Trồng xen kẽ là một kỹ thuật làm vườn phổ biến bao gồm việc trồng nhiều loại cây khác nhau cùng nhau vì lợi ích chung của chúng. Thực hành này dựa trên niềm tin rằng một số loại cây có thể mang lại lợi ích cho nhau bằng cách cải thiện điều kiện đất đai, thu hút côn trùng có ích, ngăn chặn sâu bệnh và tăng cường sức khỏe tổng thể của cây trồng.
Mặc dù việc trồng cây đồng hành đã được thực hiện trong nhiều thế kỷ và đã tích lũy được nhiều bằng chứng giai thoại, nhưng vẫn còn hạn chế về nghiên cứu khoa học để chứng minh lợi ích của nó. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, một số nghiên cứu đã làm sáng tỏ giá trị tiềm năng của việc trồng cây đồng hành.
1. Kiểm soát dịch hại
Trồng đồng hành có thể đóng một vai trò trong việc kiểm soát dịch hại tự nhiên bằng cách thu hút côn trùng có lợi hoặc xua đuổi côn trùng có hại. Ví dụ, cúc vạn thọ tạo ra mùi thơm nồng có tác dụng xua đuổi nhiều loài gây hại trong vườn, hoạt động như một loại thuốc chống côn trùng tự nhiên. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trồng xen kẽ cúc vạn thọ với rau có thể làm giảm số lượng tuyến trùng, một loại sâu bệnh phổ biến trong vườn.
Ngoài ra, mùi thơm của hành và tỏi có thể ngăn chặn các loài gây hại như rệp và ruồi cà rốt, mang lại lợi ích cho các cây lân cận khi trồng cùng nhau.
2. Tăng cường dinh dưỡng
Thực vật có những yêu cầu dinh dưỡng khác nhau và việc trồng xen kẽ có thể tối ưu hóa sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Các loại cây họ đậu như đậu Hà Lan có khả năng cố định đạm từ không khí vào đất. Khi được trồng cùng với các loại cây trồng cần nitơ như ngô, những cây họ đậu này sẽ cung cấp thêm nguồn nitơ, cải thiện độ phì tổng thể của đất.
Hơn nữa, một số cây có thể phối hợp tốt với nhau vì chúng có cấu trúc rễ khác nhau. Ví dụ, những cây có rễ sâu như cà chua có thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ sâu trong đất, cung cấp chất dinh dưỡng cho những cây có rễ nông hơn ở gần đó.
3. Ngăn chặn cỏ dại
Trồng đồng hành có thể giúp kiểm soát cỏ dại bằng cách giảm sự phát triển và cạnh tranh của cỏ dại. Một số loại cây, như các loại thảo mộc phủ mặt đất như húng tây hoặc lá oregano, có thể hoạt động như lớp phủ tự nhiên và ngăn cản sự phát triển của cỏ dại xung quanh chúng.
Trồng chặt chẽ các cây trồng với nhau cũng có thể tạo ra một tán cây dày đặc che khuất cỏ dại và ngăn cản sự nảy mầm của chúng. Phương pháp này, được gọi là trồng xen, giúp giảm nhu cầu kiểm soát cỏ dại bằng hóa chất.
4. Đa dạng sinh học và cân bằng hệ sinh thái
Trồng đồng hành thúc đẩy đa dạng sinh học trong vườn, có thể góp phần tạo nên một hệ sinh thái cân bằng hơn. Bằng cách trồng nhiều loại cây, bạn sẽ thu hút được nhiều côn trùng và loài thụ phấn có ích hơn. Sự đa dạng này giúp kiểm soát sâu bệnh một cách tự nhiên và tăng cường sức khỏe tổng thể của khu vườn.
Ngoài ra, một số thực vật còn giải phóng các hóa chất cụ thể vào không khí hoặc đất có thể đẩy lùi hoặc ức chế sự phát triển của sâu bệnh. Khái niệm này, được gọi là allelopathy, đang được nghiên cứu để hiểu những lợi ích tiềm năng của nó trong việc trồng cây đồng hành.
Phần kết luận
Mặc dù các nghiên cứu khoa học điều tra việc trồng cây đồng hành vẫn còn tương đối hạn chế, nhưng lợi ích của việc làm vườn này ngày càng được công nhận. Kỹ thuật trồng xen kẽ có thể góp phần kiểm soát sâu bệnh tự nhiên, tăng cường chất dinh dưỡng, ức chế cỏ dại và cân bằng hệ sinh thái. Trong khi các bằng chứng giai thoại từ lâu đã ủng hộ những lợi ích của việc trồng cây đồng hành, nghiên cứu khoa học mới nổi đang bắt đầu cung cấp sự hiểu biết sâu sắc hơn về các cơ chế cơ bản.
Khi nhiều nghiên cứu được thực hiện hơn, chúng ta có thể hy vọng có được sự hiểu biết toàn diện hơn về lợi ích và hạn chế tiềm ẩn của việc trồng cây đồng hành, dẫn đến cải thiện các phương pháp làm vườn và hệ thống nông nghiệp bền vững.
Ngày xuất bản: