1. Tengeneza jiko wazi ambalo huruhusu harufu za kupikia kupenya katika eneo lote la kulia chakula.
2. Sakinisha mfumo wa kusambaza harufu unaoweza kutawanya manukato mbalimbali ambayo yanapongeza vyakula vinavyotolewa.
3. Tumia mimea na vikolezo vibichi kama mapambo ambayo pia yana faida zaidi ya kutoa manukato.
4. Ingiza mishumaa yenye harufu nzuri au mafuta muhimu kwenye mipangilio ya meza, ambayo inaweza kuongeza harufu ya kupendeza kwa uzoefu wa kula.
5. Tekeleza mfumo wa uingizaji hewa unaohifadhi harufu za kupikia zilizomo jikoni na kuzizuia kupenya katika maeneo mengine ya mgahawa.
6. Tumia vituo vya kupikia moja kwa moja ambapo wateja wanaweza kuona na kunusa chakula kinachotayarishwa mbele yao.
7. Ongeza vitu vya asili kama vile maua au mimea, ambayo inaweza kusaidia kuunda harufu ya kuburudisha na ya kupendeza.
8. Jenga bustani ya nje au patio ambayo inaruhusu wageni kufurahia manukato ya asili ya mazingira yanayowazunguka wakati wa kula.
Tarehe ya kuchapishwa: