田舎のチーズ農場や酪農場とは何ですか?

田舎のチーズまたは酪農場は、チーズまたは牛乳、バター、ヨーグルトなどの乳製品の生産を専門とする農場のタイプです。これらの農場は通常、農村部に位置し、独自の牛、羊、ヤギの群れを飼育し、その場で育てて搾乳している場合があります。牛乳はその後、地元または地域で販売されるさまざまな種類のチーズや乳製品の製造に使用されます。田舎のチーズ農場や酪農場は、持続可能な農業実践に重点を置いていることが多く、訪問者に農場から食卓までの体験や教育プログラムを提供している場合があります。

発行日: