W ogrodach warzywnych płodozmian jest powszechną praktyką pomagającą utrzymać żyzność gleby i zmniejszyć ryzyko wystąpienia szkodników i chorób. Polega na corocznej uprawie różnych roślin w różnych obszarach ogrodu. Jednakże ostatnie badania sugerują, że sadzenie towarzyszące może również odgrywać rolę w strategiach płodozmianu, zwiększając korzyści dla ogrodów warzywnych.
Co to jest sadzenie towarzyszące?
Sadzenie towarzyszące to praktyka jednoczesnej uprawy niektórych roślin dla obopólnych korzyści. Niektóre kombinacje roślin mogą pobudzić wzrost, odstraszyć szkodniki, poprawić żyzność gleby, przyciągnąć pożyteczne owady, a nawet poprawić smak sąsiednich roślin.
Na przykład sadzenie nagietków w pobliżu pomidorów może pomóc odstraszyć nicienie, a sadzenie bazylii w pobliżu pomidorów może poprawić smak pomidorów i odstraszyć szkodniki, takie jak mszyce i komary. Koncepcja ta była stosowana od wieków w tradycyjnych praktykach ogrodniczych, ale ostatnie badania naukowe dostarczyły dowodów potwierdzających korzyści płynące z sadzenia towarzyszącego w różnych systemach rolniczych.
W jaki sposób sadzenie towarzyszące uzupełnia płodozmian?
Płodozmian polega na podziale ogrodów warzywnych na różne sekcje i corocznej zmianie rodzajów upraw uprawianych w każdej sekcji. Pomaga to zapobiegać rozwojowi szkodników i chorób, które mogą być specyficzne dla niektórych upraw, a także utrzymać żyzność gleby poprzez naprzemienne uprawianie roślin o różnych potrzebach składników odżywczych.
Sadzenie towarzyszące może uzupełniać strategie płodozmianu, jeszcze bardziej zwiększając korzyści dla ogrodów warzywnych. Uważnie wybierając rośliny towarzyszące, ogrodnicy mogą stworzyć pożyteczne zbiorowiska roślinne, które wspólnie odstraszają szkodniki, przyciągają zapylacze, wiążą azot w glebie i poprawiają ogólny stan ogrodu.
Na przykład sadzenie fasoli lub grochu z kukurydzą może zapewnić kukurydzy naturalne źródło azotu, ponieważ rośliny strączkowe mają zdolność „wiązania” azotu z powietrza w formę użyteczną dla roślin. Z drugiej strony łodygi kukurydzy mogą stanowić podporę dla fasoli pnącej lub grochu.
Podobnie sadzenie marchewki obok cebuli może pomóc odstraszyć muchy marchwiowe, ponieważ silny zapach cebuli maskuje zapach marchwi. Może to zmniejszyć zapotrzebowanie na chemiczne pestycydy i przyczynić się do zdrowszego ekosystemu ogrodowego.
Wybór odpowiednich roślin towarzyszących do płodozmianu
Włączając sadzenie towarzyszące do strategii płodozmianu, ważne jest, aby wybrać rośliny, które mają zgodne warunki wzrostu, wymagania dotyczące składników odżywczych i dodatkowe korzyści.
Na przykład, jeśli jedna część ogrodu będzie obsadzona roślinami wymagającymi kwaśnej gleby, warto wybrać rośliny towarzyszące, które również dobrze rosną na kwaśnej glebie. Gwarantuje to zaspokojenie potrzeb wszystkich roślin w tej sekcji, jednocześnie promując zrównoważony i zdrowy ekosystem ogrodowy.
Ponadto ważne jest, aby wziąć pod uwagę zwyczaje wzrostu i wymagania dotyczące rozstawy roślin towarzyszących. Niektóre rośliny mogą konkurować o zasoby lub zacieniać inne, jeśli nie są odpowiednio rozmieszczone. Starannie planując i biorąc pod uwagę potrzeby każdej rośliny, ogrodnicy mogą stworzyć harmonijne zbiorowiska towarzyszące.
Korzyści z sadzenia towarzyszącego w strategiach płodozmianu
Włączenie sadzenia towarzyszącego do strategii płodozmianu może zapewnić ogrodom warzywnym liczne korzyści:
- Naturalna kontrola szkodników: Niektóre rośliny towarzyszące mogą pomóc odstraszyć szkodniki, zmniejszając potrzebę stosowania chemicznych pestycydów.
- Lepsze zapylanie: Rośliny towarzyszące, które przyciągają zapylacze, mogą poprawić zapylanie roślin warzywnych, prowadząc do poprawy plonów.
- Zwiększona żyzność gleby: Niektóre rośliny towarzyszące, takie jak rośliny strączkowe, mogą wiązać azot w glebie, poprawiając ogólną żyzność gleby dla przyszłych upraw.
- Lepsze wykorzystanie przestrzeni: Rośliny towarzyszące mogą pomóc zmaksymalizować wykorzystanie przestrzeni, wypełniając luki między uprawami lub wykorzystując przestrzeń pionową.
- Poprawiony smak i aromat: Niektóre kombinacje roślin mogą poprawić smak i aromat sąsiadujących warzyw, czyniąc je przyjemniejszymi do jedzenia.
- Różnorodność biologiczna i tworzenie siedlisk: Sadzenie towarzyszące sprzyja różnorodności biologicznej w ogrodzie, przyciągając różnorodne pożyteczne owady, ptaki i inne dzikie zwierzęta, które przyczyniają się do kwitnącego ekosystemu.
Włączając sadzenie towarzyszące do strategii płodozmianu, ogrodnicy mogą tworzyć zdrowsze, bardziej odporne ogrody warzywne, które są mniej zależne od środków chemicznych i bardziej odporne na szkodniki i choroby.
Wniosek
Sadzenie towarzyszące może rzeczywiście odegrać znaczącą rolę w strategiach płodozmianu w ogrodach warzywnych. Starannie dobierając i integrując rośliny towarzyszące, ogrodnicy mogą zwiększyć korzyści płynące z płodozmianu, promując naturalne zwalczanie szkodników, poprawiając żyzność gleby, lepsze wykorzystanie przestrzeni oraz bardziej zróżnicowany i kwitnący ekosystem ogrodowy. Wdrożenie technik sadzenia towarzyszącego może prowadzić do zdrowszych, bardziej produktywnych ogrodów warzywnych, które będą zarówno przyjazne dla środowiska, jak i zrównoważone w dłuższej perspektywie.
Data publikacji: