果樹栽培は世界中で一般的に行われており、実を収穫するために実のなる木を植え、育てます。収穫は、食べられるようになった熟した果実を木から集める行為です。果樹の種類や果物の特定の要件に応じて、木から果物を効果的に収穫するために使用できる技術がいくつかあります。
1. ハンドピッキング
木から果物を収穫するための最も一般的な技術の 1 つは手摘みです。この方法では、手または摘み棒やフルーツピッカーなどの専用の道具を使用して、熟した果実を木の枝から手作業で摘み取ります。手摘みは、ベリー、サクランボ、特定の種類のリンゴなど、他の方法で収穫するとデリケートな果物や傷つきやすい果物によく使用されます。熟した果実を慎重に選択し、木へのダメージを最小限に抑えることができます。
2.シェイク
振盪は、サイズが大きく枝にしっかりと付いている果物を収穫するために一般的に使用される技術です。この方法では、木の枝を軽く揺すって果実をほぐし、地面または木の下に置いた収集シートに果実を落とします。シェークは手作業で行うことも、機械式ツリーシェーカーなどの機械を使用して行うこともできます。このテクニックは、オレンジ、レモン、梨などの果物によく使用されます。
3. スライディング
スライディングは、主に皮が薄く滑らかで、木の枝から外れやすい果実に使用される収穫技術です。果実の茎に沿って手や道具を滑らせて果実を枝から切り離します。この方法はブドウやプラムなどの果物によく使用され、わずかに押したりひねったりするだけで果物を木から切り離すのに十分です。滑らせることで果実へのダメージが最小限に抑えられ、品質の維持に役立ちます。
4. 脱穀
脱穀は、房または房になった果物を収穫するために使用される技術です。房は木の枝から切断または切り離され、さらに処理されて個々の果実が分離されます。この方法は、バナナやブドウなどの果物によく使用されます。脱穀は、ハサミや剪定ばさみを使用して手作業で行うことも、この目的のために設計された機械を使用して行うこともできます。房状に実った果実を効率よく収穫できます。
5. 木登り
頑丈な構造を持ち、重量を支えることができる特定の果樹の場合、木登りは果物を収穫するのに役立つ技術です。この方法では、はしごなどの登山用具を使って木に登り、高い枝から手作業で果実を摘み取ります。木登りは、マンゴーやアボカドなどの木の高い部分に生育する傾向がある果物を収穫するためによく使用されます。この技術には、安全を確保し、木への損傷を避けるための注意と技術が必要です。
6. 機械による収穫
大規模な果樹栽培では、機械による収穫技術が一般的に使用されます。これらの方法には、木から果物を効率的に収穫するための機械と技術の使用が含まれます。機械式収穫機は、さまざまな種類の木や果物向けに特別に設計されています。振動、振動、切断などのさまざまな機構を使用して果実を切り離し、収集します。機械による収穫は、短期間に大量の木を収穫する必要があるリンゴやオリーブなどの果物によく使用されます。
結論
木から果物を収穫するには、特定の果樹とその要件を慎重に検討する必要があります。手摘み、振盪、滑らせ、脱穀、木登り、機械収穫などの上記の技術は、熟した果実を効果的に収集するためのさまざまなオプションを提供します。どの技術を選択するかは、果物の種類、サイズ、美味しさ、栽培規模などの要因によって異なります。適切な収穫技術を採用することで、農家は収穫した果実の品質を確保し、果樹栽培の生産性を最大限に高めることができます。
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