1. Планиране на пространството: Проектирането на оформление, което включва отделни пространства за поръчки за вкъщи, шофьори за доставка и клиенти, които вечерят на място, е важно за управление на трафика и предотвратяване на задръстванията.
2. Достъпност: Гарантирането, че пространството е достъпно за клиенти, които взимат поръчки, включително тези с увреждания, е от решаващо значение. Това може да включва проектиране на отделен вход или достъпна зона за взимане.
3. Опции за опаковане: Предлагането на различни опции за опаковане, които са издръжливи и екологични, е важно за гарантиране, че храната остава свежа по време на процеса на доставка.
4. Технологична интеграция: Ресторантът трябва да има лесна за използване и надеждна система за поръчки и плащане, която се интегрира с приложения за доставка на трети страни.
5. Зони за обслужване: Трябва да се обърне внимание на разположението и размера на зоните за обслужване, където поръчките могат да бъдат организирани, подготвени и опаковани за доставка.
6. Брандиране: Когато проектирате ресторанта, брандирането трябва да е последователно във всички аспекти на пространството, от интериорния дизайн до опаковката, така че клиентите да могат лесно да разпознаят ресторанта и неговите предложения.
7. Безопасност и здраве: Проектирането на пространство с оглед на хигиената и безопасността е приоритет, особено когато става въпрос за съхранение, приготвяне и транспортиране на храна.
Дата на публикуване: