1. الحجم والمكان: ستشغل المشواة المدمجة بعض المساحة في المطبخ ، لذلك من المهم مراعاة حجم الجهاز وموضعه. يجب دمجه في تصميم المطبخ العام بطريقة تعزز وظائف المساحة.
2. التهوية: تولد الشواية دخانًا وحرارة ، لذا فإن التهوية المناسبة ضرورية. يجب أن يحتوي المطبخ على نظام تهوية قوي يمكنه إزالة الدخان والحرارة من المكان.
3. مساحة العداد: يجب أن يكون للمطبخ مساحة واسعة متاحة لدعم المشواة. سيسمح ذلك للمستخدم بتحضير اللحم وتتبيله قبل وضعه على المشواة.
4. الكهرباء والسباكة: المشواة المدمجة سوف تتطلب دائرة كهربائية مخصصة ووصلة سباكة لإمداد المياه وإزالة النفايات. من الضروري التأكد من تلبية هذه المتطلبات قبل تركيب الجهاز.
5. اختيار المواد: يجب تصميم المطبخ بمواد تتحمل درجات الحرارة العالية وسهلة التنظيف. يعد الفولاذ المقاوم للصدأ خيارًا مثاليًا لمطبخ المشواة ، حيث إنه متين وسهل التنظيف ويمكن أن يتحمل درجات الحرارة العالية.
6. الإضاءة: الإضاءة الكافية ضرورية للمستخدم لمراقبة عملية الطهي بشكل صحيح. سيوفر تركيب إضاءة المهام حول المشواة الإضاءة اللازمة للمستخدم.
7. اعتبارات السلامة: يجب تصميم مطبخ المشواة مع مراعاة السلامة. يجب أن يكون بها مطفأة حريق متاحة بسهولة ومجهزة بكاشفات الدخان. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إرشاد المستخدم حول كيفية استخدام المشواة بأمان وفعالية.
تاريخ النشر: