Katika makala hii, tutachunguza mbinu mbalimbali za kupikia microwave ambazo zinaweza kutumika kuandaa sahani mbalimbali kwa haraka na kwa urahisi. Tanuri za microwave zimekuwa kifaa muhimu katika jikoni nyingi, na kuelewa mbinu tofauti kutakusaidia kufaidika zaidi na uzoefu wako wa kupikia kwenye microwave.
1. Kupika mvuke
Kuanika ni mbinu inayotumika sana katika kupikia kwenye microwave kwani huruhusu chakula kuhifadhi virutubishi na ladha yake. Ili mvuke chakula katika microwave, kuiweka kwenye chombo salama cha microwave na kiasi kidogo cha maji. Funika chombo ili kuunda muhuri na microwave kwa muda maalum. Kuanika ni bora kwa mboga, dagaa, na nyama fulani.
2. Kuchoma moto
Wakati uchomaji wa jadi unafanywa kwa moto wazi, unaweza kufikia matokeo sawa kwa kutumia microwave. Ili kuchoma chakula kwenye microwave, tumia sahani ya kuoka iliyo salama kwa microwave au sahani yenye matuta. Preheat sahani katika microwave kwa dakika chache, kisha kuweka chakula kwenye sahani moto na microwave kwa muda uliopendekezwa. Mbinu hii inafanya kazi vizuri kwa kuchoma nyama, mboga mboga, na sandwichi.
3. Kuoka
Kuoka katika microwave ni tofauti na kuoka katika tanuri ya kawaida, lakini inaweza kuwa chaguo la kuokoa muda. Tumia vyombo vya kuoka visivyo na microwave au ukungu za silikoni, na uzipashe joto mapema kama vile ungeweka oveni ya kitamaduni. Kuoka katika microwave kawaida huhitaji muda kidogo, kwa hiyo ni muhimu kuangalia utayari wa chakula mara kwa mara. Mbinu hii inafaa kwa keki, mkate, biskuti, na bidhaa zingine zilizooka.
4. Microwaving
Mbinu ya kawaida ya kupikia microwave ni microwaving tu chakula. Hii inahusisha kuweka chakula kwenye chombo kisicho na microwave, kukifunika, na kuweka muda wa kupikia na kiwango cha nguvu. Microwaving ni bora kwa ajili ya kupasha upya mabaki, kupika milo ya haraka, na kufuta chakula kilichogandishwa.
5. Kuchemka
Kupika ni mbinu ya upole na ya polepole ya kupikia ambayo inaweza kufanywa kwa kutumia microwave. Ni bora kwa supu, kitoweo na michuzi. Ili kupika kwenye microwave, tumia chombo kisicho na microwave chenye kifuniko au funika chombo hicho na kitambaa cha plastiki kisicho na microwave. Pika chakula kwa kuweka nguvu kidogo kwa muda mrefu zaidi ili kufikia ulaini na ladha zinazohitajika.
6. Kuchoma
Kuchoma ni mbinu ambayo inaweza kuigwa katika microwave ili kufikia matokeo crispy na ladha. Ili kuchoma kwenye microwave, weka chakula kwenye rack ya microwave au tumia mchanganyiko wa sahani zisizo na microwave na sahani ya kuchoma. Tumia kipengele cha upitishaji wa microwave ikiwa kinapatikana ili kusambaza hewa moto hata kwa kupikia. Kuchoma kunafaa kwa nyama, kuku, mboga fulani, na karanga.
7. Ujangili
Ujangili ni njia nyeti inayotumiwa kupika chakula kwa upole katika kioevu. Ili kuwinda kwenye microwave, tumia chombo kisicho na microwave kilichojazwa kioevu cha ujangili kama vile maji, mchuzi au maziwa. Ongeza chakula, funika chombo na uweke kwenye microwave kwa muda unaohitajika. Mbinu hii hutumiwa kwa kawaida kwa mayai, samaki, na matunda.
8. Kupunguza barafu
Microwaves ni bora kwa kufuta chakula haraka na kwa ufanisi. Tanuri nyingi za kisasa za microwave zinajumuisha mipangilio ya kufuta baridi ambayo hurekebisha kiwango cha nguvu na wakati kulingana na uzito wa chakula. Weka chakula kilichogandishwa kwenye bakuli lisilo na microwave, chagua mpangilio unaofaa, na ufuate maagizo yaliyotolewa na mtengenezaji wa microwave yako.
Hitimisho
Upikaji wa microwave unaweza kujumuisha mbinu mbalimbali, kutoka kwa kuogea kwa microwave kwa urahisi, kuchoma, kuoka, kuoka, kuchemsha, kuchoma, uwindaji haramu, na kuyeyusha barafu. Kila mbinu hutoa faida zake na inafaa kwa aina fulani za chakula. Kuelewa mbinu hizi inakuwezesha kufuta uwezo kamili wa tanuri yako ya microwave na kuunda sahani ladha kwa urahisi.
Tarehe ya kuchapishwa: