Gürcü Sömürge evlerinde, genellikle zengin ve nüfuzlu kişilerin hanelerini yönetmek için çeşitli türden ev personeli istihdam ediliyordu. Bu personel, evin bakımından, sakinlerine hizmet etmekten ve ihtiyaçlarını karşılamaktan sorumluydu. Georgian Colonial evlerindeki ortak hane personelinden bazıları şunlardır:
1. Temizlikçi: Temizlikçi, diğer personeli organize etmek ve denetlemek, bütçeleri yönetmek ve hane halkının sorunsuz işleyişini sağlamak dahil olmak üzere evin genel yönetiminden sorumluydu.
2. Aşçı: Aşçı, yemek planlamasından, market alışverişinden ve ev için yemek hazırlamaktan sorumluydu. Daha büyük hanelerde, iş yükünün üstesinden gelmek için birden fazla aşçı veya aşçı yardımcısı olabilir.
3. Hizmetçiler: Temizlik, yatakların yapılması, çamaşırların yıkanması ve yaşam alanlarının düzenlenmesi gibi genel ev işlerinden sorumlu olan oda hizmetçisi veya hizmetçi gibi farklı hizmetçi türleri vardı.
4. Kâhya: Kâhya, yemek odası ve kilerden sorumluydu. Sorumlulukları arasında yemek servisi yapmak, şarap mahzenini yönetmek, sofra takımlarını kurmak ve diğer erkek hizmetçilere nezaret etmek vardı.
5. Uşaklar: Uşaklar genellikle ayrıntılı üniformalar giyen ve kapıcılık, ayak işleri, mesaj taşıma ve resmi toplantılara yardım etme gibi çeşitli görevleri yerine getiren erkek hizmetçilerdi.
6. Hemşire: Küçük çocukların veya bebeklerin olduğu evlerde, çocukların beslenmesi, yıkanması, giydirilmesi ve genel sağlıklarının gözetilmesi dahil olmak üzere ihtiyaçlarının karşılanması için bir bakıcı veya dadı çalıştırılırdı.
7. Bahçıvan: Zengin hanelerde genellikle bahçelerin bakımından, çevre düzenlemesinden ve ev için sebze veya meyve yetiştirmekten sorumlu bir bahçıvan çalışırdı. Bahçıvan ayrıca mevcut herhangi bir çiftlik hayvanına da bakabilir.
8. Arabacı: Arabalı evlerde, atlara bakmak, arabayı sürmek ve araç gereçlerin bakımını yapmak için arabacı çalıştırılırdı.
9. Bulaşıkhane hizmetçileri: Bulaşıkhane hizmetçileri, mutfaktaki diğer temizlik görevlerinin yanı sıra bulaşıkları, tencereleri ve tavaları yıkamaktan sorumluydu.
10. Çamaşırhane görevlileri: Daha büyük evlerde, özel çamaşırhane görevlileri çamaşırları ve çarşafları yıkar ve ütülerdi.
Bunlar, Georgian Colonial evlerinde yaygın olarak kullanılan hanehalkı personelinden sadece birkaç örnektir. Personelin kesin bileşimi, hanenin büyüklüğüne ve zenginliğine göre değişiyordu.
Yayın tarihi: