telah mengubah lahan kosong menjadi ruang hijau produktif dengan menggunakan prinsip permakultur. Ruang-ruang ini kini menyediakan makanan segar bagi masyarakat, mendorong kohesi sosial, dan meningkatkan estetika perkotaan.
Peternakan Permakultur di Amerika Serikat
Pertanian permakultur di Amerika Serikat telah menunjukkan potensi pertanian berkelanjutan. Salah satu contoh penting adalah Polyface Farm di Virginia, yang dikelola oleh Joel Salatin. Peternakan ini menerapkan penggembalaan bergilir, praktik regeneratif, dan beragam hubungan simbiosis antara hewan dan tumbuhan. Pendekatan berbasis permakultur ini memungkinkan peningkatan kesuburan tanah, mengurangi ketergantungan pada masukan eksternal, dan meningkatkan keuntungan.
Permakultur di Gurun Yordania
Penghijauan gurun dapat dilakukan dengan permakultur. Di Yordania, pelopor permakultur Geoff Lawton telah berhasil mengubah lanskap gurun menjadi hutan pangan produktif di Greening the Desert Project. Proyek ini menampilkan teknik seperti pekerjaan tanah, mulsa, pemanenan air, dan serikat tanaman untuk menciptakan oasis makanan dan kehidupan di lingkungan yang menantang.
Kesimpulan
Berbagai proyek permakultur ini, yang diterapkan di berbagai belahan dunia, menyoroti kemampuan beradaptasi dan keberhasilan prinsip-prinsip desain permakultur. Baik di daerah pegunungan, perkotaan, atau daerah kering, permakultur telah terbukti efektif dalam menciptakan sistem pangan berkelanjutan, melestarikan sumber daya, dan memulihkan ekosistem. Dengan belajar dari contoh-contoh ini, individu dan komunitas dapat memulai proyek permakultur mereka sendiri dan berkontribusi terhadap masa depan yang lebih berkelanjutan.
Tanggal penerbitan: