Dalam permakultur perkotaan, pengelolaan air memainkan peran penting dalam mempertahankan dan mengoptimalkan produktivitas pertanian dan kebun. Dengan terbatasnya ruang dan sumber daya, permakulturis perkotaan perlu menggunakan teknik yang efisien untuk menangkap, menyimpan, dan memanfaatkan air dengan cara yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Permakultur di lingkungan perkotaan bertujuan untuk menciptakan sistem yang tangguh dan mandiri yang meniru pola alam. Ini berfokus pada pemanfaatan sumber daya secara efisien sambil meminimalkan limbah, termasuk air. Dengan menerapkan berbagai teknik pengelolaan air, pertanian dan kebun permakultur perkotaan dapat meminimalkan ketergantungan mereka pada sumber air eksternal sekaligus memaksimalkan pertumbuhan dan produktivitas tanaman.
1. Pemanenan Air Hujan
Pemanenan air hujan adalah teknik pengelolaan air mendasar dalam permakultur. Ini melibatkan menangkap dan menyimpan air hujan untuk digunakan nanti. Di perkotaan, hal ini dapat dilakukan melalui pemasangan tong air hujan atau tangki yang dihubungkan ke saluran pembuangan air dari atap. Air hujan yang terkumpul kemudian dapat digunakan untuk irigasi, sehingga mengurangi kebutuhan air kota atau air sumur.
2. Daur Ulang Air Abu-abu
Daur ulang greywater adalah proses penggunaan kembali air dari sumber seperti bak cuci, pancuran, dan cucian untuk keperluan irigasi. Dalam permakultur perkotaan, air abu-abu dapat dialihkan dari sistem pembuangan limbah dan dialirkan ke kebun atau peternakan. Namun, sangat penting untuk menggunakan produk pembersih yang biodegradable dan ramah lingkungan untuk menghindari bahan kimia berbahaya dalam air daur ulang.
3. Mulsa
Mulsa adalah praktik menutupi permukaan tanah dengan bahan organik seperti jerami, daun, atau serpihan kayu. Ini membantu mempertahankan kelembapan di dalam tanah dengan mengurangi penguapan dan menekan pertumbuhan gulma. Dengan menjaga kelembapan tanah, mulsa mengurangi kebutuhan akan seringnya penyiraman di pertanian dan kebun permakultur perkotaan.
4. Sengkedan
Sengkedan adalah parit atau parit dangkal pada garis kontur yang dirancang untuk menangkap dan mengarahkan air. Dalam permakultur perkotaan, hal ini dapat dilakukan di sepanjang lereng atau di hamparan taman untuk memperlambat limpasan air dan membiarkannya meresap ke dalam tanah. Teknik ini membantu mengisi ulang permukaan air tanah, mencegah erosi, dan menyediakan pasokan kelembapan yang stabil bagi tanaman.
5. Permukaan Permeabel
Permukaan yang permeabel, seperti trotoar atau kerikil yang permeabel, memungkinkan air merembes melalui permukaan tersebut alih-alih menimbulkan limpasan. Teknik ini membantu mengurangi limpasan air hujan di wilayah perkotaan dan mendorong pengisian ulang air tanah. Menerapkan permukaan permeabel pada desain jalur dan jalan masuk dapat berkontribusi terhadap pengelolaan air secara keseluruhan dalam permakultur perkotaan.
6. Irigasi Tetes
Irigasi tetes adalah metode penyiraman tanaman yang efisien dengan mengalirkan air langsung ke zona akarnya. Ini melibatkan penggunaan tabung atau pipa dengan lubang kecil atau penghasil emisi, mengalirkan aliran air secara perlahan dan terarah. Teknik ini meminimalkan penguapan dan limbah air, memastikan tanaman menerima jumlah air yang dibutuhkan sekaligus melestarikannya.
7. Penanaman Pendamping
Penanaman pendamping mengacu pada penanaman spesies berbeda yang saling menguntungkan jika ditanam bersama. Dalam hal pengelolaan air, beberapa tanaman memiliki sistem perakaran yang dalam sehingga dapat mengakses air lebih dalam di dalam tanah, sementara tanaman lainnya memiliki akar yang dangkal. Dengan menanam tanaman berakar dalam dan dangkal, air dapat dimanfaatkan secara lebih efisien di kebun atau pertanian.
8. Akuaponik
Akuaponik adalah sistem pertanian berkelanjutan yang menggabungkan akuakultur (budidaya ikan) dengan hidroponik (budidaya tanaman tanpa tanah). Dalam sistem ini, kotoran ikan memberikan nutrisi bagi tanaman, sedangkan tanaman menyaring dan membersihkan air untuk ikan. Akuaponik menghilangkan kebutuhan akan irigasi tradisional dan memanfaatkan air dalam sistem loop tertutup, sehingga mengurangi konsumsi air secara signifikan.
Kesimpulan
Teknik pengelolaan air di pertanian dan kebun permakultur perkotaan sangat penting untuk penggunaan sumber daya berkelanjutan dan pertumbuhan tanaman yang optimal. Dengan menggunakan teknik seperti pemanenan air hujan, daur ulang greywater, mulsa, sengkedan, permukaan permeabel, irigasi tetes, penanaman pendamping, dan akuaponik, permakulturis perkotaan dapat menciptakan sistem swasembada yang meminimalkan limbah air dan meningkatkan keseimbangan ekologi.
Tanggal penerbitan: