เทคนิคต่าง ๆ ในการเก็บเกี่ยวผลไม้จากต้นไม้มีอะไรบ้าง?

การปลูกไม้ผลเป็นแนวทางปฏิบัติทั่วไปทั่วโลก และเกี่ยวข้องกับกระบวนการปลูกและปลูกต้นไม้ที่ให้ผลเพื่อจุดประสงค์ในการเก็บเกี่ยวผลไม้ การเก็บเกี่ยวคือการรวบรวมผลสุกจากต้นไม้เมื่อพร้อมบริโภค มีเทคนิคหลายประการที่สามารถใช้เพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้จากต้นไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขึ้นอยู่กับชนิดของไม้ผลและความต้องการเฉพาะของผลไม้

1. การคัดเลือก

หนึ่งในเทคนิคทั่วไปในการเก็บเกี่ยวผลไม้จากต้นไม้คือการเลือกด้วยมือ วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการเก็บผลสุกจากกิ่งไม้ด้วยตนเองโดยใช้มือหรือเครื่องมือพิเศษ เช่น ไม้ค้ำหรือเครื่องมือเก็บผลไม้ การเก็บด้วยมือมักใช้กับผลไม้ที่บอบบางหรือเสียหายได้ง่ายเมื่อเก็บเกี่ยวโดยใช้วิธีอื่น เช่น ผลเบอร์รี่ เชอร์รี่ หรือแอปเปิ้ลบางประเภท ช่วยให้สามารถเลือกผลไม้สุกได้อย่างระมัดระวังและสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้น้อยที่สุด

2. การสั่น

การเขย่าเป็นเทคนิคที่ใช้กันทั่วไปในการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่าและยึดติดกับกิ่งก้านอย่างแน่นหนา ในวิธีนี้ กิ่งก้านของต้นไม้จะเขย่าเบาๆ เพื่อให้ผลคลายตัว ปล่อยให้ร่วงลงพื้นหรือบนแผ่นรวบรวมที่อยู่ใต้ต้นไม้ การเขย่าสามารถทำได้ด้วยมือหรือด้วยความช่วยเหลือของเครื่องจักร เช่น เครื่องเขย่าต้นไม้แบบกลไก เทคนิคนี้มักใช้กับผลไม้ เช่น ส้ม มะนาว หรือลูกแพร์

3. การเลื่อน

การเลื่อนเป็นเทคนิคการเก็บเกี่ยวที่ใช้เป็นหลักสำหรับผลไม้ที่มีผิวบางเรียบและหลุดออกจากกิ่งไม้ได้ง่าย มันเกี่ยวข้องกับการเลื่อนมือหรือเครื่องมือไปตามก้านของผลไม้เพื่อแยกออกจากกิ่ง วิธีนี้มักใช้กับผลไม้ เช่น องุ่นหรือลูกพลัม ซึ่งการดันหรือบิดเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะแยกผลไม้ออกจากต้นได้ การเลื่อนช่วยให้เกิดความเสียหายต่อผลไม้น้อยที่สุดและช่วยในการรักษาคุณภาพ

4. การนวดข้าว

การนวดข้าวเป็นเทคนิคที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มาเป็นกระจุกหรือเป็นพวง กระจุกจะถูกตัดหรือแยกออกจากกิ่งไม้แล้วนำไปแปรรูปเพิ่มเติมเพื่อแยกผลไม้แต่ละผล วิธีนี้มักใช้กับผลไม้ เช่น กล้วยหรือองุ่น การนวดสามารถทำได้ด้วยตนเองโดยใช้กรรไกรหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง หรือใช้เครื่องจักรที่ออกแบบมาเพื่อจุดประสงค์นี้ ช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่เติบโตเป็นกระจุกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

5. ปีนต้นไม้

สำหรับไม้ผลบางชนิดที่มีโครงสร้างแข็งแรงและสามารถรองรับน้ำหนักได้ การปีนต้นไม้อาจเป็นเทคนิคที่มีประโยชน์ในการเก็บเกี่ยวผลไม้ วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการปีนต้นไม้โดยใช้บันไดหรืออุปกรณ์ปีนอื่นๆ และเก็บผลไม้จากกิ่งที่สูงกว่าด้วยตนเอง การปีนต้นไม้มักใช้กับผลไม้ เช่น มะม่วงหรืออะโวคาโด ซึ่งมักจะเติบโตในส่วนที่สูงขึ้นของต้นไม้ เทคนิคนี้ต้องใช้ความระมัดระวังและทักษะเพื่อความปลอดภัยและหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นไม้

6. การเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร

ในการปลูกไม้ผลขนาดใหญ่ มักใช้เทคนิคการเก็บเกี่ยวแบบกลไก วิธีการเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องจักรและเทคโนโลยีในการเก็บเกี่ยวผลไม้จากต้นไม้อย่างมีประสิทธิภาพ เครื่องเก็บเกี่ยวแบบกลไกได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับต้นไม้และผลไม้ประเภทต่างๆ พวกเขาใช้กลไกต่างๆ เช่น การเขย่า การสั่นสะเทือน หรือการตัด เพื่อแยกและเก็บผลไม้ การเก็บเกี่ยวโดยใช้กลไกมักใช้กับผลไม้ เช่น แอปเปิ้ลหรือมะกอก ซึ่งจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวต้นไม้จำนวนมากในระยะเวลาอันสั้น

บทสรุป

การเก็บเกี่ยวผลไม้จากต้นไม้ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบเกี่ยวกับไม้ผลเฉพาะและข้อกำหนดของมัน เทคนิคที่กล่าวมาข้างต้น เช่น การหยิบมือ การเขย่า การเลื่อน การนวด การปีนต้นไม้ และการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร เป็นทางเลือกที่หลากหลายในการรวบรวมผลสุกอย่างมีประสิทธิภาพ การเลือกเทคนิคขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ชนิดของผลไม้ ขนาด ความละเอียดอ่อน และขนาดของการเพาะปลูก ด้วยการใช้เทคนิคการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม เกษตรกรสามารถรับประกันคุณภาพของผลไม้ที่เก็บเกี่ยวและเพิ่มผลผลิตสูงสุดในการปลูกไม้ผล

วันที่เผยแพร่: 2023-11-17