باورچی خانے میں عام طور پر شامل آلات باورچی خانے کے مخصوص سیٹ اپ اور انداز کے لحاظ سے مختلف ہو سکتے ہیں۔ تاہم، باورچی خانے میں پائے جانے والے عام آلات میں یہ شامل ہو سکتے ہیں:
1. ریفریجریٹر: کھانے کو ذخیرہ کرنے اور محفوظ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
2. تندور: بیکنگ، بھوننے، اور کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
3. چولہا یا کک ٹاپ: برنر یا انڈکشن کے ساتھ کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
4. مائیکرو ویو: فوری حرارتی، ڈیفروسٹنگ اور کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
5. ڈش واشر: برتنوں، برتنوں اور کوک ویئر کی صفائی کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
6. سنک: برتن، ہاتھ دھونے اور کھانے کی تیاری کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
7. رینج ہڈ: کھانا پکانے سے دھواں، بھاپ اور بدبو کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
8. کوڑے کو ٹھکانے لگانا: کھانے کے فضلے کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے اور اسے ختم کرنے کے لیے سنک میں نصب کیا جاتا ہے۔
9. ٹوسٹر یا ٹوسٹر اوون: روٹی کو ٹوسٹ کرنے یا چھوٹے کھانے کو گرم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
10. کافی بنانے والا: کافی یا ایسپریسو بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
11. بلینڈر: اجزاء کو ملانے اور صاف کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
12. فوڈ پروسیسر: کھانے کی اشیاء کو کاٹنے، ٹکڑے ٹکڑے کرنے اور ملانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
13. کیٹل: چائے یا دیگر گرم مشروبات کے لیے ابلتے ہوئے پانی کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
14. مکسر: بیکنگ کے لیے اجزاء کو ملانے اور مارنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
15. رائس ککر: چاول خود بخود پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
16. سلو ککر/کراک پاٹ: کم درجہ حرارت پر سست کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
17. الیکٹرک گرل یا گرڈل: انڈور گرل کرنے یا بڑی مقدار میں کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
18. جوسر: پھلوں اور سبزیوں سے رس نکالنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
19. آئس میکر: آئس کیوبز یا پسی ہوئی برف بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
20. ٹوسٹر اوون: کھانے کی چھوٹی اشیاء کو بیکنگ، برائل کرنے اور ٹوسٹ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
یہ صرف کچھ عام آلات ہیں جو بہت سے کچن میں پائے جاتے ہیں، اور شامل اصل آلات گھر کے مالک کے ڈیزائن، سائز اور ترجیحات کے لحاظ سے مختلف ہو سکتے ہیں۔
تاریخ اشاعت: