การจัดสวนแบบยกสูงเป็นวิธีการยอดนิยมสำหรับการปลูกพืชในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม โดยเฉพาะในเขตเมืองที่มีพื้นที่จำกัด อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับการทำสวนประเภทอื่นๆ ต้นไม้แบบยกสูงอาจเผชิญกับการขาดสารอาหารที่อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต ในบทความนี้ เราจะสำรวจว่าชาวสวนแบบยกเตียงสามารถรับรู้สัญญาณของการขาดสารอาหารในพืชได้อย่างไร และดำเนินการตามขั้นตอนที่เหมาะสมเพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว
ทำความเข้าใจภาวะขาดสารอาหาร
ก่อนที่จะพูดคุยถึงวิธีรับรู้ถึงการขาดสารอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจบทบาทของสารอาหารในการเจริญเติบโตของพืช พืชต้องการสารอาหารที่จำเป็นหลายชนิดเพื่อดำเนินกระบวนการเผาผลาญและเจริญเติบโต สารอาหารเหล่านี้สามารถจำแนกได้เป็นสารอาหารหลัก (จำเป็นในปริมาณที่มากขึ้น) และสารอาหารรอง (จำเป็นในปริมาณที่น้อยกว่า)
- สารอาหารหลัก ได้แก่ ไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) ซึ่งมักเรียกว่า NPK เช่นเดียวกับแคลเซียม (Ca) แมกนีเซียม (Mg) และกำมะถัน (S)
- สารอาหารรองประกอบด้วยธาตุรอง เช่น เหล็ก (Fe) แมงกานีส (Mn) สังกะสี (Zn) ทองแดง (Cu) โบรอน (B) และโมลิบดีนัม (Mo) และอื่นๆ
เมื่อสารอาหารเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่างขาดหายไปในดิน พืชอาจแสดงอาการขาดสารอาหาร ซึ่งสามารถแสดงออกมาได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับสารอาหารเฉพาะ
สัญญาณของการขาดสารอาหาร
การตระหนักถึงสัญญาณของการขาดสารอาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการให้การรักษาที่เหมาะสม ต่อไปนี้เป็นอาการทั่วไปบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารต่างๆ:
การขาดไนโตรเจน (N)
- ใบแก่มีสีเหลืองและแคระแกรน
- สีใบโดยรวมมีสีเขียวอ่อนหรือเหลือง
- การออกดอกและติดผลล่าช้า
การขาดฟอสฟอรัส (P)
- ใบไม้เปลี่ยนสีเป็นสีม่วงหรือแดง
- การพัฒนารากไม่ดี
- การออกดอกและติดผลลดลง
การขาดโพแทสเซียม (K)
- จุดสีเหลืองหรือสีน้ำตาลบนใบแก่
- ผลไม้ขนาดเล็กที่มีรสชาติไม่ดี
- ลำต้นอ่อนแอและเพิ่มความไวต่อโรค
การขาดแคลเซียม (Ca)
- ปลายดอกเน่าในมะเขือเทศและพริก
- การเจริญเติบโตชะงักและใบบิดเบี้ยว
- ลำต้นเปราะ
การขาดแมกนีเซียม (Mg)
- สีเหลืองระหว่างเส้นใบ
- การม้วนงอและบิดใบ
- การผลิตผลไม้ลดลง
การแก้ไขภาวะขาดสารอาหาร
เมื่อคุณระบุการขาดสารอาหารในพืชสวนแบบยกพื้นได้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการแก้ไขปัญหาอย่างเหมาะสม ต่อไปนี้เป็นวิธีแก้ไขอาการขาดสารอาหารทั่วไป:
การขาดไนโตรเจน (N)
- ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีไนโตรเจนสูง เช่น ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
- เพิ่มพืชคลุมดินตระกูลถั่วเพื่อตรึงไนโตรเจนในดิน
การขาดฟอสฟอรัส (P)
- ใส่กระดูกป่นหรือหินฟอสเฟตลงในดิน
- ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีฟอสฟอรัสสูง
การขาดโพแทสเซียม (K)
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น ขี้เถ้าไม้หรือสาหร่าย
- ใช้โพแทสเซียมซัลเฟตหรือโพแทสเซียมไนเตรต
การขาดแคลเซียม (Ca)
- ใช้อาหารเสริมที่มีแคลเซียมสูง เช่น ยิปซั่มหรือมะนาว
- ใช้เปลือกไข่ที่บดแล้ว
การขาดแมกนีเซียม (Mg)
- ใช้แมกนีเซียมซัลเฟต (เกลือเอปซอม) เป็นสเปรย์ทางใบหรือสารปรับปรุงดิน
- ใส่หินปูนโดโลไมต์ลงไปในดิน
การดูแลพืชเตียงตามฤดูกาล
นอกเหนือจากการขาดสารอาหารแล้ว ชาวสวนแบบยกเตียงควรคำนึงถึงการดูแลพืชตามฤดูกาลเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเติบโตและผลผลิตที่เหมาะสมที่สุด
ฤดูใบไม้ผลิ
ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินในแปลงยกสูงโดยกำจัดวัชพืช คลายดิน และเติมปุ๋ยหมักหรืออินทรียวัตถุ เริ่มหว่านหรือย้ายปลูกพืชฤดูหนาวและให้น้ำเพียงพอและป้องกันน้ำค้างแข็งหากจำเป็น
ฤดูร้อน
ฤดูร้อนเป็นช่วงที่มีการเจริญเติบโตสูงสุด ดังนั้นการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและการติดตามศัตรูพืชและโรคจึงมีความสำคัญ การคลุมดินรอบๆ ต้นไม้สามารถช่วยรักษาความชื้นและกำจัดวัชพืชได้ เก็บเกี่ยวพืชผลเมื่อสุก
ตก
ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ทำความสะอาดต้นไม้ที่ใช้แล้วและเศษซากจากเตียงยกสูง ปลูกพืชคลุมดินเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินและป้องกันการกัดเซาะ นำใบไม้ที่ร่วงหล่นออกและให้การปกป้องพืชที่ไวต่อความเย็นอย่างเพียงพอ
ฤดูหนาว
ในช่วงฤดูหนาว สวนแบบยกสูงอาจต้องการการบำรุงรักษาน้อยลง แต่ก็ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบความชื้นในดินและให้การปกป้องจากความหนาวเย็นหรือน้ำค้างแข็งจัด ลองจัดสวนในร่มหรือปลูกพืชทนความเย็น
บทสรุป
การทำสวนแบบยกสูงเป็นวิธีที่คุ้มค่าและมีประสิทธิภาพในการปลูกพืชในพื้นที่จำกัด แต่การขาดสารอาหารสามารถขัดขวางการเจริญเติบโตและผลผลิตได้ โดยการทำความเข้าใจสัญญาณของการขาดสารอาหารและดำเนินมาตรการแก้ไขที่เหมาะสม ชาวสวนแบบยกสูงสามารถรับประกันสุขภาพและความมีชีวิตชีวาของพืชของตนได้ นอกจากนี้การดูแลตามฤดูกาลยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพการเติบโตตลอดทั้งปี โดยการปฏิบัติตามหลักเกณฑ์เหล่านี้ ชาวสวนแบบยกพื้นสามารถเพลิดเพลินกับพืชผลที่อุดมสมบูรณ์จากสวนของตน
วันที่เผยแพร่: