پھلوں کے درخت بہت سے باغات اور باغات میں عام نظر آتے ہیں، جو مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پھل فراہم کرتے ہیں۔ تاہم، زیادہ سے زیادہ پھل کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے، ان درختوں کی باقاعدگی سے کٹائی ضروری ہے۔ کٹائی سے درخت کو شکل دینے، ہوا کی گردش اور سورج کی روشنی کو بہتر بنانے اور بیمار یا مردہ شاخوں کو ہٹانے میں مدد ملتی ہے۔ یہ مضمون پھلوں کے درختوں کے پھلوں کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے ضروری کٹائی کی فریکوئنسی کی کھوج کرتا ہے۔
پھلوں کے درختوں کے لیے کٹائی کیوں ضروری ہے۔
پھلوں کے درختوں کی دیکھ بھال کے لیے کٹائی ایک اہم عمل ہے۔ اس میں درخت کے مخصوص حصوں جیسے شاخوں، کلیوں یا جڑوں کو منتخب طور پر ہٹانا شامل ہے۔ پھلوں کے درختوں کے لیے کٹائی کیوں ضروری ہے:
- درخت کی شکل دینا: کٹائی سے درخت کو اس طرح شکل دینے میں مدد ملتی ہے جس سے مضبوط اور متوازن نشوونما کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے۔ یہ آپ کو درخت کے سائز کو کنٹرول کرنے کی اجازت دیتا ہے، زیادہ ہجوم کے خطرے کو کم کرنے اور آسانی سے کٹائی کی سہولت فراہم کرتا ہے۔
- ہوا کی گردش اور سورج کی روشنی کی نمائش: مناسب کٹائی درخت کی شاخوں کے اندر ہوا کے بہاؤ کو فروغ دیتی ہے، کوکیی بیماریوں کی نشوونما کو روکتی ہے۔ یہ نچلی شاخوں اور پتوں تک پہنچنے کے لیے سورج کی روشنی کو بھی بڑھاتا ہے، جو پھلوں کی نشوونما اور پکنے کے لیے ضروری ہے۔
- بیمار یا مردہ شاخوں کو ہٹانا: کٹائی ان شاخوں کو ہٹانے کی اجازت دیتی ہے جو بیمار، خراب یا مردہ ہیں۔ یہ بیماریوں اور کیڑوں کے پھیلاؤ کو روکنے میں مدد کرتا ہے، درخت کی مجموعی صحت کو یقینی بناتا ہے۔
پھل دار درختوں کی کٹائی کا وقت
کٹائی کا وقت پھل کی بہترین پیداوار کو یقینی بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ مختلف پھلوں کے درختوں کی مخصوص کٹائی کی ضروریات ہوتی ہیں۔ پھلوں کے درختوں کی کٹائی کے وقت کے لیے دو اہم زمروں پر ذیل میں تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔
- بے خوابی کے دوران کاٹنا: بہت سے پھلوں کے درخت، جیسے کہ سیب، ناشپاتی اور بیر، ان کے غیر فعال موسم کے دوران، جو کہ عام طور پر سردیوں کے آخر یا موسم بہار کے شروع میں، نئی نشوونما شروع ہونے سے پہلے بہترین طریقے سے کاٹتے ہیں۔ سستی کے دوران کٹائی درخت کو اپنی توانائی کو شفا یابی اور دوبارہ بڑھنے پر مرکوز کرنے کی اجازت دیتی ہے، جس کے نتیجے میں آنے والے موسم میں بھرپور پھل پیدا ہوتے ہیں۔
- کٹائی کے بعد کٹائی: کچھ پھلوں کے درخت، جیسے آڑو اور نیکٹائن، کٹائی کے فوراً بعد کٹائی سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ یہ وقت موسم سرما کے شروع ہونے سے پہلے باقی گرم مہینوں میں درخت کو صحت یاب ہونے اور جوان ہونے کی اجازت دیتا ہے۔
مختلف پھلوں کے درختوں کے لیے کٹائی کی فریکوئنسی
پھلوں کی بہترین پیداوار کے لیے کٹائی کی فریکوئنسی پھلوں کے درخت کی قسم کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ یہ رہنما خطوط آپ کو یہ تعین کرنے میں مدد کر سکتے ہیں کہ مختلف پھلوں کے درختوں کو کتنی بار کاٹنا ہے:
- سیب اور ناشپاتی کے درخت: سیب اور ناشپاتی کے درختوں کی ہر سال ان کے غیر فعال موسم میں کٹائی کریں۔ کسی بھی بیمار یا مردہ شاخوں کو ہٹا دیں اور ایک کھلی مرکز کی ساخت کو برقرار رکھیں، جس سے سورج کی روشنی درخت کے مرکز تک پہنچ سکے۔
- بیر کے درخت: بیر کے درختوں کی کٹائی ہر 2-3 سال کے دوران کی جا سکتی ہے۔ کسی بھی کراس شدہ، ہجوم یا بیمار شاخوں کو ہٹا دیں، اور درخت کی اونچائی اور مجموعی سائز کو چیک میں رکھیں۔
- آڑو اور نیکٹیرین درخت: کٹائی کے فوراً بعد آڑو اور نیکٹیرین درختوں کی کٹائی کریں۔ مرکز کو کھولنے اور کسی بھی مردہ یا بیمار لکڑی کو ہٹانے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، درخت کی مجموعی ترقی کا تقریباً 30% ہٹا دیں۔
- چیری کے درخت: چیری کے درختوں کو کم سے کم کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ مردہ اور بیمار لکڑی کو ہٹانے پر توجہ مرکوز کریں، اور ان کے غیر فعال موسم کے دوران کسی بھی ضروری شکل کو انجام دیں۔
پھل دار درختوں کی کٹائی کی تکنیک
یہ جاننے کے علاوہ کہ کٹائی کب کرنی ہے، بہترین نتائج کے لیے کٹائی کی مناسب تکنیکوں کو سمجھنا ضروری ہے:
- پتلا ہونا: ہوا کی گردش اور سورج کی روشنی کے دخول کو بہتر بنانے کے لیے پتلا ہونے میں درخت سے پوری شاخوں یا اعضاء کو ہٹانا شامل ہے۔ بیماری کی نشوونما کو روکنے اور بہتر پھلوں کو فروغ دینے کے لیے گھنے پودوں والے پھل دار درختوں کے لیے یہ تجویز کیا جاتا ہے۔
- پیچھے کی طرف جانا: پیچھے کی طرف جانا شاخوں کو لیٹرل بڈ میں کاٹ کر ان کو چھوٹا کرنے کی مشق ہے۔ یہ تکنیک نئی نشوونما کو فروغ دیتی ہے اور درخت کے سائز اور شکل کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے۔
- Espalier: Espalier ایک ایسی تکنیک ہے جہاں پھلوں کے درختوں کو دیوار یا باڑ کے خلاف فلیٹ اگانے کی تربیت دی جاتی ہے۔ یہ طریقہ سورج کی روشنی کی نمائش کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے، جگہ بچاتا ہے، اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ کر سکتا ہے۔
نتیجہ
پھلوں کی زیادہ سے زیادہ پیداوار کو فروغ دینے کے لیے پھلوں کی کٹائی ضروری ہے۔ کٹائی کی تعدد پھلوں کے درخت کی قسم کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ یہ سمجھنا کہ کب کاٹنا ہے اور کون سی تکنیک استعمال کرنی ہے ایک صحت مند اور پیداواری پھل کے درخت کو برقرار رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ کٹائی کے مناسب طریقوں پر عمل کرتے ہوئے، آپ اپنے پھلوں کے درختوں کو شکل دے سکتے ہیں، ان کی پیداواری صلاحیت کو بڑھا سکتے ہیں، اور آنے والے برسوں تک بھرپور فصلوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
تاریخ اشاعت: