1. Plassering: Plasseringen av den innebygde grillen bør vurderes nøye. Den bør plasseres unna trær, strukturer eller brennbare materialer. Det skal også tas hensyn til nærheten til kjøkken eller uteservering.
2. Ventilasjon: Riktig ventilasjon er avgjørende for å forhindre at røyk samler seg på kjøkkenet og skaper en ubehagelig atmosfære. Grillen skal være utstyrt med et ventilasjonssystem som gir tilstrekkelig luftsirkulasjon.
3. Plass: Størrelsen på grillen må bestemmes ut fra tilgjengelig plass. Det må være tilstrekkelig plass rundt grillen for enkel bevegelse av kokken og for sikkerhet.
4. Materialer: Materialene som brukes i konstruksjonen av grillen må velges nøye. Grillen bør være laget av værbestandige og slitesterke materialer som rustfritt stål eller støpejern, som tåler utendørs værforhold.
5. Oppbevaring: Oppbevaring av grilltilbehør, drivstoff og kokekar bør inkluderes i designet. Oppbevaringen bør plasseres på et sted som er praktisk for kokken å få tilgang til.
6. Sikkerhet: Sikkerhetsfunksjoner, som temperaturkontroll, et avtakbart dryppbrett og sikkerhetsbrytere, bør innlemmes i grillens design for å forhindre ulykker.
7. Belysning: Tilstrekkelig belysning er avgjørende for å sikre sikker og effektiv grilling. Innebygd belysning kan monteres for å gi kokken god synlighet under grillprosessen.
8. Elektriske og gasstilkoblinger: Tilstrekkelige elektriske og gasstilkoblinger må installeres for å støtte grillen. Disse koblingene må plasseres på et sted som er lett tilgjengelig for vedlikehold og service.
Publiseringsdato: