ساتھی پودے لگانا باغبانی کی ایک تکنیک ہے جس میں پودوں کی مختلف اقسام کو ایک ساتھ لگانا شامل ہے، جس کا مقصد ایک دوسرے کو کسی طرح سے فائدہ پہنچانا ہے۔ یہ عمل پوری دنیا میں صدیوں سے مقامی کمیونٹیز استعمال کر رہے ہیں، اور ان کے روایتی علمی نظام نے کامیاب ساتھی پودے لگانے کی حکمت عملیوں کو قائم کرنے میں مدد کی ہے۔
1. تین بہنیں زراعت (شمالی امریکہ)
سب سے مشہور ساتھی پودے لگانے کے نظام میں سے ایک تھری سسٹرز ایگریکلچر ہے، جسے شمالی امریکہ میں مقامی امریکی قبائل استعمال کرتے ہیں۔ اس تکنیک میں مکئی، پھلیاں اور اسکواش کی باہم کاشت شامل ہے۔ مکئی پھلیوں کو چڑھنے کے لیے ایک ٹریلس فراہم کرتی ہے، جبکہ پھلیاں مٹی میں نائٹروجن کو ٹھیک کرتی ہیں، جس سے دوسرے دو پودوں کو فائدہ ہوتا ہے۔ اسکواش کے بڑے پتے زمین کو سایہ دینے میں مدد کرتے ہیں، گھاس کی افزائش کو کم کرتے ہیں اور مٹی کی نمی کو برقرار رکھتے ہیں۔
2. ملپا سسٹم (میکسیکو اور وسطی امریکہ)
ملپا سسٹم تھری سسٹرز ایگریکلچر جیسا ہے اور میکسیکو اور وسطی امریکہ میں رائج ہے۔ اس میں مکئی، پھلیاں، اور اسکواش کے ساتھ دیگر ساتھی پودوں جیسے امارانتھ، ٹماٹر اور مرچ مرچ کا مجموعہ شامل ہے۔ پودوں کا تنوع ایک متوازن ماحولیاتی نظام بنانے میں مدد کرتا ہے، کیڑوں اور بیماریوں کے دباؤ کو کم کرتا ہے۔
3. چنمپاس (میسوامریکہ)
چنامپاس مصنوعی جزیرے ہیں جو میسوامریکہ میں اتلی جھیلوں پر بنائے گئے ہیں۔ ازٹیکس نے یہ نظام تیار کیا، جس نے انہیں مکئی، پھلیاں، اسکواش، ٹماٹر اور پھول سمیت مختلف قسم کی فصلیں کاشت کرنے کی اجازت دی۔ غذائیت سے بھرپور جھیل کی تلچھٹ نے پودوں کو زرخیزی فراہم کی، اور چنمپاس کے درمیان کی نہریں آبپاشی کے راستوں کے طور پر کام کرتی تھیں۔
4. زونی وافل گارڈنز (جنوب مغربی ریاستہائے متحدہ)
جنوب مغربی ریاستہائے متحدہ کے زونی لوگوں نے باغبانی کی ایک انوکھی تکنیک تیار کی جسے وافل گارڈن کہتے ہیں۔ یہ باغات مٹی میں چھوٹے ڈپریشن یا "وافلز" پر مشتمل ہوتے ہیں، جو پانی کو برقرار رکھنے اور مٹی کے کٹاؤ کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ زونی کے لوگوں نے تین بہنوں کی زراعت کی طرح ان وافل باغات میں مکئی، پھلیاں اور اسکواش کا ایک مجموعہ اگایا۔
5. افریقی کی ہول گارڈنز (سب صحارا افریقہ)
سب صحارا افریقہ میں، مقامی کمیونٹیز افریقی کی ہول گارڈنز کے استعمال کے ذریعے ساتھی پودے لگانے کی مشق کر رہی ہیں۔ یہ باغات گول شکل کے ہیں اور ان میں ایک مرکزی کمپوسٹ ٹوکری ہے۔ یہ کھاد ارد گرد کے پودوں کو غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے، جس میں سبزیاں، دواؤں کی جڑی بوٹیاں یا پھلوں کے درخت شامل ہو سکتے ہیں۔ ان باغات کو سیراب کرنے کے لیے گھروں سے گرے واٹر بھی استعمال کیا جاتا ہے، جس سے پائیداری کو فروغ ملتا ہے۔
6. چائنیز رائس فش فارمنگ (چین)
چین میں، مقامی کمیونٹیز نے ساتھی پودے لگانے کا ایک منفرد نظام تیار کیا ہے جسے چائنیز رائس فش فارمنگ کہا جاتا ہے۔ اس نظام میں، چاول مچھلی کے تالابوں کے ساتھ لگائے جاتے ہیں، جس سے ایک علامتی تعلق پیدا ہوتا ہے۔ مچھلی چاول کے کھیتوں میں کیڑے مکوڑوں اور گھاسوں کو کھاتی ہے جس سے کیمیائی کیڑے مار ادویات کی ضرورت کم ہوتی ہے۔ مزید برآں، مچھلی کا فضلہ چاول کے پودوں کے لیے قدرتی کھاد کا کام کرتا ہے۔
7. منڈالا باغات (پرما کلچر)
منڈالا باغات قدیم مقامی علمی نظاموں سے متاثر پرما کلچر ڈیزائن کی ایک قسم ہے۔ یہ باغات سرکلر یا سرپل کی شکل کے بستروں پر مشتمل ہیں، جن میں پودوں کو مرتکز دائروں میں ترتیب دیا گیا ہے۔ ساتھی پودے لگانا منڈلا باغات کا ایک لازمی پہلو ہے، جس میں مختلف پودوں کو ان کی تکمیلی خصوصیات کے لیے چنا جاتا ہے۔ یہ ڈیزائن جگہ کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے، سورج کی نمائش کو بہتر بناتا ہے، اور متنوع ماحولیاتی نظام کو فروغ دیتا ہے۔
نتیجہ
یہ دنیا کے مختلف حصوں سے ساتھی پودے لگانے سے متعلق روایتی مقامی علمی نظام کی صرف چند مثالیں ہیں۔ مقامی کمیونٹیز کی دانشمندی نے ساتھی پودے لگانے کے ذریعے ہم آہنگی اور پائیدار باغات بنانے میں قیمتی بصیرت فراہم کی ہے۔
باغبانی کی جدید زمین کی تزئین میں ان روایتی طریقوں کو شامل کرکے، افراد نہ صرف خوبصورت اور پیداواری باغات بنا سکتے ہیں بلکہ مقامی علم اور پائیدار باغبانی کے طریقوں کے تحفظ میں بھی اپنا حصہ ڈال سکتے ہیں۔
تاریخ اشاعت: