Урбанистички планери могу да се позабаве питањем безбедности хране на неколико начина:
1. Промовисање урбане пољопривреде: Стварањем друштвених башта или подржавањем вртова на крововима, урбанисти могу помоћи да се повећа приступ свежим производима за људе који живе у урбаним срединама.
2. Повећање доступности здраве хране: Урбанисти могу да раде са супермаркетима и фармерским пијацама како би повећали приступ свежој, хранљивој храни у областима где је можда недостаје.
3. Подстицање јавног превоза и других опција превоза: Промовисањем улица које се могу пешачити и бициклом и побољшањем опција јавног превоза, урбанисти могу помоћи људима да лакше приступе продавницама и другим изворима хране.
4. Решавање пустиња са храном: Урбанисти могу идентификовати области у којима су опције за исхрану ограничене и радити на привлачењу нових продавница и других добављача хране у те области.
5. Подршка програмима опоравка хране: Урбанисти могу да раде са локалним банкама хране и другим организацијама како би спречили расипање хране и осигурали да се вишак хране дистрибуира онима којима је потребна.
Све у свему, урбанисти могу да играју кључну улогу у решавању питања безбедности хране промовишући праведнији и одрживији систем исхране у градовима.
Датум објављивања: