1. เตาย่าง: ลงทุนซื้อเตาย่างพกพาขนาดเล็ก เช่น เตาถ่านหรือเตาแก๊ส ที่สามารถวางบนระเบียงได้สบายๆ วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถปรุงเบอร์เกอร์ สเต็ก ผัก และอื่นๆ ได้
2. เตาย่างไฟฟ้าหรือแผ่นเหล็ก: หากคุณอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ที่ไม่อนุญาตให้ใช้เตาถ่านหรือเตาถ่าน ให้ลองใช้เตาย่างไฟฟ้าหรือแผ่นเหล็ก เครื่องใช้เหล่านี้สามารถใช้ได้ทั้งในและนอกอาคาร จึงเหมาะสำหรับการทำอาหารบนระเบียง
3. ผู้สูบบุหรี่: หากคุณชื่นชอบรสชาติควันบุหรี่ที่ปรุงสุกช้า ลองพิจารณาผู้สูบบุหรี่ขนาดเล็กที่สามารถวางไว้บนระเบียงของคุณได้ มองหารุ่นกะทัดรัดที่ออกแบบมาสำหรับระเบียงหรือพื้นที่ขนาดเล็ก
4. Firepit หรือ chiminea: หากระเบียงของคุณใหญ่พอและข้อบังคับอนุญาต ให้พิจารณาติดตั้ง firepit หรือ chiminea คุณสามารถปรุงอาหารต่างๆ บนเปลวไฟได้ เช่น มาร์ชเมลโลว์ เคบับ หรืออาหารเย็นที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
5. อุปกรณ์ทำบาร์บีคิว: แม้จะไม่มีเตาย่างหรือเปลวไฟ คุณก็ยังสามารถใช้อุปกรณ์ทำบาร์บีคิวต่างๆ ลงทุนในกระทะเหล็กหล่อ กระทะย่าง หรือไม้เสียบเคบับเพื่อปรุงอาหารบนเตาหรือเตาย่างบนระเบียงของคุณ
6. สวนสมุนไพรชาวไร่: เพิ่มประสบการณ์การทำอาหารกลางแจ้งของคุณด้วยการปลูกสมุนไพรสดในกระถางบนระเบียงของคุณ ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถเข้าถึงส่วนผสมที่มีรสชาติเพื่อยกระดับอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
7. อุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้ง: ซื้อชุดอุปกรณ์ที่ทนทานและทนความร้อนซึ่งออกแบบมาสำหรับการทำอาหารกลางแจ้งโดยเฉพาะ สิ่งเหล่านี้จะทนทานต่อสภาพอากาศและทำให้ประสบการณ์การทำอาหารบนระเบียงของคุณสนุกยิ่งขึ้น
8. การจัดพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้ง: สร้างพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งที่สะดวกสบายบนระเบียงของคุณ ลงทุนซื้อโต๊ะและเก้าอี้ขนาดเล็ก ไฟกลางแจ้ง และของตกแต่งเพื่อทำให้ระเบียงของคุณรู้สึกเหมือนเป็นพื้นที่ที่เชื้อเชิญสำหรับทำอาหารและรับประทานอาหาร
อย่าลืมปฏิบัติตามข้อบังคับท้องถิ่นหรือแนวทางการสร้างเกี่ยวกับการทำอาหารกลางแจ้งบนระเบียงของคุณเสมอ นอกจากนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีมาตรการระบายอากาศและความปลอดภัยที่เหมาะสมเพื่อป้องกันอันตรายใดๆ
วันที่เผยแพร่: