Den rekommenderade sittkapaciteten för hotellrestauranger kan variera beroende på olika faktorer såsom hotellets storlek, målmarknad och specifikt restaurangkoncept. En vanlig riktlinje är dock att tilldela cirka 1,5-2 kvadratmeter (16-21 kvadratfot) per sittplats. Denna riktlinje säkerställer att det finns tillräckligt med utrymme för gästerna att röra sig bekvämt, samtidigt som det tillåter optimal bordsplacering och personalens manövrerbarhet. Dessutom är det tillrådligt att överväga de lokala bestämmelserna och brandsäkerhetsreglerna som kan ge specifika krav på sittkapacitet. Det rekommenderas att rådgöra med designers, arkitekter eller branschexperter för att bestämma lämplig sittkapacitet baserat på ditt hotells unika omständigheter.
Publiceringsdatum: