Cultivarea pomilor fructiferi este o practică comună în întreaga lume și implică procesul de plantare și creștere a pomilor fructiferi în scopul recoltării fructelor acestora. Recoltarea este actul de a strânge fructele coapte din pomi atunci când sunt gata de consum. Există mai multe tehnici care pot fi folosite pentru a recolta eficient fructele din pomi, în funcție de tipul de pom fructifer și de cerințele specifice ale fructului.
1. Alegerea manuală
Una dintre cele mai comune tehnici de recoltare a fructelor din copaci este culesul manual. Această metodă implică culesul manual a fructelor coapte de pe ramurile copacilor folosind mâinile sau unelte specializate, cum ar fi stâlpi de cules sau cules de fructe. Culegerea manuală este adesea folosită pentru fructele delicate sau ușor deteriorate atunci când sunt recoltate folosind alte metode, cum ar fi fructele de pădure, cireșele sau anumite tipuri de mere. Permite o selecție atentă a fructelor coapte și o deteriorare minimă a copacului.
2. Scuturare
Scuturarea este o tehnică folosită în mod obișnuit pentru recoltarea fructelor care sunt de dimensiuni mai mari și sunt ferm atașate de ramuri. În această metodă, ramurile copacilor sunt scuturate ușor pentru a slăbi fructele, permițându-le să cadă la pământ sau pe foi de colectare plasate sub copac. Agitarea se poate face manual cu mana sau cu ajutorul unor utilaje precum scuturatoarele mecanice de copaci. Această tehnică este adesea folosită pentru fructe precum portocale, lămâi sau pere.
3. Alunecare
Alunecarea este o tehnică de recoltare folosită în primul rând pentru fructele care au coaja subțire, netedă și se desprind ușor de ramurile copacilor. Constă în alunecarea mâinii sau a unui instrument de-a lungul tulpinii fructului pentru a-l desprinde de ramură. Această metodă este folosită în mod obișnuit pentru fructe precum strugurii sau prunele, unde o ușoară împingere sau răsucire este suficientă pentru a separa fructele de pom. Alunecarea asigură deteriorarea minimă a fructelor și ajută la menținerea calității acestora.
4. Treierat
Treieratul este o tehnică folosită pentru recoltarea fructelor care vin în ciorchini sau ciorchini. Ciorchinii sunt tăiați sau desprinși de ramurile copacilor și apoi prelucrați în continuare pentru a separa fructele individuale. Această metodă este folosită în mod obișnuit pentru fructe precum bananele sau strugurii. Treieratul se poate face manual folosind foarfece sau foarfece de tundere, sau cu ajutorul utilajelor destinate acestui scop. Permite recoltarea eficientă a fructelor care cresc în ciorchini.
5. Cățăratul în copaci
Pentru anumiți pomi fructiferi care au o structură robustă și pot suporta greutatea, cățăratul în copac poate fi o tehnică utilă pentru recoltarea fructelor. Această metodă implică urcarea în copac folosind scări sau alte echipamente de cățărat și culegerea manuală a fructelor din ramurile mai înalte. Cățăratul în copaci este folosit în mod obișnuit pentru fructe precum mango sau avocado, care tind să crească în părțile mai înalte ale copacului. Această tehnică necesită prudență și pricepere pentru a asigura siguranța și a evita deteriorarea copacului.
6. Recoltarea mecanică
În cultivarea pe scară largă a pomilor fructiferi, tehnicile mecanice de recoltare sunt utilizate în mod obișnuit. Aceste metode implică utilizarea de mașini și tehnologie pentru a recolta eficient fructele din copaci. Recoltatoarele mecanice sunt proiectate special pentru diferite tipuri de pomi și fructe. Ei folosesc diverse mecanisme, cum ar fi scuturarea, vibrația sau tăierea, pentru a desprinde și colecta fructele. Recoltarea mecanică este adesea folosită pentru fructe precum merele sau măslinele, unde un număr mare de copaci trebuie recoltat într-o perioadă scurtă.
Concluzie
Recoltarea fructelor din pomi necesită o analiză atentă a pomului fructifer specific și a cerințelor acestuia. Tehnicile menționate mai sus, cum ar fi culesul manual, scuturarea, alunecarea, treieratul, cățăratul în copaci și recoltarea mecanică, oferă diverse opțiuni pentru a culege eficient fructele coapte. Alegerea tehnicii depinde de factori precum tipul fructelor, mărimea, delicatețea și amploarea cultivării. Utilizând tehnica adecvată de recoltare, fermierii pot asigura calitatea fructelor recoltate și pot maximiza productivitatea în cultivarea pomilor fructiferi.
Data publicării: