สมุนไพรชนิดใดที่เจริญเติบโตในภาชนะขนาดเล็ก

เมื่อพูดถึงการจัดสวนในภาชนะ สมุนไพรถือเป็นตัวเลือกที่ดีเนื่องจากสามารถปลูกได้สำเร็จในพื้นที่ขนาดเล็ก ไม่ว่าคุณจะมีระเบียงเล็กๆ ขอบหน้าต่าง หรือแม้แต่สวนหลังบ้านเล็กๆ คุณก็ปลูกและดูแลรักษาสมุนไพรนานาชนิดในภาชนะได้อย่างง่ายดาย บทความนี้จะแนะนำคุณตลอดขั้นตอนการเลือกสมุนไพรที่เจริญเติบโตในภาชนะขนาดเล็ก และให้คำแนะนำเพื่อให้แน่ใจว่าการทำสวนในภาชนะของคุณจะประสบความสำเร็จ

1. ใบโหระพา

โหระพาเป็นสมุนไพรยอดนิยมที่มีประสิทธิภาพดีเป็นพิเศษในภาชนะขนาดเล็ก ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังปลูกง่ายมากอีกด้วย เลือกโหระพาที่มีขนาดกระทัดรัด เช่น 'Spicy Globe' หรือ 'Bush Basil' ซึ่งมีลักษณะการเจริญเติบโตที่เล็กกว่าเหมาะสำหรับภาชนะ ใบโหระพาต้องการแสงแดดอย่างน้อย 4-6 ชั่วโมงทุกวัน และควรรดน้ำเป็นประจำเพื่อให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ

2. กุ้ยช่าย

กุ้ยช่ายเป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่สามารถเจริญเติบโตได้ในภาชนะขนาดเล็ก มีรสหัวหอมอ่อนๆ และเหมาะสำหรับการเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารของคุณ กุ้ยช่ายชอบแสงแดดจัด ดังนั้นควรวางภาชนะไว้ในบริเวณที่แสงแดดส่องถึง 3-4 ชั่วโมง สมุนไพรเหล่านี้มีการบำรุงรักษาต่ำและต้องการการรดน้ำเป็นประจำเพื่อให้ดินชุ่มชื้น

3. ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่จำเป็นในการทำอาหารหลายชนิด และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทำสวนในภาชนะ เลือกพันธุ์ใบแบนหรือหยิก ซึ่งใช้ได้ดีในพื้นที่จำกัด ผักชีฝรั่งต้องการแสงแดดทางอ้อมประมาณ 5-6 ชั่วโมงทุกวัน และควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อย สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือพาร์สลีย์มีระยะเวลางอกนานกว่า ดังนั้นควรอดทนรอเพื่อให้พาร์สลีย์งอก

4. มิ้นต์

สะระแหน่เป็นสมุนไพรที่เติบโตเร็วและเจริญเติบโตได้ดีในภาชนะ จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม สะระแหน่อาจมีการเจริญเติบโตที่รุนแรงได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในภาชนะแยกต่างหากเพื่อป้องกันไม่ให้มันไปกินสมุนไพรอื่นๆ ของคุณ มินต์ชอบดินที่มีร่มเงาบางส่วนและชื้น ดังนั้นควรรดน้ำเป็นประจำและวางไว้ในจุดที่ได้รับแสงแดด 3-4 ชั่วโมง

5. โหระพา

โหระพาเป็นสมุนไพรอเนกประสงค์ที่ทำงานได้ดีในสวนภาชนะ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสมุนไพรที่ต้องบำรุงรักษาต่ำ ไธม์ต้องการแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงทุกวัน แต่ก็สามารถทนต่อร่มเงาบางส่วนได้เช่นกัน อย่าลืมรดน้ำให้สะอาดเมื่อรู้สึกว่าดินด้านบนแห้ง

6. โรสแมรี่

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สามารถปลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพในภาชนะ เลือกพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัด เช่น 'Prostratus' หรือ 'Blue Boy' สำหรับทำสวนในภาชนะ โรสแมรี่ชอบแสงแดดจัด และควรได้รับแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงทุกวัน ชอบดินที่มีการระบายน้ำได้ดี ดังนั้นควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำในภาชนะอย่างเหมาะสม

7. ออริกาโน

ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่แข็งแรงซึ่งทำได้ดีในภาชนะขนาดเล็ก มันง่ายที่จะเติบโตจากเมล็ดหรือการปลูกถ่าย ออริกาโนเจริญเติบโตได้ในแสงแดดจัดและต้องการแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงทุกวัน ชอบดินที่มีการระบายน้ำได้ดี และควรรดน้ำเมื่อดินด้านบนแห้ง

8. ผักชี

Cilantro หรือที่รู้จักกันในชื่อผักชีเป็นสมุนไพรยอดนิยมที่ใช้กันทั่วไปในอาหารต่างๆ เจริญเติบโตได้ดีในภาชนะขนาดเล็กและเพิ่มรสชาติที่สดชื่นและมีชีวิตชีวาให้กับอาหาร ผักชีชอบร่มเงาบางส่วนและควรได้รับแสงแดดประมาณ 3-4 ชั่วโมงทุกวัน รักษาดินให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอโดยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

บทสรุป

การทำสวนในภาชนะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับสมุนไพรนานาชนิดได้แม้ว่าคุณจะมีพื้นที่จำกัดก็ตาม ตั้งแต่โหระพาและกุ้ยช่ายฝรั่งไปจนถึงผักชีฝรั่งและผักชี มีสมุนไพรมากมายที่เจริญเติบโตในภาชนะขนาดเล็ก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมซึ่งเหมาะสมกับขนาดของภาชนะ และให้แสงแดดและสภาพการให้น้ำที่จำเป็นสำหรับสมุนไพรแต่ละชนิด ด้วยการดูแลเอาใจใส่อย่างเหมาะสม คุณสามารถปลูกสวนสมุนไพรที่เจริญรุ่งเรืองในพื้นที่เล็กๆ ของคุณและเพลิดเพลินไปกับความสดใหม่และรสชาติที่นำมาสู่การปรุงอาหารของคุณ

วันที่เผยแพร่: 2023-11-17