Luân canh cây trồng là một kỹ thuật canh tác trong đó các loại cây trồng khác nhau được trồng theo một trình tự cụ thể trên một mảnh đất cụ thể trong nhiều mùa. Thực hành này có lợi cho cả cây trồng và đất. Nó giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất và giảm nguy cơ nhiễm sâu bệnh.
Có một số loại cây trồng phổ biến được sử dụng trong luân canh cây trồng do những lợi ích cụ thể của chúng đối với độ phì nhiêu của đất. Hãy cùng khám phá một số trong số họ:
1. Cây họ đậu
Các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu Hà Lan và đậu lăng là những loại cây trồng thích hợp để luân canh. Chúng có khả năng cố định đạm trong khí quyển với sự trợ giúp của vi khuẩn cố định đạm có trong các nốt sần ở rễ của chúng. Quá trình này làm tăng hàm lượng nitơ trong đất, mang lại lợi ích cho các cây trồng trong tương lai đòi hỏi hàm lượng nitơ cao.
Ngoài khả năng cố định đạm, cây họ đậu còn cải thiện cấu trúc đất. Hệ thống rễ sâu của chúng giúp phá vỡ đất bị nén chặt, cho phép thấm nước tốt hơn và phát triển rễ cho các cây trồng tiếp theo. Cây họ đậu cũng tăng cường độ phì nhiêu của đất bằng cách bổ sung chất hữu cơ vào đất khi chất thực vật của chúng bị phân hủy.
2. Ngũ cốc
Các loại cây trồng như lúa mì, lúa mạch và ngô là một phần của họ ngũ cốc và thường được sử dụng trong luân canh cây trồng. Cây ngũ cốc có hệ thống rễ sâu giúp phá vỡ đất nén và cải thiện cấu trúc đất. Chúng cũng lấy đi chất dinh dưỡng từ đất, giảm thất thoát chất dinh dưỡng và ngăn không cho chúng bị rửa trôi.
Ngũ cốc được biết là có tác dụng diệt cỏ dại tốt, điều này có thể có lợi cho các vụ mùa sau. Chúng che phủ mặt đất, khiến cỏ dại khó phát triển và cạnh tranh với các vụ mùa tiếp theo. Ngoài ra, ngũ cốc có thể giúp quản lý quần thể sâu bệnh vì một số côn trùng thích cây ngũ cốc hơn các loại cây trồng khác.
3. Cải bắp
Các loại rau họ cải, bao gồm bắp cải, bông cải xanh và súp lơ trắng, là những lựa chọn phổ biến để luân canh cây trồng. Chúng có rễ cái ăn sâu xuyên qua đất nén, cải thiện cấu trúc đất và khả năng thoát nước. Brassicas được biết đến với khả năng nhặt rác và tích lũy chất dinh dưỡng, đặc biệt là nitơ, kali và phốt pho.
Một trong những lợi ích chính của việc trồng cải bắp luân canh là khả năng ngăn chặn các bệnh và sâu bệnh truyền qua đất. Chúng giải phóng một số chất vào đất để ức chế sự sinh trưởng và phát triển của mầm bệnh và sâu bệnh, làm giảm nguy cơ gây thiệt hại cho cây trồng. Cải bắp cũng được biết đến với khả năng bẫy và giữ lại các chất dinh dưỡng dư thừa, ngăn chặn dòng chảy và ô nhiễm nguồn nước.
4. Cây che phủ
Cây che phủ, còn được gọi là phân xanh, là cây trồng được trồng đặc biệt để cải thiện độ phì nhiêu và sức khỏe của đất. Chúng thường được trồng trong thời kỳ bỏ hoang hoặc giữa các đợt luân canh cây trồng chính. Cây che phủ phổ biến bao gồm cỏ ba lá, lúa mạch đen và kiều mạch.
Cây che phủ giúp ngăn ngừa xói mòn đất bằng cách bảo vệ đất khỏi gió và nước. Hệ thống rễ của chúng giữ đất lại với nhau, ngăn không cho đất bị cuốn trôi hoặc bị thổi bay. Ngoài ra, cây che phủ bổ sung chất hữu cơ vào đất khi chúng được kết hợp, cải thiện cấu trúc đất và khả năng giữ chất dinh dưỡng.
Đây chỉ là một vài ví dụ về các loại cây trồng phổ biến được sử dụng trong luân canh cây trồng vì những lợi ích cụ thể của chúng đối với độ phì nhiêu của đất. Bằng cách luân canh nhiều loại cây trồng, nông dân có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng cân bằng cho đất, giảm áp lực sâu bệnh và cải thiện sức khỏe và năng suất tổng thể của đất.
Ngày xuất bản: