Bài viết này cung cấp hướng dẫn toàn diện về cách nhân giống và trồng cây ăn được từ hạt và giâm cành. Với trọng tâm là làm vườn ăn được và bảo trì vườn, cuốn sách này cung cấp nhiều phương pháp khác nhau dễ thực hiện và dễ thực hiện.
Phương pháp nhân giống cây ăn được từ hạt:
- Gieo trực tiếp: Phương pháp này liên quan đến việc gieo hạt trực tiếp xuống đất hoặc thùng chứa nơi chúng sẽ phát triển. Nó thích hợp cho các loại hạt lớn hơn, chẳng hạn như đậu, đậu Hà Lan và ngô.
- Bắt đầu gieo hạt trong nhà: Lý tưởng cho những hạt nhỏ hơn, phương pháp này yêu cầu gieo hạt trong nhà trong chậu hoặc khay trước khi cấy chúng ra bên ngoài. Nó cho phép kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm tốt hơn, dẫn đến tỷ lệ nảy mầm cao hơn.
- Băng hạt hoặc viên nén: Băng hạt và viên nén cung cấp một cách thuận tiện để gieo hạt một cách chính xác. Chúng đặc biệt hữu ích đối với các loại hạt nhỏ, chẳng hạn như rau diếp và cà rốt, vì chúng ngăn chặn tình trạng quá đông và giúp việc tỉa thưa cây con dễ dàng hơn.
Các phương pháp nhân giống cây ăn được từ giâm cành:
- Giâm cành gỗ mềm: Phương pháp này bao gồm việc lấy cành giâm từ những thân cây không ra hoa. Sau đó, giâm cành được trồng trong môi trường ra rễ cho đến khi chúng phát triển rễ. Nó thường được sử dụng cho các loại thảo mộc như hương thảo, húng tây và hoa oải hương.
- Giâm cành bằng gỗ cứng: Thích hợp cho những cây rụng lá trong thời kỳ ngủ đông, phương pháp này bao gồm việc lấy cành giâm từ phần gỗ của cây. Sau đó, giâm cành được đặt trong môi trường ra rễ cho đến khi chúng phát triển rễ. Ví dụ về các loại cây có thể được nhân giống bằng cách giâm cành bằng gỗ cứng bao gồm nho và cây ăn quả.
- Giâm cành: Một số loại cây như cây mọng nước và cây thu hải đường có thể được nhân giống bằng cách giâm lá. Phương pháp này bao gồm việc lấy một chiếc lá khỏe mạnh và đặt nó vào môi trường ra rễ cho đến khi nó phát triển cây con mới.
Mẹo bảo trì vườn:
- Tưới nước: Tưới nước đúng cách là điều cần thiết cho sự phát triển và sức khỏe của cây ăn được. Điều quan trọng là phải tưới nước liên tục, giữ cho đất ẩm nhưng không bị úng. Lớp phủ có thể giúp giữ độ ẩm và giảm sự bốc hơi.
- Bón phân: Cây trồng cần chất dinh dưỡng để phát triển mạnh. Bón phân hữu cơ, chẳng hạn như phân hữu cơ hoặc phân chuồng mục nát, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây phát triển khỏe mạnh. Điều quan trọng là phải tuân theo tỷ lệ bón khuyến nghị cho các loại cây khác nhau.
- Cắt tỉa: Cắt tỉa thường xuyên giúp duy trì hình dạng và sức khỏe của cây ăn được. Điều quan trọng là phải loại bỏ những cành chết hoặc bị bệnh và tỉa thưa những khu vực quá đông đúc để cải thiện luồng không khí và ngăn ngừa sự lây lan của sâu bệnh.
- Kiểm soát dịch hại: Bảo vệ cây ăn được khỏi sâu bệnh là rất quan trọng. Các kỹ thuật quản lý dịch hại tổng hợp, chẳng hạn như các rào chắn vật lý, trồng cây đồng hành và kiểm soát sinh học, có thể giúp giảm thiểu thiệt hại do sâu bệnh gây ra mà không cần sử dụng các hóa chất độc hại.
- Thu hoạch: Biết thời điểm và cách thu hoạch cây ăn được là điều cần thiết để tối đa hóa hương vị và năng suất. Mỗi nhà máy có những yêu cầu thu hoạch cụ thể và điều quan trọng là phải tuân theo các hướng dẫn được khuyến nghị để đảm bảo sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
Bằng cách làm theo các phương pháp nhân giống và trồng cây ăn được từ hạt và cành giâm, cũng như thực hiện các mẹo bảo trì vườn, bạn có thể tạo ra một khu vườn ăn được dồi dào và năng suất. Cho dù bạn là người mới làm vườn hay người làm vườn có kinh nghiệm, những kỹ thuật này sẽ giúp bạn trồng nhiều loại cây thơm ngon và bổ dưỡng ngay tại sân sau của chính mình.
Ngày xuất bản: