ในวิถีชีวิตมังสวิรัติหรือวีแก้น การมีเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กที่เหมาะสมสามารถช่วยให้ประสบการณ์การทำอาหารของคุณง่ายขึ้นและสนุกสนานยิ่งขึ้น อุปกรณ์เหล่านี้ช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้โดยไม่ต้องใช้เวลาในครัวมากเกินไป ต่อไปนี้คือเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเล็กๆ ที่จำเป็นซึ่งผู้ที่เป็นมังสวิรัติหรือวีแกนทุกคนควรพิจารณาเพิ่มไว้ในห้องครัว:
1. เครื่องปั่น
เครื่องปั่นเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ที่ใช้ทำสมูทตี้ ซุป ซอส หรือแม้แต่เนยถั่วได้ เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับมังสวิรัติหรือวีแก้นเพราะช่วยให้คุณรวมผักและผลไม้เข้ากับอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย มองหาเครื่องปั่นที่มีมอเตอร์ทรงพลังและการตั้งค่าความเร็วที่แตกต่างกันเพื่อความอเนกประสงค์สูงสุด
2. เครื่องเตรียมอาหาร
เครื่องเตรียมอาหารเป็นอุปกรณ์สำคัญอีกอย่างหนึ่งสำหรับไลฟ์สไตล์มังสวิรัติหรือวีแกน สามารถใช้ในการสับ หั่น หั่นย่อย หรือแม้แต่นวดแป้งได้ ด้วยเครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถเตรียมส่วนผสมสำหรับสูตรอาหารต่างๆ เช่น เบอร์เกอร์ผัก ฮัมมูส และบะหมี่ผักแบบโฮมเมดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
3. เครื่องคั้นน้ำผลไม้
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบน้ำผลไม้คั้นสด เครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในห้องครัว การคั้นน้ำช่วยให้คุณบริโภคผักและผลไม้จำนวนมากในแก้วเดียวโดยให้วิตามินและแร่ธาตุเข้มข้นแก่คุณ มองหาเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ทำความสะอาดง่ายและให้ผลผลิตน้ำผลไม้สูง
4. หม้อหุงช้า
หม้อหุงช้าเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารช้าๆ ในช่วงเวลาหนึ่งโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เหมาะสำหรับเตรียมสตูว์ ซุป และแกงต่างๆ ด้วยหม้อหุงช้า คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมในตอนเช้าและกลับบ้านเพื่อรับประทานอาหารมื้ออร่อยในตอนเย็น
5. เครื่องทอดอากาศ
หม้อทอดอากาศเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนการทอด ใช้การหมุนเวียนอากาศร้อนในการปรุงอาหาร ส่งผลให้อาหารกรอบอร่อยโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย ตัวเลือกมังสวิรัติและอาหารวีแกน เช่น เต้าหู้กรอบ มันเทศทอด และผักชุบแป้งทอด สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายในหม้อทอดไร้อากาศ
6. หม้อหุงข้าว
หม้อหุงข้าวเป็นอุปกรณ์ที่ต้องมีสำหรับผู้ที่รักกินข้าวเป็นประจำ ไม่ต้องคาดเดาในการหุงข้าวและรับประกันว่าเมล็ดข้าวจะสุกสมบูรณ์แบบทุกครั้ง หม้อหุงข้าวมักมาพร้อมคุณสมบัติเพิ่มเติม เช่น ตะกร้านึ่ง ช่วยให้คุณหุงข้าวและนึ่งผักไปพร้อมๆ กัน
7. เครื่องสไปรัลไลเซอร์
หากคุณชอบรับประทานผักมากขึ้นหรือต้องการทดแทนพาสต้าด้วยอาหารทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เครื่องเกลียวก็เป็นเครื่องมือที่ดีที่ควรมี มันสามารถเปลี่ยนผัก เช่น บวบ แครอท และมันเทศ ให้เป็นเส้นบะหมี่หรือริบบิ้น ช่วยเพิ่มความสนุกสนานและมีสีสันให้กับมื้ออาหารของคุณ
8. เครื่องปั่นมือ
เครื่องปั่นแบบมือถือหรือที่เรียกว่าเครื่องปั่นแบบจุ่มเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ขนาดกะทัดรัดที่สามารถใช้ในการผสมซุป ซอส และสมูทตี้ลงในหม้อหรือภาชนะได้โดยตรง เป็นเครื่องมือที่สะดวกสำหรับการบดส่วนผสมอย่างรวดเร็วและได้เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเป็นครีม
9. เครื่องชงกาแฟ
สำหรับคนรักกาแฟ เครื่องชงกาแฟที่ดีถือเป็นอุปกรณ์สำคัญ มองหาเครื่องชงกาแฟที่ให้คุณชงกาแฟได้แก้วเดียวหรือหม้อขนาดใหญ่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ คุณยังสามารถลงทุนซื้อเครื่องทำฟองนมเพื่อทำลาเต้หรือคาปูชิโน่แบบโฮมเมดโดยใช้นมจากพืชแทนก็ได้
10. เตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง
เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ที่ใช้ปิ้งขนมปัง อบคุกกี้ชิ้นเล็กๆ หรือแม้แต่ย่างผักได้ เป็นทางเลือกที่ดีแทนการใช้เตาอบขนาดใหญ่โดยเฉพาะห้องครัวขนาดเล็ก มองหาเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังที่มีฟังก์ชั่นการทำอาหารที่หลากหลายและการตั้งค่าอุณหภูมิที่ปรับได้
คุณสามารถเพิ่มความสามารถในการทำอาหารและสร้างมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้หลากหลายด้วยการผสมผสานอุปกรณ์ในครัวขนาดเล็กเหล่านี้เข้ากับไลฟ์สไตล์มังสวิรัติหรือวีแกนของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือแม่ครัวผู้ช่ำชอง อุปกรณ์เหล่านี้จะทำให้ประสบการณ์ในครัวของคุณสนุกสนานและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
วันที่เผยแพร่: