ระบบเรือนกระจกอะควาโพนิกผสมผสานไฮโดรโปนิกส์ (การเพาะปลูกพืชไร้ดิน) กับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (การเลี้ยงปลา) ในลักษณะทางชีวภาพ ในระบบเหล่านี้ ของเสียที่เกิดจากปลาจะให้สารอาหารแก่พืช และพืชจะกรองและทำให้น้ำบริสุทธิ์สำหรับปลาโดยธรรมชาติ สิ่งนี้สร้างวิธีที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพในการปลูกทั้งปลาและพืช
การเลือกประเภทปลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จของระบบเรือนกระจกอะควาโพนิก ปลาทั่วไปบางชนิดที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ได้แก่ ปลานิล ปลาเทราท์ ปลาดุก และปลาคราฟ เป็นที่รู้กันว่าปลาเหล่านี้ปรับตัวเข้ากับสภาพน้ำที่แตกต่างกันได้ดีและมีข้อกำหนดในการบำรุงรักษาค่อนข้างต่ำ จำเป็นต้องเลือกพันธุ์ปลาที่สามารถทนต่ออุณหภูมิและช่วง pH ของน้ำภายในสภาพแวดล้อมเรือนกระจกได้
ปลานิลเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับอะควาโปนิกส์ เนื่องจากมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็วและความสามารถในการทนต่อสภาพน้ำที่แตกต่างกัน เป็นปลาน้ำอุ่นที่ชอบอุณหภูมิระหว่าง 75-85°F ปลานิลมีความทนทานต่อการจับตัวกันสูง ทำให้เหมาะสำหรับระบบอะควาโพนิกที่มีความหนาแน่นสูง
ปลาเทราท์เป็นปลาทั่วไปอีกชนิดหนึ่งที่ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เป็นปลาน้ำเย็นที่ชอบอุณหภูมิระหว่าง 45-65°F ปลาเทราท์ต้องการน้ำที่มีออกซิเจนดีและมีอัตราการไหลที่สูงกว่าเมื่อเทียบกับปลาสายพันธุ์อื่นๆ ดังนั้นควรมีระบบเติมอากาศและการกรองที่เหมาะสมในเรือนกระจก
ปลาดุกเป็นปลาที่แข็งแรงเหมาะสำหรับทั้งน้ำอุ่นและน้ำเย็น มีอัตราการเติบโตช้ากว่าเมื่อเทียบกับปลานิล แต่สามารถทนต่อค่า pH และอุณหภูมิของน้ำได้กว้างกว่า โดยทั่วไปแล้วปลาดุกชอบอุณหภูมิระหว่าง 70-80°F
ปลาคาร์ฟซึ่งขึ้นชื่อในด้านสีสันที่สดใสและคุณค่าทางไม้ประดับ สามารถเลี้ยงในระบบเรือนกระจกอะควาโพนิกได้ พวกเขาชอบอุณหภูมิของน้ำที่เย็นกว่าเล็กน้อยระหว่าง 65-75°F ปลาคาร์ฟต้องการคุณภาพน้ำที่ดีเยี่ยมและอาจไวต่อพารามิเตอร์ของน้ำมากกว่าเมื่อเทียบกับปลาสายพันธุ์อื่นๆ
ความต้องการสารอาหารของปลามีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของพืชภายในระบบเรือนกระจกอะควาโพนิก เศษปลาประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็น เช่น ไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) พร้อมด้วยธาตุอาหารรองที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืช สารอาหารเหล่านี้จะถูกปล่อยลงสู่น้ำโดยการขับถ่ายของปลาและอาหารปลาที่ยังไม่ได้กิน
พืชต้องการสารอาหารที่สมดุลเพื่อการเจริญเติบโตที่ดี และของเสียจากปลาเพียงอย่างเดียวอาจไม่ได้ให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณที่เพียงพอ ดังนั้นอาจจำเป็นต้องเสริมเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับพันธุ์พืชเฉพาะและความต้องการสารอาหารของพืชเหล่านั้น อาหารเสริมทั่วไปที่ใช้ในระบบอะควาโพนิก ได้แก่ เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุอื่นๆ
ไนโตรเจนเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับพืชและมีอยู่ในของเสียจากปลาในรูปของแอมโมเนีย (NH3) ในระบบอะควาโพนิก แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์จะเปลี่ยนแอมโมเนียเป็นไนไตรต์ (NO2-) แล้วเปลี่ยนเป็นไนเตรต (NO3-) ไนเตรตจะถูกพืชดูดซึมผ่านระบบราก กระบวนการนี้เรียกว่าไนตริฟิเคชั่น และช่วยให้พืชมีแหล่งไนโตรเจนที่สม่ำเสมอ
ฟอสฟอรัสเป็นสารอาหารที่จำเป็นอีกชนิดหนึ่งสำหรับการเจริญเติบโตของพืช และยังพบได้ในเศษปลาด้วย มีบทบาทสำคัญในการถ่ายโอนพลังงานและการแบ่งเซลล์ พืชดูดซับฟอสฟอรัสในรูปของไอออนฟอสเฟต (PO43-) ที่มีอยู่ในน้ำ
โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพโดยรวมของพืชและการทำงานที่เหมาะสมของเอนไซม์และการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ ได้มาจากของเสียจากปลาเช่นกัน และช่วยในการส่งเสริมรากที่แข็งแรง ต้านทานโรค และการพัฒนาของผลไม้
สารอาหารที่จำเป็นอื่นๆที่พืชต้องการ ได้แก่ แคลเซียม แมกนีเซียม ซัลเฟอร์ เหล็ก แมงกานีส สังกะสี ทองแดง และโบรอน สารอาหารเหล่านี้มักพบในปริมาณเล็กน้อยในของเสียจากปลา และอาจส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของพืชและผลผลิตในระบบอะควาโพนิกส์
ความสมดุลของสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างเหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ รวมถึงชนิดของพืชที่ปลูกและข้อกำหนดเฉพาะของพันธุ์ปลาในระบบ การติดตามและรักษาระดับสารอาหารและ pH ที่เหมาะสมภายในเรือนกระจกถือเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าพืชมีการเจริญเติบโตแข็งแรงและประชากรปลาเจริญเติบโตดี
ไฮโดรโปนิกส์และอะควาโพนิกส์มีความคล้ายคลึงกันในแง่ของการเพาะปลูกโดยใช้น้ำ แต่ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ที่แหล่งสารอาหาร ระบบไฮโดรโปนิกส์อาศัยสารละลายธาตุอาหารสังเคราะห์ที่เติมลงในน้ำ ในขณะที่อะควาโพนิกส์ใช้ของเสียจากปลาเป็นแหล่งสารอาหารตามธรรมชาติ ทั้งสองระบบมีข้อดีและข้อเสียและทางเลือกขึ้นอยู่กับเป้าหมายและความชอบเฉพาะของคนทำสวนเรือนกระจก
การทำสวนเรือนกระจกจัดให้มีสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมสำหรับการเพาะปลูกพืช ทำให้สามารถผลิตได้ตลอดทั้งปีและป้องกันองค์ประกอบภายนอก เมื่อใช้ร่วมกับอะควาโพนิกส์หรือไฮโดรโปนิกส์ เรือนกระจกจะกลายเป็นระบบการผลิตอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงและยั่งยืน
โดยสรุป ระบบเรือนกระจกอะควาโพนิกสามารถผสมผสานการเลี้ยงปลาและการปลูกพืชเข้าด้วยกันได้สำเร็จ การเลือกพันธุ์ปลาที่เหมาะสม เช่น ปลานิล ปลาเทราท์ ปลาดุก หรือปลาคราฟ เป็นสิ่งจำเป็นต่อความสำเร็จของระบบ เศษปลาให้สารอาหารที่จำเป็น เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม สำหรับการเจริญเติบโตของพืช อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องเสริมเพิ่มเติมเพื่อให้เป็นไปตามความต้องการสารอาหารเฉพาะของพืชบางชนิด การตรวจสอบและรักษาระดับสารอาหารและ pH อย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของพืชอย่างเหมาะสม เมื่อเปรียบเทียบกับไฮโดรโปนิกส์ อะควาโพนิกส์จะใช้เศษปลาเป็นแหล่งสารอาหารตามธรรมชาติ การทำสวนเรือนกระจกร่วมกับอะควาโพนิกส์หรือไฮโดรโปนิกส์ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมและยั่งยืนสำหรับการผลิตอาหารตลอดทั้งปี
วันที่เผยแพร่: