Узгајање сопственог биља из семена може бити исплатив и исплатив начин да свеже зачинско биље буде доступно за кување, у медицинске сврхе или једноставно да побољшате лепоту ваше баште. Као почетнику, важно је одабрати биље које је релативно лако узгајати и одржавати. Овде ћемо разговарати о неким од најбољих биљака које се узгајају из семена за почетничку башту.
1. Босиљак
Босиљак је једна од најпопуларнијих биљака за почетнике. Лако се узгаја из семена и може се користити у разним јелима, укључујући сосове за тестенине, песто и салате. Семе босиљка се може посејати директно у земљу или започети у затвореном простору и пресађивати на отвореном када се време загреје.
2. Лике
Нана је још једна биљка која је савршена за почетнике. Може се узгајати из семена и познат је по свом освежавајућем мирису и укусу. Мента се често користи у чајевима, коктелима и десертима. Важно је напоменути да мента може бити прилично инвазивна, па је најбоље да је посадите у контејнере или одвојите од других биљака у башти.
3. Першун
Першун је одлична биљка за почетнике јер се лако узгаја и одржава. Обично се користи као украс или додаје у супе, варива и салате. Семе першуна се може сејати директно у земљу, а биљке се могу сакупљати током целе вегетације.
4. Цилантро
Цилантро, такође познат као коријандер, је биљка са изразитим укусом која се обично користи у мексичкој, индијској и азијској кухињи. Најбоље је посејати семе цилантро директно у земљу јер се не пресађује добро. Када биљке сазреју, и лишће и семе се могу сакупљати.
5. Власац
Власац је члан породице црног лука и биљка је која се лако узгаја из семена. Често се користе као украс, а њихов благи укус лука добро се слаже са многим јелима. Семе власца се може посејати директно у земљу, а биљке се могу убрати резањем листова близу основе.
6. Рузмарин
Иако рузмарину треба мало дуже да клија, он је и даље одлична биљка за почетнике. Ова дрвенаста биљка може додати мирисни укус печеном месу, кромпиру и поврћу. Семе рузмарина се може покренути у затвореном простору, а затим пресадити на отвореном када се време загреје.
7. Тимијан
Тимијан је свестрана биљка која је позната по својим ароматичним листовима. Може се користити у разним кулинарским јелима, укључујући супе, варива и печено месо. Семе тимијана се може посејати директно у земљу или започети у затвореном простору и пресадити.
8. Дилл
Копар је биљка са пернатим листовима и изразитим укусом који се често користи у киселим јелима и јелима од морских плодова. Семе копра се може сејати директно у земљу, а биљке се могу сакупљати током вегетације.
9. Оригано
Оригано је главна биљка у италијанским и медитеранским кухињама. Има јак укус и обично се користи у јелима на бази парадајза, пицама и сосовима за тестенине. Семе оригана се може посејати директно у земљу или започети у затвореном простору и пресађивати на отвореном.
10. Жалфија
Жалфија је биљка са баршунастим, сиво-зеленим листовима и јаким укусом. Често се користи за пуњење, печено месо и кобасице. Семе жалфије се може покренути у затвореном простору, а затим пресадити на отвореном када се време загреје.
Ово је само неколико примера биљака које се лако узгајају из семена. Као почетнику, важно је да прочитате и следите посебна упутства на пакетима семена за најбоље резултате. Уз одговарајућу негу, ваша башта са зачинским биљем може напредовати и обезбедити вам обиље свежег биља за уживање.
Датум објављивања: