Компостирање је природан процес који укључује разлагање органских материјала, као што су остаци хране, отпад из дворишта и други биоразградиви материјали. Ствара супстанцу богату хранљивим материјама познату као компост, која се може користити као органско ђубриво или као метода за контролу штеточина у баштованству.
Органска ђубрива
Органска ђубрива су супстанце добијене из природних извора које дају есенцијалне хранљиве материје биљкама. Компост је одличан пример таквог ђубрива. Не само да обогаћује земљиште побољшавајући његову структуру, већ и полако ослобађа хранљиве материје, чинећи их временом доступним биљкама.
Када се компост дода земљишту, он додаје органску материју, која задржава влагу и обезбеђује аерацију коренима. Такође повећава способност земљишта да задржи хранљиве материје, чиме се смањује потреба за хемијским ђубривима. Коришћењем компоста као ђубрива, баштовани могу промовисати здрав раст биљака и минимизирати штетне утицаје синтетичких ђубрива на животну средину.
Процес компостирања
Компостирање укључује разлагање органских материјала од стране микроорганизама, као што су бактерије, гљиве и бескичмењаци. Ови организми се хране органском материјом, разлажући је на једноставније супстанце кроз процес који се назива разлагање. Кључни фактори који утичу на процес компостирања су температура, влага, циркулација ваздуха и однос угљеника и азота (однос Ц/Н).
У идеалном случају, добра гомила компоста треба да садржи избалансирану мешавину зелених материјала (богатих азотом) као што су покошена трава, остаци воћа и биљни отпад и смеђи материјали (богати угљеником) као што су лишће, слама и ивер. Балансирање односа Ц/Н је кључно, јер превише угљеника успорава процес разлагања, док превише азота може довести до непријатног мириса.
Предности компостирања
Осим што обезбеђује одржив извор органских ђубрива, компостирање нуди неколико других предности за баштоване и животну средину:
- Смањење отпада: Компостирање помаже у преусмеравању органског отпада са депонија, смањујући емисије гасова стаклене баште и минимизирајући потребу за хемијским ђубривима.
- Побољшање земљишта: Компост побољшава структуру земљишта, повећава његов капацитет задржавања воде и повећава доступност хранљивих материја за биљке.
- Контрола штеточина: Здраво земљиште које је резултат примене компоста промовише отпорне биљке, смањујући ризик од најезде штеточина.
- Сузбијање болести: Одређени компости садрже корисне микроорганизме који могу помоћи у сузбијању биљних болести, пружајући природну и еколошки прихватљиву алтернативу хемијским пестицидима.
- Уштеда: Прављење и коришћење компоста захтева минимална финансијска улагања, уштеду новца на синтетичким ђубривима и пестицидима.
Методе контроле штеточина
Поред тога што је органско ђубриво, компост такође може играти улогу у контроли штеточина у баштованству. Одржавајући здраво земљиште уз помоћ компоста, баштовани могу да минимизирају ризик од штеточина и болести које нападају њихове биљке. Ево неколико метода контроле штеточина које се могу применити коришћењем компоста:
- Малчирање: Наношење слоја компоста као малча око биљака помаже у задржавању влаге, регулише температуру земљишта и сузбија раст корова. Пружа природну баријеру против одређених штеточина и такође помаже у одвраћању штетних инсеката побољшавајући опште здравље биљке.
- Компостни чај: Компостни чај је течно ђубриво направљено намакањем компоста у води. Може се прскати по биљкама, делујући као фолијарна храна и средство за одвраћање од штеточина. Корисни микроорганизми присутни у компостном чају могу помоћи у контроли штетних инсеката и минимизирати ширење биљних болести.
- Пратећа садња: Одређене биљке имају природна својства одбијања штеточина. Пресађивањем ових биљака које одбијају штеточине са другима, баштовани могу створити природни систем контроле штеточина. Компостирање обезбеђује неопходне хранљиве материје за обе врсте биљака, подстичући њихов раст и побољшавајући њихову способност да одбијају штеточине.
- Интегрисано управљање штеточинама (ИПМ): ИПМ је приступ који комбинује различите методе контроле штеточина, укључујући компостирање. Пратећи ИПМ принципе, баштовани могу свести на минимум употребу хемијских пестицида и више се ослањати на природне технике контроле штеточина, чиме се смањује утицај на животну средину и чува биодиверзитет.
Укључивање компостирања у основе баштованства
Компостирање се лако може укључити у баштенске рутине, било за кућне баште или веће пољопривредне операције. Ево неколико основних корака које треба следити приликом покретања гомиле компоста:
- Изаберите локацију за компостну гомилу или канту. Требало би да буде у добро дренираном простору са добром циркулацијом ваздуха.
- Сакупљајте органске материјале, укључујући кухињске остатке (отпад од воћа и поврћа, талог од кафе, љуске од јаја), отпад из дворишта (покошена трава, лишће, коров) и друге биоразградиве материјале (исјецкан папир, картон).
- Направите гомилу компоста користећи наизменичне слојеве зелених и смеђих материјала. Обавезно навлажите сваки слој на одговарајући начин.
- Редовно окрећите или мешајте гомилу компоста да бисте обезбедили правилно разлагање и проветравање. Ово се може урадити помоћу виле или алата за окретање компоста.
- Пратите температуру компостне гомиле, ниво влаге и мирис. Подесите по потреби да бисте оптимизовали услове за разлагање.
- Када компост постане таман, мрвљив и земљаног мириса, спреман је за употребу као ђубриво или метода контроле штеточина у башти.
Праћење ових основних корака и укључивање компостирања у баштенске праксе може довести до здравијег биља, смањеног утицаја на животну средину и одрживијег приступа ђубривима и контроли штеточина у пољопривреди и хортикултури.
Датум објављивања: