การจัดสวนแบบยกเตียงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่เนื่องจากมีประโยชน์มากมาย สวนเตียงยกหมายถึงระบบการจัดสวนที่ปลูกพืชในเตียงที่ยกสูงเหนือระดับพื้นดิน บทความนี้จะสำรวจช่วงเวลาและสัญญาณเพื่อช่วยให้คุณรู้ว่าเมื่อใดถึงเวลาเก็บเกี่ยวผักในสวนยกสูง
1. สังเกตเวลาและวันที่ปลูกจนครบกำหนด
ขั้นตอนเริ่มต้นประการหนึ่งในการพิจารณาว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวผักของคุณคือการพิจารณาเวลาปลูกและวันที่แนะนำให้เก็บเกี่ยว เมื่อคุณหว่านเมล็ดหรือย้ายต้นกล้าในสวนยกสูง ให้ติดตามวันที่ ซองเมล็ดมักจะระบุจำนวนวันที่ใช้โดยประมาณเพื่อให้ผักชนิดใดชนิดหนึ่งเติบโตเต็มที่
2. ติดตามระยะการเติบโต
ผักต้องผ่านช่วงการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน และแต่ละขั้นตอนก็มีบทบาทต่อช่วงเวลาในการเก็บเกี่ยว เริ่มต้นด้วยการทำความเข้าใจระยะการเจริญเติบโตของผักที่คุณปลูกและจับตาดูความก้าวหน้าของมัน ระยะที่พบบ่อยได้แก่ ต้นกล้า การเจริญเติบโต การออกดอก และการติดผล
3. การตรวจสายตา
การตรวจสอบผักด้วยสายตาสามารถให้ข้อมูลอันมีค่าเกี่ยวกับความสุกงอมได้ มองหาสัญญาณภาพ เช่น การเปลี่ยนสี ความแน่น และขนาด ตัวอย่างเช่น เมื่อมะเขือเทศเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงหรือสีเหลือง มักจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ควรดึงแครอทเมื่อได้ขนาดที่เหมาะสมและมีสีส้มสดใส
4. การประเมินการสัมผัส
นอกจากสัญญาณที่มองเห็นแล้ว การประเมินการสัมผัสยังช่วยพิจารณาว่าผักของคุณพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวหรือไม่ ค่อยๆ สัมผัสผักเพื่อตรวจสอบเนื้อสัมผัสและความแน่น ตัวอย่างเช่น แตงกวาควรรู้สึกเนื้อแน่นและกรอบ ในขณะที่ซูกินีไม่ควรมีจุดอ่อน
5. การทดสอบรสชาติ
วิธีที่ดีที่สุดที่จะทราบว่าผักของคุณพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวหรือไม่คือการชิมผักเหล่านั้น เก็บเกี่ยวพืชผลส่วนเล็กๆ แล้วลองชิม ตัวอย่างเช่น ถั่วลันเตาควรมีรสหวานกรอบ แสดงว่าพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังกับพืชผลอย่างพริก เนื่องจากมีระดับความเผ็ดที่แตกต่างกันออกไป และทางที่ดีควรศึกษาพันธุ์พืชเฉพาะเพื่อให้ได้รสชาติที่เหมาะสม
6. ตรวจสอบความสุกของเมล็ด
หากคุณสนใจที่จะเก็บเมล็ดพันธุ์จากสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้ผักเติบโตเต็มที่ก่อนเก็บเกี่ยว ตรวจสอบสัญญาณการสุกของเมล็ด เช่น ฝักหรือดอกแห้ง ตัวอย่างเช่น พืชผักกาดหอมต้องการให้หัวเมล็ดแห้งสนิทก่อนที่จะเก็บเกี่ยวเมล็ด
7. พิจารณาสภาพอากาศ
สภาพอากาศมีผลกระทบอย่างมากต่อกระบวนการสุกของผักของคุณ ผักบางชนิดอาจต้องใช้ช่วงอุณหภูมิหรือสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจงในการพัฒนาเต็มที่ ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศต้องการอุณหภูมิที่อบอุ่นและมีแสงแดดเพียงพอในการทำให้สุกอย่างเหมาะสม จับตาดูพยากรณ์อากาศและทำการปรับเปลี่ยนตามนั้น
8. เก็บเกี่ยวตั้งแต่เนิ่นๆ หากศัตรูพืชหรือโรคคุกคาม
หากสวนของคุณถูกศัตรูพืชหรือโรคต่างๆ โจมตี ให้พิจารณาเก็บเกี่ยวผักเร็วกว่าที่คาดไว้ สิ่งนี้สามารถช่วยกอบกู้พืชผลบางส่วนและป้องกันความเสียหายเพิ่มเติมได้ ตรวจสุขภาพพืชของคุณเป็นประจำและดำเนินการทันทีเพื่อลดความเสี่ยงศัตรูพืชและโรค
9. การเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง
ผักบางชนิด เช่น ผักกาดหอมและผักโขม สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่องเมื่อเวลาผ่านไป แทนที่จะรอให้พืชผลทั้งหมดเติบโต คุณสามารถเริ่มเก็บใบไม้หรือชั้นนอกได้ตามต้องการ ช่วยให้ฤดูเก็บเกี่ยวยาวนานขึ้นและรับประกันผลผลิตที่สดใหม่ตลอด
10. อ้างถึงแหล่งข้อมูลการทำสวน
หากมีข้อสงสัย โปรดดูแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับการทำสวน เช่น หนังสือ เว็บไซต์ หรือผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนในท้องถิ่น แหล่งข้อมูลเหล่านี้สามารถให้คำแนะนำเฉพาะเจาะจงว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวผักชนิดต่างๆ ในสวนยกสูง นอกจากนี้ พวกเขายังสามารถเสนอคำแนะนำและเคล็ดลับอันมีค่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพประสบการณ์การทำสวนของคุณ
เมื่อพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น เวลาปลูก ระยะการเจริญเติบโต การตรวจสอบด้วยสายตา การประเมินการสัมผัส การทดสอบรสชาติ การสุกของเมล็ด สภาพอากาศ ภัยคุกคามจากสัตว์รบกวน การเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง และทรัพยากรในการทำสวน คุณสามารถกำหนดได้อย่างมั่นใจเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวผักบนเตียงยกของคุณ สวน.
วันที่เผยแพร่: