باورچی خانے کو دوبارہ تیار کرتے وقت، اس بات پر غور کرنا بہت ضروری ہے کہ بچوں کے ناشتے اور دوپہر کے کھانے کی اشیاء کو کس طرح منظم اور ذخیرہ کرنا ہے۔ ایک فعال اور آسان جگہ بنانا نہ صرف کھانے کے وقت کو آسان بنا دے گا بلکہ صحت مند کھانے کی عادات کو بھی فروغ دے گا۔ باورچی خانے کو دوبارہ بنانے کے دوران غور کرنے کے لیے یہاں پانچ حکمت عملی ہیں جو بچوں کے ناشتے اور دوپہر کے کھانے کی اشیاء کو ترتیب دینے اور ذخیرہ کرنے میں مدد کریں گی۔
1. وقف شدہ سنیک زون
اپنے باورچی خانے میں صرف بچوں کے نمکین کو ذخیرہ کرنے کے لیے مخصوص جگہ مختص کریں۔ یہ پینٹری شیلف، ایک کابینہ، یا یہاں تک کہ کاؤنٹر ٹاپ کا ایک چھوٹا سا حصہ بھی ہوسکتا ہے۔ اس جگہ کو اپنے بچوں کے لیے آسانی سے قابل رسائی رکھیں تاکہ وہ آپ کی مدد کے بغیر اپنا نمکین لے سکیں۔ صاف، لیبل والے سٹوریج کنٹینرز کے استعمال پر غور کریں تاکہ ہر کسی کے لیے اپنی ضرورت کی چیز کو تلاش کرنا اور پکڑنا آسان ہو جائے۔ ان کی آنکھوں کی سطح پر صحت مند ناشتے رکھنا انہیں کھانے کے بہتر انتخاب کرنے کی ترغیب دے گا۔
2. بینٹو باکسز اور لنچ کنٹینرز
مختلف قسم کے بینٹو باکسز اور لنچ کنٹینرز میں سرمایہ کاری لنچ آئٹمز کو ترتیب دینے اور ذخیرہ کرنے کو ہوا کا جھونکا بنا دے گی۔ یہ کنٹینرز عام طور پر کمپارٹمنٹلائز ہوتے ہیں، جس سے آپ ایک ہی کنٹینر میں مختلف قسم کے کھانے پیک کر سکتے ہیں۔ ایسے کنٹینرز تلاش کریں جو پائیدار، مائکروویو سے محفوظ اور صاف کرنے میں آسان ہوں۔ مختلف سائز کا مجموعہ رکھنے سے آپ کو اپنے بچوں کے لیے مختلف کھانے پیک کرتے وقت لچک ملے گی۔ آسان رسائی کے لیے ان کنٹینرز کو ایک مخصوص دراز یا کابینہ میں ذخیرہ کرنے پر غور کریں۔
3. لیبلنگ سسٹم
ایک منظم باورچی خانے کے لیے لیبلنگ کا نظام ضروری ہے، خاص طور پر جب بات بچوں کے ناشتے اور دوپہر کے کھانے کی اشیاء کی ہو۔ مخصوص فوڈ گروپس یا انفرادی ناموں کی نشاندہی کرنے کے لیے مختلف اسٹوریج کنٹینرز، شیلف یا ٹوکریوں کو نشان زد کرنے کے لیے لیبل استعمال کریں۔ اس سے نہ صرف وقت کی بچت ہوتی ہے بلکہ بچوں کو یہ جان کر خود مختار رہنے میں بھی مدد ملتی ہے کہ ان کے ناشتے اور دوپہر کے کھانے کی اشیاء کہاں رکھی گئی ہیں۔ آپ دوبارہ قابل استعمال لیبل استعمال کر سکتے ہیں یا زیادہ پیشہ ورانہ شکل کے لیے لیبل بنانے والے میں سرمایہ کاری بھی کر سکتے ہیں۔
4. دیوار کی جگہ استعمال کریں۔
دیوار کی جگہ کو استعمال کرتے ہوئے اپنے باورچی خانے میں ذخیرہ کرنے کی صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کریں۔ ٹوکریاں یا ڈبیاں لٹکانے کے لیے دیوار پر شیلف یا ہکس لگائیں۔ ان کا استعمال اسنیک بارز، فروٹ پاؤچز، یا دوبارہ قابل استعمال پانی کی بوتلوں جیسی اشیاء کو ذخیرہ کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔ عمودی جگہ کا استعمال کرکے، آپ ہر چیز کو آسان رسائی میں رکھتے ہوئے قیمتی کاؤنٹر ٹاپ اور کابینہ کی جگہ خالی کرتے ہیں۔ مزید برآں، شفاف یا میش کنٹینرز کا استعمال آپ کو آسانی سے یہ دیکھنے کی اجازت دے گا کہ کیا ذخیرہ کیا گیا ہے اور جو آپ کی ضرورت ہے اسے جلدی سے پکڑ لیں گے۔
5. کھانے کی منصوبہ بندی اور تیاری
کھانے کی منصوبہ بندی کو شامل کرنا اور اپنے باورچی خانے کی دوبارہ تشکیل میں تیاری ناشتے اور دوپہر کے کھانے کی تنظیم کو بہت آسان بنا دے گی۔ ہفتہ وار کھانے کا منصوبہ بنانے کے لیے اپنے باورچی خانے کا ایک حصہ، جیسے چاک بورڈ یا وائٹ بورڈ، وقف کریں۔ یہ آپ کو اسنیکس اور لنچ کی پہلے سے منصوبہ بندی کرنے کی اجازت دیتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ کے پاس تمام ضروری اجزاء اور کنٹینرز تیار ہیں۔ وقت کی بچت اور روزانہ کھانے کی تیاری کو کم سے کم کرنے کے لیے کھانے کی تیاری کے نظام جیسے پہلے سے حصے والے کنٹینرز کے استعمال پر غور کریں۔
اختتامیہ میں
باورچی خانے کی دوبارہ تشکیل کے دوران بچوں کے ناشتے اور دوپہر کے کھانے کی اشیاء کو ترتیب دینے اور ذخیرہ کرنے کے لیے سوچ سمجھ کر اور منصوبہ بندی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک وقف شدہ سنیک زون بنا کر، بینٹو باکسز اور لنچ کنٹینرز میں سرمایہ کاری کرکے، لیبلنگ سسٹم کو لاگو کرکے، دیوار کی جگہ کا استعمال کرکے، اور کھانے کی منصوبہ بندی اور تیاری کو شامل کرکے، آپ اپنے بچوں کے اسنیکس اور لنچ کے لیے اشیاء کو مؤثر طریقے سے ترتیب اور اسٹور کرسکتے ہیں۔ یہ حکمت عملی نہ صرف کھانے کے وقت کو زیادہ آسان بنائیں گی بلکہ آپ کے بچوں میں ابتدائی عمر سے ہی صحت مند کھانے کی عادات بھی پیدا کریں گی۔
تاریخ اشاعت: