การปลูกร่วมกันส่งผลต่อความต้องการน้ำโดยรวมและความต้องการการชลประทานในภูมิทัศน์สวนอย่างไร

การปลูกร่วมกันเป็นแนวทางปฏิบัติในการทำสวนที่มีมาแต่โบราณ โดยปลูกพืชต่างๆ ไว้ด้วยกันเพื่อให้เกิดประโยชน์ซึ่งกันและกันในแง่ของการเจริญเติบโต สุขภาพ และการควบคุมศัตรูพืช เมื่อดำเนินการอย่างถูกต้อง การปลูกร่วมกันยังสามารถส่งผลต่อความต้องการน้ำโดยรวมและความต้องการชลประทานในภูมิทัศน์สวนได้ ในบทความนี้ เราจะสำรวจว่าการปลูกร่วมกันสามารถช่วยอนุรักษ์น้ำและปรับปรุงประสิทธิภาพการชลประทานในสวนของคุณได้อย่างไร

1. การใช้ทรัพยากรน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ

การปลูกร่วมกันสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากรน้ำได้หลายวิธี ประการแรก ด้วยการปลูกพืชพรรณที่หลากหลาย คุณสามารถสร้างระบบนิเวศที่สมดุลซึ่งช่วยลดการแข่งขันด้านน้ำได้ พืชแต่ละชนิดมีความลึกของรากและความต้องการน้ำที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น พืชที่มีหยั่งรากลึก เช่น ไม้ผล สามารถเจาะแหล่งน้ำที่ลึกกว่าได้ ในขณะที่พืชที่มีรากตื้น เช่น ผักกาดหอม จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยกว่า ด้วยการผสมพืชเหล่านี้เข้าด้วยกัน คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำและลดการสูญเสียน้ำได้

นอกจากนี้ การปลูกร่วมกันสามารถสร้างร่มเงาตามธรรมชาติและแนวกั้นลม ซึ่งสามารถช่วยรักษาความชื้นในดินได้ เมื่อพืชบางชนิดเติบโตสูงขึ้นและให้ร่มเงาแก่พืชอื่นๆ อัตราการระเหยจะลดลง และลดการสูญเสียน้ำให้เหลือน้อยที่สุด ในทำนองเดียวกัน แนวกั้นลมที่สร้างขึ้นโดยพืชสหายสามารถป้องกันไม่ให้ดินแห้งมากเกินไป ส่งผลให้ความต้องการน้ำโดยรวมลดลง

2. ปรับปรุงการกักเก็บความชื้นในดิน

การปลูกร่วมกันยังช่วยเพิ่มการกักเก็บความชื้นในดินในภูมิทัศน์สวนได้อีกด้วย พืชบางชนิดเรียกว่าตัวสะสมแบบไดนามิก มีรากแก้วยาวที่สามารถเจาะลึกลงไปในดิน เพื่อดึงความชื้นจากชั้นดินด้านล่าง พืชเหล่านี้ เช่น ดอกคอมฟรีย์หรือยาร์โรว์ สามารถช่วยกักเก็บและกักเก็บความชื้นซึ่งปกติแล้วพืชที่มีรากตื้นๆ จะไม่สามารถหาได้

นอกจากนี้ พืชคู่หูที่มีใบหนาทึบหรือมีลักษณะคลุมดินสามารถลดการระเหยของน้ำจากผิวดินได้ วิธีนี้สามารถป้องกันการสูญเสียความชื้นและรับประกันว่าน้ำที่ให้ในระหว่างการชลประทานจะยังคงอยู่ในดินเป็นระยะเวลานานขึ้น

3. การควบคุมศัตรูพืชตามธรรมชาติและการอนุรักษ์น้ำ

การปลูกร่วมมักใช้เพื่อยับยั้งศัตรูพืชและลดความจำเป็นในการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช การปลูกพืชบางชนิดร่วมกับพืชบางชนิดจะทำให้คุณสามารถสร้างกลไกการควบคุมสัตว์รบกวนตามธรรมชาติได้ ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการรดน้ำมากเกินไป พืชบางชนิดให้กลิ่นที่ขับไล่แมลงศัตรูพืชบางชนิด ในขณะที่บางชนิดดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ซึ่งกินแมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตราย การควบคุมศัตรูพืชในการปลูกร่วมกันนี้สามารถช่วยลดการใช้น้ำได้ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยๆ เพื่อชดเชยความเสียหายของศัตรูพืช

นอกจากนี้ พืชคู่หูบางชนิดยังมีฤทธิ์เป็นอัลโลโลพาธี ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะปล่อยสารเคมีที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชในบริเวณใกล้เคียง ด้วยการยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช การแข่งขันของน้ำระหว่างวัชพืชและพืชที่ต้องการจะลดลง จึงเป็นการประหยัดน้ำในกระบวนการ

4. การผสมผสานพืชเสริมความต้องการน้ำ

การปลูกร่วมกันช่วยให้คุณสามารถจับคู่พืชกับความต้องการน้ำที่แตกต่างกันเพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน ตัวอย่างเช่น การปลูกพืชที่ใช้น้ำมาก เช่น มะเขือเทศ ควบคู่ไปกับพืชทนแล้ง เช่น พริก คุณสามารถลดการใช้น้ำโดยรวมได้ มะเขือเทศจะได้รับประโยชน์จากการรดน้ำตามปกติ ในขณะที่พริกสามารถอยู่รอดได้ด้วยการรดน้ำไม่บ่อยนัก

นอกจากนี้ พืชสหายบางชนิดสามารถทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดินที่มีชีวิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปกป้องดินจากแสงแดดโดยตรงและลดการระเหย วัสดุคลุมดินที่มีชีวิตเหล่านี้ เช่น หญ้าโคลเวอร์หรือหญ้าแฝก สามารถหว่านระหว่างแถวของพืชผลหลักได้ เพื่อรักษาความชื้นและควบคุมอุณหภูมิของดิน ช่วยลดความจำเป็นในการชลประทาน

5. การปลูกแบบสืบทอดและประสิทธิภาพการชลประทาน

การปลูกแบบร่วมสามารถนำไปใช้ในการปลูกแบบต่อเนื่องได้ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการปลูกพืชชนิดต่างๆ ในพื้นที่เดียวกันตลอดฤดูปลูก ด้วยการปลูกพืชแบบสลับสับเปลี่ยนและผสมผสานพืชผลในช่วงต้น กลาง และปลายฤดู คุณจะสามารถใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงน้ำด้วย

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเริ่มต้นด้วยผักกาดหอมเป็นพืชฤดูหนาวที่ต้องรดน้ำเป็นประจำ เมื่ออากาศอุ่นขึ้น คุณสามารถแทนที่ผักกาดหอมด้วยพืชฤดูร้อน เช่น ถั่วหรือมะเขือเทศ ซึ่งมีความต้องการน้ำที่แตกต่างกัน ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณจะไม่เปลืองน้ำไปกับพืชผลที่ไม่ต้องการอีกต่อไป

บทสรุป

การปลูกร่วมกันมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อความต้องการน้ำโดยรวมและความต้องการชลประทานในภูมิทัศน์สวน ด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำ ปรับปรุงการกักเก็บความชื้นในดิน การใช้วิธีควบคุมศัตรูพืชตามธรรมชาติ จับคู่พืชกับความต้องการน้ำที่แตกต่างกัน และดำเนินการปลูกแบบต่อเนื่อง ชาวสวนสามารถอนุรักษ์น้ำ ลดความต้องการในการชลประทาน และสร้างระบบสวนที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

วันที่เผยแพร่: 2023-11-17