Внутреннее садоводство становится все более популярным, поскольку люди ищут способы выращивать себе еду на ограниченном пространстве. Выращивание овощей в помещении позволяет получать свежие продукты круглый год, независимо от климата на улице. Однако не все сорта овощей подходят для комнатного озеленения. В этой статье мы рассмотрим некоторые из лучших сортов овощей, которые хорошо растут в условиях домашнего сада.
1. Микрозелень
Микрозелень — это молодая овощная зелень, которую собирают вскоре после прорастания. Эта крошечная зелень полна вкуса и питательных веществ. Некоторые популярные сорта микрозелени для домашнего садоводства включают брокколи, капусту, редис и побеги гороха. Они растут быстро, и их можно собрать всего за две недели.
2. Салат и листовая зелень
Салат и листовая зелень, такая как шпинат, руккола и мангольд, — отличный выбор для домашнего садоводства. Они требуют минимум места и их можно выращивать в контейнерах или небольших горшках. Эти овощи предпочитают более прохладные температуры и непрямой солнечный свет, что делает их идеальными для выращивания в помещении. Вы можете собирать листья по мере необходимости, и они будут продолжать расти.
3. Травы
Травы являются одними из наиболее подходящих растений для домашнего садоводства благодаря своим компактным размерам и универсальности. Популярные травы, такие как базилик, петрушка, мята и кинза, можно выращивать в помещении круглый год. Им требуется хорошо дренированная почва и умеренный солнечный свет. Травы можно собирать, срезая листья по мере необходимости, что позволяет постоянно получать свежие ароматы при приготовлении пищи.
4. Помидоры черри
В то время как более крупные сорта томатов может быть трудно выращивать в помещении из-за нехватки места, помидоры черри прекрасно себя чувствуют в помещении. Эти небольшие растения томатов могут давать обильные плоды в контейнерах или подвесных корзинах. Им требуется яркий солнечный свет и регулярный полив. При правильном уходе вы сможете наслаждаться сочными помидорами черри прямо из домашнего сада.
5. Перцы
Перец, как сладкий, так и острый, также можно успешно выращивать в домашних условиях. Они предпочитают теплые температуры и нуждаются как минимум в шести часах солнечного света в день. Перцы можно выращивать в горшках или контейнерах большего размера, что позволяет их корням комфортно распространяться. При регулярном поливе и достаточном освещении у вас будет постоянный запас свежего перца для еды.
6. Редис
Редис — быстрорастущий овощ, который хорошо растет в комнатных садах. Их можно выращивать в небольших контейнерах, поскольку у них неглубокие корни. Редис предпочитает более прохладные температуры, что делает его пригодным для выращивания в помещении. При регулярном поливе урожай редиски можно собрать всего за три недели.
7. Зеленый лук
Зеленый лук, также известный как зеленый лук или зеленый лук, легко выращивать в помещении. Они требуют минимум места и их можно выращивать в контейнерах или даже в воде. Зеленый лук нуждается в умеренном солнечном свете и регулярном поливе. При необходимости вы можете срезать зеленые верхушки, и они будут продолжать отрастать.
8. Грибы
Хотя грибы технически не являются овощами, они являются отличным вариантом для домашнего садоводства. Их можно выращивать в компосте или специальных наборах для выращивания грибов. Для роста грибам требуется темная и влажная среда, что делает их идеальными для выращивания в помещении. При правильном уходе и контроле влажности вы сможете собрать вкусные грибы самостоятельно.
Заключение
Внутреннее садоводство предлагает уникальные возможности выращивать разнообразные овощи в течение всего года. Выбрав подходящие сорта овощей, такие как микрозелень, салат, зелень, помидоры черри, перец, редис, зеленый лук и грибы, вы можете создать процветающий домашний сад. При правильном уходе и внимании к конкретным потребностям каждого растения вы сможете постоянно получать свежие продукты из своего домашнего огорода.
Дата публикации: