Stadsjordbruk är en term som används för att beskriva bruket att odla och odla mat inom stads- eller förortsområden. Detta kan inkludera odling av grönsaker, frukt och örter i kommunala trädgårdar eller på hustak, samt att hålla djur som höns eller bin i urbana miljöer. Målet med urbant jordbruk är att öka tillgången till färsk, hälsosam mat i städer där traditionellt jordbruk inte är möjligt. Det syftar också till att främja hållbarhet och samhällsbyggande genom att föra människor samman för att arbeta mot ett gemensamt mål.
Publiceringsdatum: