In dit artikel onderzoeken we het concept van combinatieplanten in de context van verticale landbouwsystemen en hoe dit de biodiversiteit bevordert. Verticale landbouw verwijst naar de praktijk van het telen van gewassen in verticaal gestapelde lagen of verticaal hellende oppervlakken, vaak binnen landbouwsystemen met gecontroleerde omgeving. Bij gezelschapsplanten daarentegen gaat het om het samen kweken van verschillende planten die een wederzijds voordelige relatie hebben, zoals ongediertebestrijding of het delen van voedingsstoffen. Door deze twee praktijken te combineren kan verticale landbouw de biodiversiteit en de algehele duurzaamheid verbeteren.
Verticale landbouw
Verticale landbouw is een innovatieve benadering van de landbouw die erop gericht is voedsel duurzaam te produceren in stedelijke gebieden. Het is gebaseerd op gecontroleerde omgevingslandbouwsystemen (CEA), die gebruik maken van kunstmatige verlichting, klimaatbeheersing en hydrocultuur- of aeroponic-technieken om de plantengroei te optimaliseren. De verticale opstelling van planten maximaliseert het gebruik van de ruimte, waardoor hogere gewasopbrengsten mogelijk zijn in vergelijking met traditionele landbouwmethoden. Bovendien kan verticale landbouw de behoefte aan extensief landgebruik verminderen en de transportkosten verlagen, waardoor het een milieuvriendelijke oplossing voor de voedselproductie wordt.
Metgezel planten
Gezelschapsplanten worden al eeuwenlang beoefend, gebaseerd op de erkenning dat bepaalde planten beter groeien als ze in de buurt van andere worden geplant. Het maakt gebruik van de gunstige relaties tussen verschillende plantensoorten om de groei en gezondheid van gewassen te verbeteren. Enkele voorbeelden van gezelschapsbeplanting zijn de combinatie van hoge planten, zoals maïs, met klimplanten, zoals bonen, die de maïsstengels als ondersteuning gebruiken. Bovendien kunnen bepaalde planten ongedierte afstoten of nuttige insecten aantrekken, wat bijdraagt aan natuurlijke ongediertebestrijdingsmechanismen.
Bevordering van de biodiversiteit in verticale landbouwsystemen
Verticale landbouwsystemen omvatten vaak het monoteelt van specifieke planten in gecontroleerde omgevingen. Hoewel dit de efficiëntie maximaliseert in termen van het gebruik van hulpbronnen en gewasbeheer, kan het ook leiden tot een vermindering van de biodiversiteit. Door combinatieplantingstechnieken in verticale landbouw te integreren, is het echter mogelijk om de biodiversiteit binnen deze systemen te bevorderen.
Een van de belangrijkste voordelen van gezelschapsplanten is het vermogen om ongedierte op natuurlijke wijze te bestrijden. Bepaalde planten, bekend als vanggewassen, kunnen ongedierte aantrekken weg van de hoofdgewassen. Goudsbloemen worden bijvoorbeeld vaak gebruikt als gezelschapsplanten in moestuinen, omdat ze chemicaliën uitstoten die schadelijke insecten afstoten. Door vanggewassen op te nemen in verticale landbouwsystemen kunnen plagen worden weggeleid van het hoofdgewas, waardoor de behoefte aan chemische pesticiden, die schadelijke effecten kunnen hebben op het milieu, wordt verminderd.
Bovendien kan het planten van gezelschapsdieren nuttige insecten aantrekken die als natuurlijke vijanden voor ongedierte fungeren. Het planten van bloemen die bijen en andere bestuivers aantrekken, kan bijvoorbeeld de bestuivingssnelheid verhogen, wat leidt tot betere gewasopbrengsten. Lieveheersbeestjes worden ook vaak aangetrokken door bepaalde planten en zijn natuurlijke vijanden van bladluizen, een veel voorkomende plaag in de landbouw. Deze natuurlijke vormen van ongediertebestrijding door gezelschapsplanten verminderen de afhankelijkheid van chemische interventies, waardoor verticale landbouw op de lange termijn duurzamer wordt.
Een ander voordeel van combinatieteelt in verticale landbouw is het vermogen om de beschikbaarheid van voedingsstoffen te verbeteren. Sommige planten hebben diepe wortelsystemen die voedingsstoffen in de onderste lagen van het groeimedium kunnen bereiken. Door planten met verschillende wortelstructuren te combineren, kunnen voedingsstoffen efficiënter worden gedeeld, waardoor de behoefte aan kunstmest afneemt. Dit delen van voedingsstoffen draagt ook bij aan de algehele gezondheid van planten en kan leiden tot betere gewasopbrengsten.
Gezelschapsbeplanting draagt ook bij aan de gezondheid en vruchtbaarheid van de bodem. Bepaalde planten kunnen stikstof in de bodem vastleggen, deze verrijken en beschikbaar maken voor andere planten. Het is bekend dat peulvruchten, zoals erwten en bonen, stikstofbindende eigenschappen hebben. Door peulvruchten met andere planten te combineren, kan een verticaal landbouwsysteem op natuurlijke wijze het nutriëntengehalte en de vruchtbaarheid van het groeimedium verbeteren, waardoor de behoefte aan chemische meststoffen wordt geëlimineerd of verminderd.
Over het geheel genomen bevordert combinatieteelt de biodiversiteit in verticale landbouwsystemen door natuurlijke ongediertebestrijding te bieden, de beschikbaarheid van voedingsstoffen te vergroten en de bodemgezondheid te verbeteren. Door de plantensoorten die in verticale landbouwopstellingen worden gekweekt te diversifiëren, ontstaat een evenwichtiger en duurzamer ecosysteem dat minder afhankelijk is van synthetische inputs en interventies. Dit komt niet alleen het milieu ten goede door het verminderen van het gebruik van chemicaliën, maar draagt ook bij aan gezondere gewassen en hogere opbrengsten.
Publicatie datum: