Grădinile japoneze de ceai, cunoscute și sub denumirea de „chaniwa” sau „roji”, sunt spații în aer liber proiectate meticulos, dedicate artei ceremoniei și meditației ceaiului. Aceste grădini au o estetică unică caracterizată prin simplitate, armonie și frumusețe naturală. Întreținerea și cultivarea acestor grădini necesită utilizarea diferitelor unelte și echipamente tradiționale care au fost utilizate de secole. Să explorăm câteva dintre instrumentele comune folosite în grădinile de ceai japoneze.
Sekiwa (greble de bambus)
Unul dintre cele mai esențiale instrumente dintr-o grădină de ceai japoneză este sekiwa, cunoscută și sub numele de greblă de bambus. Această greblă este folosită pentru a crea modele și pentru a menține căile de pietriș sau nisip găsite în grădină. De asemenea, este folosit pentru îndepărtarea frunzelor căzute și a resturilor, asigurându-se că căile sunt curate și atractive vizual.
Kama (foarfece de tăiere)
Kama, sau foarfecele de tăiere, sunt folosite pentru a tăia și modela vegetația din grădina de ceai. Aceste foarfece sunt special concepute pentru a tăia cu precizie ramuri mici și crenguțe. Ele sunt folosite pentru a menține forma și dimensiunea dorite a plantelor, cum ar fi copacii bonsai, arbuștii și tufișurile. Tunderea este o sarcină importantă într-o grădină de ceai pentru a crea un sentiment de echilibru și armonie.
Hishaku (oală de apă)
Hishaku este un oală de apă cu mâner lung care este folosit pentru a turna apă cu grijă în bazine de piatră numite tsukubai. Apa este un element esențial în grădinile japoneze de ceai, simbolizând puritatea și liniștea. Hishaku este folosit în timpul ritualurilor de purificare și este, de asemenea, folosit pentru a uda plantele într-un mod controlat, asigurându-se că primesc cantitatea potrivită de umiditate.
Kakumaki (mătură de bambus)
Kakumaki, sau mătură de bambus, este folosită pentru a mătura potecile din grădină și pentru a îndepărta orice murdărie sau resturi mici. Este realizat din materiale robuste din bambus și are peri groși pentru a curăța eficient suprafața fără a o deteriora. Măturarea potecilor este o sarcină importantă pentru a menține curățenia generală și liniștea grădinii de ceai.
Chasen (otel de ceai)
În timpul ceremoniilor ceaiului, chasen, sau telul de ceai, este folosit pentru a amesteca și spuma ceaiul verde sub formă de pudră, cunoscut sub numele de matcha. Este fabricat în mod tradițional dintr-o singură bucată de bambus și are numeroși peri fini. Chasen este folosit într-o mișcare blândă și ritmată pentru a obține consistența și spumozitatea perfectă a ceaiului matcha.
Hachi (oală de lemn)
Hachi, sau oală de lemn, este folosită pentru a culege și transfera frunzele de ceai în timpul ceremoniei ceaiului. Este realizat din lemn sculptat și are un mâner lung pentru o manevrare ușoară. Hachi-ul se foloseste pentru masurarea si turnarea frunzelor de ceai in vasul de ceai, asigurand cantitatea potrivita pentru prepararea ceaiului.
rezumat
Grădinile de ceai japoneze sunt bogate în istorie și cultură, iar întreținerea lor necesită folosirea instrumentelor și echipamentelor tradiționale. Sekiwa, kama, hishaku, kakumaki, chasen și hachi sunt doar câteva exemple ale instrumentelor utilizate în aceste grădini. Fiecare instrument are un scop specific și joacă un rol crucial în menținerea esteticii și funcționalității grădinii de ceai. Fie că este vorba de crearea modelelor, tăierea plantelor, menținerea curățeniei sau pregătirea ceaiului, aceste instrumente au fost transmise de-a lungul generațiilor, asigurând frumusețea și liniștea grădinilor de ceai japoneze de secole.
Data publicării: