У органском баштованству, компостирање је суштинска пракса која помаже у рециклирању органских отпадних материјала и претварању их у компост богат хранљивим материјама како би се побољшала плодност земљишта и раст биљака. Компостирање је природни процес разлагања органских материја, као што су кухињски остаци, отпад из дворишта и други биоразградиви материјали, од стране микроорганизама попут бактерија и гљивица.
Зашто је компостирање важно?
Компостирање не само да смањује количину отпада који се шаље на депоније, већ пружа и бројне предности за органско баштованство:
- Обогаћује земљиште: Компост је драгоцен извор органске материје, који побољшава структуру земљишта и промовише задржавање хранљивих материја. Побољшава дренажу у тешким земљиштима и повећава капацитет задржавања воде у песковитим земљиштима.
- Повећава садржај хранљивих материја: Компост ослобађа есенцијалне хранљиве материје полако и постојано, обезбеђујући континуирано снабдевање хранљивим материјама за биљке.
- Смањује употребу воде: Компост побољшава способност тла да задржи воду, смањујући потребу за честим наводњавањем.
- Промовише раст биљака: Хранљиве материје и микробна активност у компосту помажу биљкама да расту јаче и здравије, побољшавајући њихову отпорност на болести и штеточине.
- Смањује утицај на животну средину: Рециклирањем отпадних материјала, компостирање минимизира количину гаса метана који се производи на депонијама, који је моћан гас стаклене баште који доприноси климатским променама.
Специфични односи за ефикасно компостирање
Иако је компостирање природан процес, праћење одређених односа органских отпадних материјала може помоћи да се убрза процес и добије висококвалитетни компост. Идеалан однос за компостирање познат је као однос угљеник-азот (Ц:Н).
Однос угљеник-азот односи се на релативне пропорције материјала богатих угљеником (често се називају „браон“) и материјала богатих азотом (често се називају „зелени“) у гомили компоста. Однос Ц:Н треба да буде око 30:1, али може да варира у зависности од врсте коришћених органских материјала.
Материјали богати угљеником („браон“)
Материјали богати угљеником су суви и браон боје. Они обезбеђују извор енергије за микроорганизме и помажу у одржавању уравнотеженог процеса компостирања. Примери материјала богатих угљеником укључују:
- Осушени листови
- Дрвени комадићи или пиљевина
- Слама или сено
- Новине
- Кукурузне стабљике
Материјали богати азотом („Зелени“)
Материјали богати азотом су зелени или шарени, влажни и садрже протеине. Они обезбеђују есенцијалне хранљиве материје за микроорганизме и помажу у процесу распадања. Примери материјала богатих азотом укључују:
- Покошена трава
- Остаци поврћа
- Талог од кафе
- Обрезивање биљака
- Стајњак (од биљоједа)
Друга разматрања
Уз однос Ц:Н, гомила компоста такође треба да буде адекватно влажна и добро проветрена. Микроорганизми захтевају влагу и кисеоник да би напредовали и разлагали органску материју. Идеалан садржај влаге у компостној гомили је сличан оном у оцијеђеном сунђеру.
Да бисте одржали добро проветрену гомилу компоста, неопходно је редовно окретати или мешати материјале. Ово помаже да се микроорганизми обезбеде кисеоником и спречава да се компост збије или развије лош мирис.
Закључак
Компостирање је корисна пракса за органско баштованство, пружајући бројне предности за плодност земљишта и раст биљака. Праћењем одговарајућих односа органских отпадних материјала и обезбеђивањем одговарајуће влаге и аерације, може се ефикасно компостирати и добити компост богат хранљивим материјама за своје потребе органског баштованства.
Датум објављивања: