มีปุ๋ยหรือสารอาหารเฉพาะสำหรับสมุนไพรหลายชนิดในสวนภาชนะหรือไม่?

ในการทำสวนภาชนะ สมุนไพรสามารถปลูกในภาชนะขนาดเล็กได้ จึงเป็นวิธีที่สะดวกในการปลูกสมุนไพรสดในพื้นที่จำกัด เช่น ระเบียงหรือสวนขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าสมุนไพรเหล่านี้มีการเจริญเติบโตและผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องให้สารอาหารที่จำเป็นผ่านการปฏิสนธิที่เหมาะสม เรามาสำรวจความต้องการปุ๋ยและสารอาหารเฉพาะสำหรับสมุนไพรต่างๆ ในสวนภาชนะกันดีกว่า

1. ใบโหระพา

ใบโหระพาเป็นสมุนไพรยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมและความอเนกประสงค์ในการทำอาหาร ต้องการไนโตรเจนในระดับสูง และชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยโดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6 ถึง 7 เพื่อให้เป็นไปตามความต้องการสารอาหาร ปุ๋ยอินทรีย์ที่อุดมไปด้วยไนโตรเจน เช่น อิมัลชั่นปลาหรือปุ๋ยหมัก สามารถเติมลงในดินทุกๆ 2-4 ครั้งได้ สัปดาห์

2. มิ้นต์

สะระแหน่เป็นสมุนไพรที่แข็งแรงซึ่งแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วและต้องมีการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอเพื่อรองรับการเจริญเติบโต ชอบดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อยโดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.5 สามารถใช้ปุ๋ยน้ำที่สมดุลทุกสองสัปดาห์ในช่วงฤดูปลูกเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็น นอกจากนี้ มินต์ยังได้รับประโยชน์จากการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่มากขึ้น

3. โรสแมรี่

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีการระบายน้ำได้ดี และต้องการสารอาหารในปริมาณปานกลาง ไนโตรเจนมากเกินไปอาจทำให้พืชเจริญเติบโตมากเกินไป ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่สมดุลโดยมีปริมาณไนโตรเจนต่ำกว่า การใส่ปุ๋ยหนึ่งครั้งในต้นฤดูใบไม้ผลิและอีกครั้งในช่วงกลางฤดูร้อนด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่ปล่อยออกมาอย่างช้าๆ สามารถช่วยรักษาสุขภาพของต้นโรสแมรี่ได้

4. โหระพา

ไทม์เป็นสมุนไพรทนแล้งที่ชอบดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อยโดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 7.0 ถึง 8.0 จะได้ประโยชน์จากปุ๋ยที่ละลายช้าในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไปเพราะโหระพาอาจทำให้มันเขียวชอุ่มมากเกินไปและเสียรสชาติได้

5. ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรล้มลุกที่ต้องใช้ดินที่อุดมด้วยสารอาหารเพื่อรักษาการเจริญเติบโตของใบ สามารถใช้ปุ๋ยที่สมดุลซึ่งมีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในปริมาณเท่ากันทุกๆ สี่ถึงหกสัปดาห์ในช่วงฤดูปลูก การเก็บเกี่ยวใบด้านนอกเป็นประจำจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่

6. กุ้ยช่าย

กุ้ยช่ายเป็นสมุนไพรยืนต้นที่ชอบดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยถึงเป็นกลางโดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.0 สามารถใช้ปุ๋ยที่ปล่อยช้าและสมดุลได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็น เนื่องจากกุ้ยช่ายฝรั่งมีรากที่ตื้น จึงควรหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไป ซึ่งอาจส่งผลให้พืชไหม้หรือเครียดได้

7. ผักชี/ผักชี

Cilantro หรือที่รู้จักกันในชื่อผักชีเป็นสมุนไพรฤดูหนาวที่ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี สามารถใช้ปุ๋ยที่สมดุลซึ่งมีปริมาณไนโตรเจนสูงทุกๆ 3-4 สัปดาห์ในช่วงฤดูปลูก สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้ดินแห้ง เนื่องจากผักชีไวต่อความแห้งแล้งและความเครียดจากความร้อน

8. ออริกาโน

ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่ต้องดูแลรักษาต่ำ ชอบดินที่มีการระบายน้ำดี โดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 8.0 ใช้ปุ๋ยน้อยกว่าเมื่อเทียบกับสมุนไพรอื่นๆ และได้รับประโยชน์จากการใช้ปุ๋ยที่สมดุลเล็กน้อยในต้นฤดูใบไม้ผลิ หลีกเลี่ยงการปฏิสนธิมากเกินไป เนื่องจากอาจทำให้ความเข้มข้นของรสชาติลดลงได้

9. ปราชญ์

Sage เป็นสมุนไพรที่เจริญเติบโตได้ในดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อย โดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.0 มันต้องการสารอาหารในปริมาณปานกลางเพื่อรองรับการเจริญเติบโต การใส่ปุ๋ยหนึ่งครั้งในต้นฤดูใบไม้ผลิและอีกครั้งในช่วงกลางฤดูร้อนโดยใช้ปุ๋ยที่ปล่อยออกมาช้าและสมดุลสามารถช่วยส่งเสริมต้นเสจที่มีสุขภาพดีได้

10. ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมที่ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยโดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 6.5 ได้รับประโยชน์จากปุ๋ยที่สมดุลทุกๆ 3-4 สัปดาห์ในช่วงฤดูปลูก หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไป เนื่องจากผักชีลาวอาจสูงเกินไปและมีก้านอ่อนเกินไป

โดยสรุป สมุนไพรแต่ละชนิดมีความต้องการสารอาหารเฉพาะเพื่อให้เจริญเติบโตในสวนภาชนะได้ การทำความเข้าใจข้อกำหนดเหล่านี้และการใช้ปุ๋ยและเทคนิคที่เหมาะสมสามารถช่วยให้การปลูกสมุนไพรในภาชนะประสบความสำเร็จได้ สิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การระบายน้ำที่เหมาะสม และการตรวจสอบสุขภาพโดยรวมของพืช ก็เป็นปัจจัยสำคัญในการสนับสนุนการเติบโตและผลผลิตของพืชเช่นกัน

วันที่เผยแพร่: 2023-11-17