Aina ya taa ambayo inapaswa kutumika katika mgahawa wa hoteli inategemea mazingira na hali ya hoteli. Kwa ujumla, mchanganyiko wa mazingira, kazi, lafudhi na taa za mapambo zinaweza kutumika.
Taa ya mazingira hutoa mwanga wa jumla, na inaweza kutumika kuunda hali ya joto na ya kukaribisha. Taa ya kazi inaweza kusakinishwa katika maeneo maalum kama vile jikoni, baa au eneo la bafe, ambapo mwanga mkali unahitajika kwa ajili ya kuandaa chakula, kuchanganya vinywaji au kazi nyinginezo.
Mwangaza wa lafudhi hutumiwa kuangazia maeneo maalum au vipengele vya nafasi, kama vile kazi za sanaa, mimea au vipengele vya usanifu. Taa za mapambo zinaweza kutumika kuunda mandhari au mandhari maalum, kama vile chandeliers au taa za pendant ili kuunda mazingira rasmi na ya kifahari.
Kwa ujumla, taa laini na joto ni nzuri kwa mikahawa ya hoteli kwa sababu hutengeneza hali ya kisasa na ya karibu ambayo inafaa kwa kushirikiana na mazungumzo. Hata hivyo, usanidi wa mwanga unapaswa kurekebishwa ili kushughulikia nyakati na matukio tofauti yanayoweza kutokea- kuanzia kiamsha kinywa hadi chakula cha mchana, hadi chakula cha jioni na matukio kama vile harusi au shughuli za kampuni.
Tarehe ya kuchapishwa: