ตัวอย่างของระบบอาหารที่ยั่งยืนมีอะไรบ้าง?

1. การทำเกษตรอินทรีย์: แนวปฏิบัติที่ส่งเสริมดินที่ดี ความหลากหลายทางชีวภาพ และลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยสังเคราะห์

2. การเกษตรที่สนับสนุนโดยชุมชน (CSA): รูปแบบการทำฟาร์มที่ผู้บริโภคและเกษตรกรสร้างความสัมพันธ์โดยตรง โดยมักจะใช้บริการสมัครสมาชิก ซึ่งผู้บริโภคจะได้รับผลผลิตในท้องถิ่นและตามฤดูกาล

3. เกษตรหมุนเวียน: วิธีการแบบองค์รวมที่เกี่ยวข้องกับหลักการต่างๆ เช่น ความสมบูรณ์ของดิน ความหลากหลายทางชีวภาพ การปลูกพืชหมุนเวียน และการลดปัจจัยการผลิต

4. เพอร์มาคัลเชอร์: แนวทางแบบผสมผสานเพื่อการเกษตรที่เลียนแบบระบบนิเวศตามธรรมชาติและมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการผลิตอาหารอย่างยั่งยืนโดยสอดคล้องกับสิ่งแวดล้อม

5. ป่าอาหาร: ระบบที่สร้างระบบนิเวศของพืชและต้นไม้ที่กินได้อย่างยั่งยืนด้วยตนเอง ซึ่งสามารถจัดหาแหล่งอาหารอย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

6. เกษตรกรรมในเมือง: การปลูกอาหารในเขตเมืองทำให้ผู้คนสามารถเข้าถึงผลิตผลสดโดยลดการปล่อยมลพิษจากการขนส่ง

7. วนเกษตร: ผสมผสานการเกษตรและต้นไม้เพื่อสร้างระบบนิเวศที่มีความหลากหลายทางชีวภาพและยั่งยืนมากขึ้นเพื่อผลิตอาหาร

8. Aquaponics: ระบบที่ผสมผสานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการปลูกพืชไร้ดินเพื่อสร้างระบบวงปิด ซึ่งใช้น้ำปุ๋ยจากตู้ปลาเพื่อปลูกพืชและคืนน้ำสะอาดกลับสู่ปลา

9. ระบบอาหารท้องถิ่น: ขายและบริโภคอาหารที่ปลูกหรือผลิตใกล้กับที่บริโภค ลดระยะทางอาหาร และสนับสนุนเศรษฐกิจในท้องถิ่น

10. เกษตรเชิงอนุรักษ์: แนวปฏิบัติด้านการเกษตรที่รวมถึงการปฏิบัติต่างๆ เช่น การลดการไถพรวนและการปลูกพืชแซมเพื่อปรับปรุงสุขภาพของดิน ลดการพังทลายของดิน และเพิ่มผลผลิตของพืช

วันที่เผยแพร่: