Làm vườn hữu cơ là một phương pháp làm vườn khuyến khích việc sử dụng các biện pháp tự nhiên và thân thiện với môi trường mà không sử dụng hóa chất tổng hợp hoặc thuốc trừ sâu. Một thực hành quan trọng trong làm vườn hữu cơ là phủ lớp phủ. Phủ đất là quá trình phủ một lớp vật liệu lên bề mặt đất xung quanh cây trồng.
Lớp phủ là gì?
Lớp phủ là bất kỳ vật liệu nào được phủ lên bề mặt đất để bảo vệ và cải thiện điều kiện phát triển cho cây trồng. Nó có thể là hữu cơ hoặc vô cơ. Lớp phủ hữu cơ bao gồm các vật liệu như rơm, lá, cỏ cắt, dăm gỗ, phân trộn và vỏ cây vụn. Lớp phủ vô cơ có thể bao gồm các vật liệu như đá, sỏi, nhựa hoặc vải cảnh quan.
Tại sao lớp phủ lại quan trọng trong làm vườn hữu cơ?
Lớp phủ mang lại nhiều lợi ích cho việc làm vườn hữu cơ:
- Bảo tồn độ ẩm: Lớp phủ có tác dụng như một rào cản, giảm sự mất độ ẩm do bốc hơi. Nó giúp giữ độ ẩm cho đất, cho phép cây tiếp cận với nước trong thời gian dài hơn. Điều này đặc biệt có lợi trong thời kỳ khô hạn hoặc ở những vùng có nguồn nước hạn chế.
- Kiểm soát nhiệt độ: Lớp phủ có tác dụng như chất cách điện, điều chỉnh nhiệt độ của đất. Nó có thể giữ cho đất mát hơn trong những tháng hè nóng bức và ấm hơn trong những tháng mùa đông lạnh giá. Điều này giúp tạo môi trường ổn định hơn cho cây trồng, thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh.
- Ức chế cỏ dại: Lớp phủ ngăn ánh sáng mặt trời chiếu tới bề mặt đất, ngăn chặn hạt cỏ dại nảy mầm và phát triển. Điều này làm giảm sự cạnh tranh về chất dinh dưỡng và nước giữa các cây trồng, dẫn đến cây trồng khỏe mạnh hơn và tốn ít thời gian hơn cho việc kiểm soát cỏ dại.
- Cải thiện chất lượng đất: Lớp phủ hữu cơ dần dần bị phân hủy theo thời gian, bổ sung thêm chất hữu cơ cho đất. Điều này làm giàu đất, cải thiện cấu trúc, độ phì nhiêu và khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng. Nó cũng khuyến khích các sinh vật có ích trong đất, chẳng hạn như giun đất, phát triển mạnh.
- Chống xói mòn đất: Lớp phủ tạo thành một lớp bảo vệ trên đất, ngăn chặn dòng chảy tràn và giảm tác động của mưa lớn. Điều này giúp chống xói mòn đất và giữ đất đúng vị trí, bảo vệ bộ rễ cây trồng.
- Tăng cường sức khỏe cây trồng: Sự kết hợp giữa khả năng duy trì độ ẩm, kiểm soát nhiệt độ, ức chế cỏ dại và đất được làm giàu dinh dưỡng sẽ giúp cây trồng khỏe mạnh hơn với khả năng chống chịu sâu bệnh tốt hơn. Lớp phủ cũng làm giảm khả năng nén đất, cho phép rễ phát triển tốt hơn.
Cách phủ lớp phủ trong làm vườn hữu cơ
Khi áp dụng lớp phủ trong làm vườn hữu cơ, hãy làm theo các bước sau:
- Chuẩn bị đất: Loại bỏ cỏ dại khỏi khu vực vì chúng có thể cạnh tranh nguồn tài nguyên với cây trồng.
- Thêm phân trộn: Trước khi phủ lớp phủ, trải một lớp phân trộn lên bề mặt đất. Điều này cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cây trồng.
- Phủ lớp phủ: Trải một lớp lớp phủ xung quanh cây, đảm bảo chừa khoảng trống xung quanh thân cây để tránh tích tụ độ ẩm và khả năng bị thối.
- Duy trì độ dày lớp phủ: Theo thời gian, lớp phủ hữu cơ bị vỡ và phân hủy. Điều quan trọng là phải bổ sung lớp phủ định kỳ, thường là một hoặc hai lần một năm, để duy trì độ dày và lợi ích mong muốn.
- Theo dõi độ ẩm: Kiểm tra độ ẩm của đất thường xuyên. Lớp phủ có thể giúp giữ độ ẩm, nhưng điều quan trọng là phải đảm bảo rằng cây được nhận đủ nước.
Các loại mùn hữu cơ
Có nhiều loại lớp phủ hữu cơ có thể được sử dụng trong làm vườn hữu cơ:
- Rơm rạ: Rơm là loại mùn hữu cơ phổ biến và rẻ tiền. Nó được sử dụng tốt nhất trong vườn rau và có thể giúp ngăn chặn cỏ dại và giữ độ ẩm.
- Lá: Lá rụng có thể được thu thập và cắt nhỏ để tạo thành lớp phủ giàu dinh dưỡng. Chúng nên được sử dụng thành từng lớp mỏng để tránh bị dính và cho phép không khí và nước xâm nhập.
- Cắt cỏ: Cắt cỏ tươi có thể được sử dụng làm lớp phủ xung quanh cây trồng. Tuy nhiên, chúng nên được sử dụng thành từng lớp mỏng để tránh bị bết và có mùi hôi tiềm ẩn. Đảm bảo rằng cỏ chưa được xử lý bằng bất kỳ loại thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ nào.
- dăm gỗ: dăm gỗ bền hơn và phân hủy chậm hơn so với các loại mùn hữu cơ khác. Chúng hoạt động tốt ở những vùng trồng cây lâu năm và có thể giúp cải thiện cấu trúc đất theo thời gian.
- Phân trộn: Phân trộn có thể được sử dụng làm lớp phủ xung quanh cây trồng. Nó không chỉ giúp giữ ẩm mà còn cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cây khi phân hủy.
- Vỏ cây vụn: Vỏ cây vụn có tính thẩm mỹ cao và giúp giữ ẩm. Nó thường được sử dụng trong các khu vườn trang trí và xung quanh cây cối và bụi rậm.
Phần kết luận
Phủ kín là một biện pháp hữu ích trong làm vườn hữu cơ. Nó bảo tồn độ ẩm, kiểm soát nhiệt độ, ức chế cỏ dại, cải thiện chất lượng đất, ngăn ngừa xói mòn đất và tăng cường sức khỏe thực vật. Bằng cách làm theo các bước đơn giản và sử dụng nhiều loại mùn hữu cơ khác nhau, người làm vườn có thể thu được những lợi ích từ việc che phủ trong khu vườn hữu cơ của mình.
Ngày xuất bản: