Придружаващото засаждане е градинарска практика, при която различни растения се отглеждат заедно, за да са полезни взаимно. Това включва внимателно подбиране на комбинации от растения, които ще подобрят растежа, ще предотвратят вредители и болести и ще насърчат здрава екосистема. Докато придружаващото засаждане обикновено се свързва с дребномащабно зеленчуково градинарство, то може да бъде включено и в по-мащабно земеделие или земеделски практики.
Един от начините за включване на придружаващото засаждане в по-мащабно земеделие е чрез прилагане на стратегии за взаимно отглеждане. Взаимното отглеждане включва отглеждане на две или повече култури в непосредствена близост върху един и същи парцел земя. Избирайки съвместими комбинации от растения, фермерите могат да увеличат максимално използването на пространството и ресурсите, да увеличат добивите и да намалят необходимостта от влагане на химикали.
Например обичайна практика е царевицата да се отглежда заедно с боб. Царевицата осигурява висока структура, която подпомага поддържането на катерещите зърна, докато бобът фиксира азота в почвата, което е от полза за царевицата. Тази симбиотична връзка насърчава по-здрави и по-продуктивни култури. По същия начин отглеждането на домати с босилек може да отблъсне вредителите, които са привлечени от доматите, намалявайки нуждата от пестициди.
Друг начин за включване на придружаващото засаждане в по-мащабно земеделие е чрез използване на капанови култури. Капанските култури са растения, които са стратегически разположени, за да привличат вредители, отклонявайки ги далеч от основните култури. Като пожертват малка част от полето за тези капанови култури, фермерите могат да защитят основните си култури от значителни щети от вредители. Например, засаждането на невен около поле с домати може да привлече нематодите далеч от доматите, тъй като тези вредители са привлечени от корените на невена. Това намалява популациите на нематоди и подобрява добивите от домати.
В допълнение към смесените култури и използването на капанови култури, фермерите могат също така да създадат местообитание за полезни насекоми. Много насекоми, като калинки и дантели, са естествени хищници на вредители. Като предоставят цъфтящи растения и подслон, фермерите могат да привлекат тези полезни насекоми в полетата си и да насърчат биологичния контрол на вредителите. Това намалява зависимостта от химически пестициди и насърчава по-здравословна и по-устойчива земеделска система.
Практически подход за включване на придружаващо засаждане в по-мащабно земеделие е чрез лентово отглеждане. Изрязването на ленти включва засаждане на различни култури в редуващи се ивици, а не смесени заедно. Тази техника помага да се създаде разнообразие в полето, което може да наруши популациите на вредители и да намали разпространението на болести. Също така помага за предотвратяване на ерозията на почвата и изчерпването на хранителните вещества. Фермерите могат стратегически да избират съвместими растения за всяка лента, като вземат предвид техните модели на растеж и нужди от хранителни вещества.
Освен това, придружаващото засаждане може да се използва и в по-мащабно земеделие за подобряване на здравето и плодородието на почвата. Някои растения, известни като покривни култури, се отглеждат специално за защита и подобряване на почвата. Те се засаждат между стокови култури и помагат за предотвратяване на ерозията на почвата, потискат плевелите и добавят органична материя към почвата, когато се обърнат. Например засаждането на бобови растения като детелина или фий като покривни култури може да фиксира азота в почвата, обогатявайки я за следващата култура.
Важно е да се отбележи, че включването на придружаващото засаждане в по-мащабно земеделие изисква внимателно планиране и познаване на взаимодействията между растенията. Земеделските производители трябва внимателно да избират комбинации от растения, които са съвместими по отношение на навиците на растеж, нуждите от хранителни вещества и устойчивостта на вредители. Те трябва също така да вземат предвид специфичните предизвикателства и условия на тяхната земеделска система, като тип почва, климат и сеитбообращение. Работата със земеделски експерти или участието в образователни програми може да помогне на фермерите да придобият необходимите знания и умения за ефективно прилагане на техники за придружаващо засаждане.
В заключение, придружаващото засаждане може успешно да се включи в по-мащабно земеделие или земеделски практики. Той предлага различни предимства като повишени добиви, контрол на вредителите, подобряване на здравето на почвата и намалена зависимост от химикали. Чрез възприемане на смесени култури, отглеждане с капани, създаване на местообитания за полезни насекоми, отглеждане на ленти и използване на покривни култури, фермерите могат да оптимизират своите системи за отглеждане и да преминат към по-устойчиви и екологични практики.
Дата на публикуване: