پھلوں کے درختوں کی کاشت کے لیے ٹھنڈ کا نقصان ایک اہم تشویش ہے۔ ٹھنڈ اس وقت ہوتی ہے جب درجہ حرارت انجماد سے نیچے گر جاتا ہے، جس کی وجہ سے پودوں کے بافتوں میں برف کے کرسٹل بنتے ہیں۔ یہ سیل کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور یہاں تک کہ پودے کی موت بھی ہو سکتی ہے۔ ٹھنڈ کا نقصان پھلوں کے درختوں کے لیے خاص طور پر تباہ کن ہو سکتا ہے کیونکہ یہ پھولوں، پھلوں کی نشوونما اور خود درخت کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے۔ تاہم، ٹھنڈ کے نقصانات کے اثرات کو کم کرنے اور پھلوں کے درختوں کی حفاظت کے لیے تربیت اور شکل دینے کی تکنیکوں کو استعمال کیا جا سکتا ہے۔
تربیت کی تکنیک
تربیتی تکنیک درخت کی ساخت میں جان بوجھ کر ہیرا پھیری کو کہتے ہیں تاکہ اس کی نشوونما اور نشوونما کو بہتر بنایا جا سکے۔ یہ تکنیکیں درخت کو ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کی حساسیت کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہیں۔
کٹائی
کٹائی پھلوں کے درختوں کی تربیت کی سب سے اہم تکنیکوں میں سے ایک ہے۔ مناسب کٹائی ایک کھلی چھتری کے ڈھانچے کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے، جس سے پورے درخت میں ہوا کی بہتر گردش اور روشنی کی رسائی ہوتی ہے۔ یہ ٹھنڈ کی جیبوں کی تشکیل کو کم کر سکتا ہے اور ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کے امکانات کو کم کر سکتا ہے۔ کٹائی غیر فعال موسم کے دوران کی جانی چاہیے، مردہ یا بیمار شاخوں کو ہٹا کر درخت کے لیے ایک اچھی طرح سے متوازن ڈھانچہ بنانا چاہیے۔
ایسپالیئر ٹریننگ
Espalier ٹریننگ میں درخت کو ایک مخصوص پیٹرن میں دیوار یا باڑ کے خلاف فلیٹ اگانے کی تربیت شامل ہوتی ہے۔ یہ تکنیک درخت کے مجموعی سائز کو محدود کرنے میں مدد کرتی ہے اور ٹھنڈ سے بہتر تحفظ فراہم کرتی ہے۔ ڈھانچے کی قربت اضافی حرارت اور پناہ گاہ فراہم کرتی ہے، جو درجہ حرارت میں شدید کمی اور ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کو روک سکتی ہے۔ ایسپالیئر ٹریننگ خاص طور پر ان علاقوں میں مفید ہے جہاں ٹھنڈ کا زیادہ خطرہ ہے۔
شکل دینے کی تکنیک
شکل دینے کی تکنیکیں درخت کی چھتری کی شکل کو تبدیل کرنے پر توجہ مرکوز کرتی ہیں تاکہ ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان سے اس کی لچک کو بڑھایا جا سکے۔ یہ تکنیکیں درخت کی قدرتی نشوونما کے انداز کو بدل دیتی ہیں، جس سے یہ زیادہ کمپیکٹ اور مضبوط ہوتا ہے۔
مرکزی قائد کی تربیت
مرکزی رہنما کی تربیت میں ایک ہی غالب سیدھا تنا رکھنے کے لیے درخت کو تشکیل دینا شامل ہے۔ یہ تکنیک پورے درخت میں توانائی کی بہتر تقسیم کی اجازت دیتی ہے اور مضبوط شاخوں کو فروغ دیتی ہے۔ ایک اچھی طرح سے تیار شدہ مرکزی لیڈر ڈھانچہ درخت کو ٹھنڈ کو بہتر طریقے سے برداشت کرنے میں مدد کرتا ہے اور بھاری ٹھنڈ کے بوجھ کے تحت اعضاء کے ٹوٹنے کے امکانات کو کم کرتا ہے۔
واپس جا رہا ہے۔
پیچھے کی طرف جانا ایک تکنیک ہے جس میں درخت کی اوپری شاخوں کو کاٹنا شامل ہے تاکہ پس منظر کی نشوونما کو تیز کیا جا سکے اور زیادہ کمپیکٹ شکل بنائی جا سکے۔ یہ تکنیک نہ صرف ہوا اور برف کے بوجھ کے لیے درخت کی لچک کو بڑھاتی ہے بلکہ سطح کے رقبے کو ٹھنڈ سے بھی کم کرتی ہے۔ کم سطح کا رقبہ اور کمپیکٹ شکل درخت کو ٹھنڈ کے واقعات کے دوران گرمی کو بہتر طریقے سے برقرار رکھنے کی اجازت دیتی ہے۔
دیگر تخفیف کی حکمت عملی
تربیت اور شکل دینے کی تکنیکوں کے علاوہ، پھلوں کے درختوں میں ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے کے لیے دیگر حکمت عملیوں پر عمل درآمد کیا جا سکتا ہے۔
ونڈ بریکس
باغات کے گرد ونڈ بریک بنانے سے پھلوں کے درختوں پر ٹھنڈی ہواؤں کے اثرات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ ونڈ بریک قدرتی رکاوٹوں جیسے درختوں یا انسانی ساختہ ڈھانچے جیسے باڑ سے بنا ہو سکتا ہے۔ یہ باغ کے اندر ایک مائیکرو کلائمیٹ بنانے میں مدد کرتا ہے، ہوا کی رفتار کو کم کرتا ہے اور درختوں کی سطحوں کو تیزی سے ٹھنڈا ہونے سے روکتا ہے، اس طرح ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کو کم کرتا ہے۔
ملچ لگانا
پھلوں کے درختوں کی بنیاد کے ارد گرد ملچ کی ایک تہہ لگانا منجمد درجہ حرارت کے خلاف موصلیت کا کام کر سکتا ہے۔ ملچ مٹی کی نمی اور درجہ حرارت کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے، تیز رفتار تبدیلیوں کو روکتا ہے جو ٹھنڈ کے واقعات کے دوران درخت پر دباؤ ڈال سکتی ہے۔ مزید برآں، ملچ گھاس کی افزائش کو بھی دبا سکتا ہے اور بڑھتے ہوئے موسم کے دوران مٹی کی نمی کو بچا سکتا ہے۔
نتیجہ
پھلوں کے درختوں کی کاشت کے لیے ٹھنڈ کا نقصان ایک حقیقی تشویش ہے، لیکن دیگر تخفیف کی حکمت عملیوں کے ساتھ تربیت اور شکل دینے کی تکنیک اس کے اثرات کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ کٹائی، اسپیلیئر ٹریننگ، مرکزی رہنما کی تربیت، اور واپس جانا یہ سب ہوا کی گردش، روشنی کے دخول کو بہتر بنا کر، اور ایک کمپیکٹ شکل تیار کر کے ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے میں معاون ثابت ہو سکتے ہیں۔ ونڈ بریک اور ملچ کا استعمال ٹھنڈ سے اضافی تحفظ اور موصلیت فراہم کرتا ہے۔ ان تکنیکوں اور حکمت عملیوں کو بروئے کار لا کر، پھلوں کے درخت کے کاشتکار اپنے درختوں کی لچک کو بڑھا سکتے ہیں اور اپنی فصل کو ٹھنڈ کے نقصان سے بچا سکتے ہیں۔
تاریخ اشاعت: