Agroekologi är ett vetenskapligt och tvärvetenskapligt studieområde som fokuserar på design, analys och förvaltning av hållbara, rättvisa och motståndskraftiga livsmedelssystem. Den är baserad på ekologiska principer och inkluderar överväganden om sociala, ekonomiska och politiska aspekter av jordbruket. Agroekologi strävar efter att främja biologisk mångfald, förbättra markens hälsa, minimera externa insatser och optimera ekologiska interaktioner, samtidigt som livsmedelssäkerhet, försörjning och kulturell mångfald säkerställs. Den betonar lokal kunskap, deltagande förhållningssätt och bönders och samhällens självständighet i beslutsfattande. Agroekologi ses som ett alternativ till industriellt och kemikalieintensivt jordbruk, som har negativa effekter på miljön och människors hälsa.
Publiceringsdatum: