Paano mapangalagaan at maiimbak ang mga halamang gamot para magamit sa hinaharap?

Ang pag-iingat at pag-imbak ng mga halamang gamot mula sa iyong hardin ng damo ay isang mahusay na paraan upang tamasahin ang mga sariwang lasa sa buong taon. Mahalaga na maayos na mapanatili ang mga halamang gamot upang mapanatili ang kanilang lasa, aroma, at mga katangiang panggamot. Narito ang ilang mga simpleng paraan upang mapanatili at mag-imbak ng mga halamang gamot:

Pagpapatuyo ng Herb

Ang pagpapatuyo ng mga damo ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang mapanatili ang mga ito. Ganito:

1. Anihin ang mga halamang gamot sa umaga kapag ang kanilang mahahalagang langis ay ang pinakamataas.
2. Suriin ang mga halamang gamot para sa anumang mga palatandaan ng pagkabulok o mga insekto at itapon ang mga ito.
3. Banlawan ang mga damo sa ilalim ng malamig na tubig upang alisin ang anumang dumi o mga labi.
4. Gumamit ng malinis na tuwalya sa kusina o mga tuwalya ng papel upang marahan na patuyuin ang mga halamang gamot.
5. Pagsama-samahin ang isang bungkos ng mga halamang gamot gamit ang isang string o rubber band, na may mga 5-10 tangkay sa isang bungkos.
6. Isabit ang mga bundle ng damo nang patiwarik sa isang mainit, well-ventilated na lugar, malayo sa direktang sikat ng araw.
7. Pagkatapos ng ilang linggo, kapag ang mga dahon ay malutong at madaling gumuho, alisin ang mga dahon mula sa mga tangkay at itago ang mga ito sa mga lalagyan o garapon na hindi tinatagusan ng hangin.

Ang mga tuyong damo ay maaaring gamitin sa pagluluto o sa paggawa ng mga herbal na tsaa. Tandaan na lagyan ng label ang mga lalagyan ng pangalan ng damo at ang petsa ng pangangalaga.

Nagyeyelong Herb

Ang mga nagyeyelong damo ay isa pang popular na paraan ng pangangalaga. Sundin ang mga hakbang:

• Hugasan ang mga damo at patuyuin ang mga ito.
• Alisin ang mga dahon mula sa mga tangkay at i-chop ang mga ito ng makinis.
• Ilagay ang mga tinadtad na damo sa mga tray ng ice cube, na punuin ang bawat kompartimento nang halos kalahati.
• Ibuhos ang kaunting tubig o langis ng oliba sa mga halamang gamot upang bahagyang masakop ang mga ito.
• Ilagay ang mga tray sa freezer hanggang ang mga damo ay ganap na nagyelo.
• Kapag nagyelo, alisin ang mga herb cube mula sa mga tray at ilipat ang mga ito sa mga freezer bag.
• Lagyan ng label ang mga bag ng pangalan ng damo at ang petsa ng pangangalaga.

Ang mga frozen na halamang gamot ay maaaring direktang idagdag sa mga sopas, nilaga, at lutong pagkain nang hindi natunaw. Maaari rin silang magamit upang gumawa ng mga langis na na-infused ng damo.

Mga Langis na inilagay sa damo

Ang mga herb-infused oils ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang lasa at aroma ng mga halamang gamot. Narito kung paano gawin ang mga ito:

1. Hugasan ang mga damo at patuyuin ang mga ito.
2. Pinong tumaga ang mga halamang gamot.
3. Ilagay ang mga halamang gamot sa isang malinis at tuyo na garapon at takpan ang mga ito ng isang carrier oil tulad ng olive oil o sunflower oil.
4. Isara nang mahigpit ang garapon at itago ito sa isang malamig at madilim na lugar sa loob ng halos dalawang linggo.
5. Pagkatapos ng dalawang linggo, salain ang mga halamang gamot gamit ang isang fine-mesh na salaan o cheesecloth.
6. Ibuhos ang infused oil sa mga sterilized na bote ng salamin at iimbak ang mga ito sa isang malamig, madilim na lugar.

Ang mga herb-infused oils ay maaaring gamitin sa pagluluto, salad dressing, o bilang isang pangkasalukuyan na paggamot para sa mga maliliit na pangangati sa balat.

Pag-iimbak ng Sariwang Herb

Kung gusto mong panatilihing sariwa ang iyong mga halamang gamot sa maikling panahon, sundin ang mga hakbang na ito:

• Gupitin ang mga dulo ng mga tangkay ng damo.
• Ilagay ang mga halamang gamot sa isang basong tubig, tulad ng isang palumpon ng mga bulaklak.
• Takpan ang mga halamang gamot nang maluwag sa isang plastic bag.
• Itabi ang mga halamang gamot sa refrigerator.

Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na panatilihing hydrated at sariwa ang mga halamang gamot sa loob ng ilang araw.

Konklusyon

Ang pag-iingat at pag-imbak ng mga halamang gamot mula sa iyong hardin ng damo ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang kanilang mga lasa at benepisyo kahit na wala sa panahon. Ang pagpapatuyo, pagyeyelo, at paggawa ng mga herb-infused na langis ay mabisang paraan ng pangangalaga. Ang pag-iimbak ng mga sariwang halamang gamot sa refrigerator ay maaari ring mapalawak ang kanilang pagiging bago. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng hakbang na ito, masisiguro mo ang buong taon na supply ng mga sariwang damo para sa lahat ng iyong pangangailangan sa pagluluto at panggamot.

Petsa ng publikasyon: 2023-11-17