Как компостирование способствует созданию устойчивых и самодостаточных продовольственных систем в пермакультуре?

Компостирование играет решающую роль в создании устойчивых и самодостаточных продовольственных систем в пермакультуре. Пермакультура — это целостный подход к созданию устойчивых и продуктивных систем, имитирующих естественные экосистемы. Он объединяет различные элементы для создания устойчивых и обильных систем производства продуктов питания.

Компостирование и улучшение почвы

Компостирование — это процесс разложения органических материалов, таких как кухонные отходы, дворовые отходы и навоз домашнего скота, в богатый питательными веществами гумус. Этот гумус затем можно добавлять в почву для улучшения ее плодородия и структуры. Внося компост в почву, пермакультурологи могут повысить содержание в ней питательных веществ, увеличить ее водоудерживающую способность и улучшить общее состояние здоровья.

Компост богат органическими веществами, которые обеспечивают растения необходимыми питательными веществами. По мере разложения он медленно и равномерно высвобождает питательные вещества, обеспечивая стабильное снабжение растений питанием. Такое медленное высвобождение питательных веществ предотвращает выщелачивание и сток питательных веществ, которые могут загрязнять водные пути и наносить вред окружающей среде. Компостирование также способствует микробной активности в почве, способствуя созданию здоровой почвенной экосистемы. Полезные микробы в компосте помогают расщеплять органические вещества, повышают доступность питательных веществ и подавляют вредные патогены.

В пермакультуре улучшение почвы является основополагающим принципом. Здоровая почва является основой устойчивой и продуктивной продовольственной системы. Обогащая почву путем компостирования, пермакультурологи могут создать плодородные условия для выращивания самых разных культур.

Компостирование и пермакультура

Компостирование идеально вписывается в рамки пермакультуры, поскольку оно соответствует нескольким принципам этой философии дизайна:

  1. Используйте и цените возобновляемые ресурсы и услуги. При компостировании используются органические материалы, которые имеются в изобилии и легко доступны, например, кухонные отходы и дворовые отходы.
  2. Не производите отходов: компостирование превращает органические отходы в ценный ресурс, сводя к минимуму отходы и продвигая систему замкнутого цикла.
  3. Наблюдайте и взаимодействуйте: компостные кучи дают возможность пермакультуристам внимательно наблюдать за процессом разложения и учиться на сложных механизмах природы.
  4. Интегрируйте, а не разделяйте: компост можно использовать во всех элементах пермакультурного проекта, таких как огороды, фруктовые сады и продовольственные леса, что способствует целостному и интегрированному подходу.

В дополнение к этим принципам, компостирование также способствует общей устойчивости и самодостаточности пищевых систем пермакультуры:

  • Использование ресурсов: Компостирование позволяет пермакультуристам использовать органические отходы, которые в противном случае были бы выброшены. Он превращает эти материалы в ценный ресурс, который можно использовать для питания растений и регенерации почвы.
  • Снижение зависимости от внешних ресурсов: создавая компост на месте, пермакультурологи сокращают потребность в покупке синтетических удобрений и почвенных удобрений, уменьшая свою зависимость от внешних ресурсов и уменьшая свой экологический след.
  • Устойчивость к засухе: компост улучшает водоудерживающую способность почвы, уменьшая количество необходимого орошения. Это снижает потребление воды и делает системы пермакультуры более устойчивыми во время засухи.
  • Улучшение здоровья растений. Питательные вещества и микробная активность в компосте способствуют укреплению здоровья растений и повышению их устойчивости к вредителям и болезням. Это снижает зависимость от пестицидов и способствует развитию естественных методов борьбы с вредителями.
  • Содействие биоразнообразию: Компостирование способствует развитию разнообразной микробной популяции в почве, увеличивая общее биоразнообразие почвы. Это, в свою очередь, поддерживает рост более широкого спектра растений и способствует созданию сбалансированной экологической системы.

Заключение

Компостирование является неотъемлемой частью создания устойчивых и самодостаточных продовольственных систем в пермакультуре. Он способствует улучшению почвы за счет повышения плодородия и структуры, способствуя здоровому росту растений и общему балансу экосистемы. Компостирование соответствует принципам пермакультуры, поскольку использует возобновляемые ресурсы, не производит отходов и способствует интеграции. Практикуя компостирование, пермакультуристы могут уменьшить свой экологический след, повысить устойчивость к засухе и создать устойчивую систему производства продуктов питания, находящуюся в гармонии с природой.

Дата публикации: