同伴种植是一种园艺技术，其中不同的植物物种彼此并列种植，以提供诸如改善害虫控制、提高养分利用率和增加授粉等益处。同伴种植中使用的一种流行技术是espalier，它涉及训练植物以特定的图案或形状在平坦的表面（例如墙壁或栅栏）上生长。
什么是埃斯帕利尔？
Espalier 是一种起源于欧洲的园艺实践，其历史可以追溯到几个世纪前。它涉及修剪和训练植物在支撑结构上以二维形式生长。这些植物通常以垂直或水平的方式进行训练，形成一个活生生的栅栏或树叶墙。与传统的蔓生植物相比，蔓生植物不仅美观而且实用，因为它们占用的空间更小，更容易管理。
形状和形式
在 espalier 系统中，植物可以被训练成各种形状和形式，具体取决于园丁的喜好和植物物种的具体要求。一些常见的形状包括烛台、扇形、警戒线和比利时栅栏。
烛台
枝形烛台涉及向上训练植物的主茎，同时允许侧枝水平生长。这种形状类似于烛台的形状或具有多个分支的树状结构。
扇子
扇子可以创造出类似手持扇子的装饰图案。主干被垂直训练，而树枝被修剪并训练成在两侧水平扇出。
警戒线
Cordon espalier 的特点是单个垂直茎，多个水平分支生长在一个平面上。这种形状特别适合果树，因为它可以最大程度地暴露在阳光下并增加果实产量。
比利时栅栏
比利时栅栏是一种更复杂的形式，涉及水平分支的纵横交错图案。这创造了一种独特且视觉上引人注目的效果，类似于格子状栅栏或覆盖着树叶的格子。
埃斯帕利耶和同伴种植
Espalier 非常适合同伴种植的概念，因为它允许在有限的空间内种植多种植物。在配套种植系统中，可以将种植的植物与其他植物战略性地放置在一起，以建立互惠互利的关系。
例如，菜园可能会种植果树作为保护性边界，为蔬菜作物提供防风林或遮荫处。反过来，果树也受益于附近蔬菜提供的更多授粉和害虫防治。
同样，开花植物或草本植物可以包含在 espalier 系统中，以吸引有益昆虫，例如传粉者和花园害虫的捕食者。不同植物种类的接近也有助于创造多样化的小气候，增强花园的整体健康。
在同伴种植中训练 Espaliered 植物的好处
将 espalier 和同伴种植相结合具有以下几个优点：
- 空间优化：与传统植物相比，覆膜植物占用的空间更少，可以更有效地利用小花园或城市空间。
- 增加产量：将果树培养成埃帕利形状，使更多的树枝暴露在阳光下，从而增加水果产量。
- 害虫防治：靠近其他植物物种可以吸引有益昆虫，有助于控制花园害虫，减少对化学农药的需求。
- 养分可用性：伴生植物可以改善土壤质量和周围植物的养分可用性，促进健康生长。
- 美观：经过训练的espaliered植物形式创造出视觉上令人惊叹的图案和结构，增强了花园的整体外观。
结论
espaliered 植物确实可以在配套种植系统中被训练成特定的形状或形式。这项技术具有许多好处，包括空间优化、提高产量、改善害虫控制、提高养分利用率以及美观的花园设计。通过将espalier和同伴种植相结合，园丁可以创造和谐且富有成效的花园，最大限度地提高功能性和美观性。
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