การทำสวนแนวตั้งและการทำสวนในร่มเป็นวิธีการเชิงนวัตกรรมที่ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากเข้ากันได้กับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน รวมถึงความหิวโหยเป็นศูนย์และเมืองที่ยั่งยืน
การทำสวนแนวตั้ง
การทำสวนแนวตั้งหมายถึงการปลูกพืชในแนวตั้ง โดยใช้พื้นที่แนวตั้งที่มีอยู่ เช่น ผนังหรือโครงสร้าง เป็นเทคนิคการจัดสวนแบบประหยัดพื้นที่ซึ่งมีข้อดีหลายประการ ดังนี้
- การใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด:สวนแนวตั้งช่วยให้สามารถเพาะปลูกในสภาพแวดล้อมในเมืองที่พื้นที่แนวนอนมีจำกัด การใช้พื้นผิวแนวตั้ง เช่น ผนังหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง ทำให้สามารถปลูกพืชได้มากขึ้นในพื้นที่ขนาดเล็ก
- เพิ่มการผลิตอาหาร:การทำสวนแนวตั้งช่วยให้สามารถปลูกพืชอาหารได้หลากหลาย โดยให้ผลิตผลสดในพื้นที่ที่สวนแบบดั้งเดิมอาจไม่สามารถทำได้ มีส่วนช่วยให้บรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนในเรื่องความหิวโหยเป็นศูนย์โดยการเพิ่มการผลิตอาหารและการเข้าถึง
- ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์:สวนแนวตั้งสามารถสร้างขึ้นได้ในเขตเมือง ช่วยลดความจำเป็นในการขนส่งและจัดเก็บผักและสมุนไพรจากฟาร์มในชนบทไปยังเมือง สิ่งนี้จะช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งและสนับสนุนเมืองที่ยั่งยืน
- การปรับปรุงคุณภาพอากาศ:พืชที่ปลูกในแนวตั้งช่วยทำให้อากาศบริสุทธิ์โดยการดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยออกซิเจน สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการสร้างเมืองที่มีสุขภาพดีและยั่งยืนมากขึ้น
- เสริมสร้างสุนทรียศาสตร์:การทำสวนแนวตั้งช่วยเพิ่มความเขียวขจีและความสวยงามให้กับสภาพแวดล้อมในเมือง เปลี่ยนผนังคอนกรีตให้เป็นพื้นที่สีเขียวขจี ปรับปรุงความสวยงามของเมือง และส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดี
การทำสวนในร่ม
ในทางกลับกัน การทำสวนในร่มเกี่ยวข้องกับการปลูกพืชในบ้าน ซึ่งมักจะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม เช่น อพาร์ทเมนต์หรือสำนักงาน ถือเป็นวิธีการจัดสวนอย่างยั่งยืนอีกวิธีหนึ่งที่สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาต่างๆ ดังนี้
- การเพาะปลูกตลอดทั้งปี:การทำสวนในร่มช่วยให้สามารถเพาะปลูกได้ตลอดทั้งปี โดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศกลางแจ้ง สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ถึงการจัดหาอาหารที่สม่ำเสมอ ช่วยลดความหิวโหยด้วยการจัดหาผลิตผลสดที่เข้าถึงได้ตลอดทั้งปี
- ลดการใช้น้ำ:การทำสวนในร่มมักเกี่ยวข้องกับระบบไฮโดรโพนิกส์หรือแอโรโพนิกส์ ซึ่งใช้น้ำน้อยกว่าเมื่อเทียบกับการทำสวนโดยใช้ดินแบบดั้งเดิม การทำสวนในร่มสนับสนุนการใช้ทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืนด้วยการอนุรักษ์น้ำ
- ลดการใช้ยาฆ่าแมลง:การควบคุมศัตรูพืชและโรคทำได้ง่ายขึ้นในการทำสวนในร่มเนื่องจากสภาพแวดล้อมที่ได้รับการควบคุม ซึ่งจะช่วยลดความจำเป็นในการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชและส่งเสริมแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืน
- ปรับปรุงคุณภาพอากาศภายในอาคาร:พืชในร่มทำหน้าที่เป็นตัวกรองอากาศตามธรรมชาติ ขจัดมลพิษและปล่อยออกซิเจน พวกเขามีส่วนร่วมในการสร้างสภาพแวดล้อมภายในอาคารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายของเมืองและชุมชนที่ยั่งยืน
- สุขภาพจิตที่ดีขึ้น:การทำสวนในร่มเป็นกิจกรรมบำบัดและบรรเทาความเครียด ช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีทางจิตและมีส่วนช่วยให้บรรลุเป้าหมายในการส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีสำหรับทุกคน
สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน
ทั้งการทำสวนแนวตั้งและการทำสวนในร่มสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนโดยกล่าวถึงการพัฒนาที่ยั่งยืนในด้านต่างๆ:
- ความหิวเป็นศูนย์:ด้วยการเพิ่มการผลิตอาหารและการเข้าถึง วิธีการเหล่านี้มีส่วนช่วยให้บรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของการเป็นศูนย์ อนุญาตให้มีการเพาะปลูกในเขตเมืองและให้ผลผลิตที่สดใหม่ตลอดทั้งปี ช่วยลดความไม่มั่นคงทางอาหาร
- เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน:การทำสวนแนวตั้งและการทำสวนในร่มช่วยเพิ่มความสวยงามของเมืองด้วยการเพิ่มพื้นที่สีเขียว พวกเขามีส่วนสนับสนุนเมืองที่ยั่งยืนโดยการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน ปรับปรุงคุณภาพอากาศ และส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีผ่านสภาพแวดล้อมสีเขียว
- การบริโภคและการผลิตอย่างมีความรับผิดชอบ:วิธีการจัดสวนที่เป็นนวัตกรรมใหม่เหล่านี้ส่งเสริมการบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบโดยการลดความจำเป็นในการขนส่งผักและสมุนไพรทางไกล พวกเขายังสนับสนุนการผลิตที่ยั่งยืนโดยการใช้น้ำและยาฆ่าแมลงอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- การดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศ:การทำสวนแนวตั้งและการทำสวนในร่มช่วยลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโดยการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนที่เกี่ยวข้องกับการขนส่ง และโดยการดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ พวกเขามีส่วนสนับสนุนการดำเนินการด้านสภาพอากาศโดยการส่งเสริมแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืน
- ชีวิตบนบก:ด้วยการใช้พื้นที่แนวตั้งและสภาพแวดล้อมในร่ม การทำสวนแนวตั้งและการทำสวนในร่มจึงลดการใช้ที่ดินให้เหลือน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับวิธีการทำฟาร์มแนวนอนแบบดั้งเดิม สิ่งนี้มีส่วนช่วยให้บรรลุเป้าหมายในการปกป้องและฟื้นฟูระบบนิเวศบนบก
โดยสรุป การทำสวนแนวตั้งและการทำสวนในร่มเป็นเทคนิคการทำสวนแบบยั่งยืนที่สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนต่างๆ เช่น ความหิวโหยเป็นศูนย์ และเมืองที่ยั่งยืน พวกเขาใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพิ่มการผลิตอาหาร ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน ปรับปรุงคุณภาพอากาศ และเพิ่มความสวยงาม วิธีการเหล่านี้มีส่วนทำให้เกิดการบริโภคและการผลิตอย่างมีความรับผิดชอบ การดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศ และการอนุรักษ์ที่ดินและระบบนิเวศ ด้วยการนำวิธีการจัดสวนที่เป็นนวัตกรรมเหล่านี้มาใช้ เราจะสามารถมุ่งสู่อนาคตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้นได้
วันที่เผยแพร่: