都市農業とは、都市または郊外地域内で食料を栽培および栽培する慣行を説明するために使用される用語です。これには、コミュニティ ガーデンや屋上での野菜、果物、ハーブの栽培、都市環境でのニワトリやミツバチなどの動物の飼育が含まれます。都市農業の目標は、伝統的な農業が不可能な都市で、新鮮で健康的な食品へのアクセスを増やすことです。また、人々を集めて共通の目標に向かって取り組むことにより、持続可能性とコミュニティの構築を促進することも目的としています。
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